busy cobbled street in dublin's centre

Mitä odottaa Dublinilta?

Viime vuosien aikana Dublinin baarikulttuuri on muuttunut. Ennen kaupunki oli täynnä perinteisiä pubeja, ja nyt Dublin toimii yhdestä maailman keskuksista clubeille, cocktailbaareille ja ravintoloille. Kierrä mukulakivikatuja, vieraile Tullamore Dew tislaamossa ja pysähdy perinteisessä pubissa herkulliselle kotiruoalle, sekä tietenkin, tuopilliselle Guinnessia. Dublin on pieni kaupunki isolla sydämellä.

Kurssit Dublinissa
instructor walking in dublin bartending school

Dublinin baarikoulu

EBS Dublinista löydät 14 metrin baaritiskin 12:lla baariasemalla; flair alueen, opiskeluhuoneen, oleskelualueen ja baristanurkkauksen. Oleskelualueelta löytyy xbox, säkkituoleja, pöytätennis, jalkapallo- sekä ilmakiekkopöydät. Dublin tarjoaa kaiken mitä ammattilaisbaarimikko haluaa: ystävälliset paikalliset, sykkivän yöelämän, erinomaiset mahdollisuudet baarityöskentelyyn ja maailmanluokan baarimikko koulun – EBS Dublinin!

Majoitus

Abbey Court hostelli sijaitsee Dublinin kuuluisan O’Connell sillan lähettyvillä, sijainti on siis aivan keskustassa. Älä huolehdi etteikö hostelli löytyisi, sillä lentokenttäbussi pysähtyy aivan hostellin oven edessä. Hostellin seinät on peitetty mahtavilla graffiteilla, joten sitä ei ole vaikea löytää.
 
Tulet olemaan kävelyetäisyydellä kaikista kaupungin suurimmista maamerkeistä, kuten Guinnessin Storehouse, St Stephen’s Green ja Christchurchin Katedraalista. Joen toiselta puolelta tulet löytämään Temple Bar alueen, josta löydät Dublinin parhaat pubit, baarit, ravintolat, sekä live musiikkia! Hostellilta on vain 20 minuutin kävelymatka EBS Dubliniin. 

Raitiovaunu sekä monet paikalliset bussit liikennöivät hostellin lähettyvillä, mikä tekee liikkumisestasi helppoa, voit jopa lähteä tutustumaan maaseutuun.

Mukavuudet

Kurssin ulkopuoliset aktiviteetit

Viskinystävien iloksi Tullamore D.E.W:n viskintuotanto palasi hiljattain takaisin kotiseudulleen Tullamoreen 60 vuoden tauon jälkeen. Toimivan tislaamon ohelle rakennetussa vierailijakeskuksessa pääsee maistelemaan tuotteita ja tekemään ostoksia, ja löytyypä sieltä myös ravintolakin. European Bartender Schoolin kanssa pääset käymään vierailulla.

Tiki-torstait on pyhitetty hauskanpitoon: pukeudumme tiki-vaatteisiin, soitamme musiikkia ja kutsumme paikalle Dublinin taitavimpia baarimikkoja loihtimaan erilaisia tiki-ja rommidrinkkejä. Otamme rennosti, pelaamme pöytätennistä ja pöytäfutista, sekä nautimme päivästä. Illalla lähdemme hakemaan inspiraatiota Dublinin parhaista baarimikoista, ja jos olemme onnekkaita, he jakavat meille vinkkejään!

Viemme sinut kierrokselle Guinnessille – Irlannin mustan kullan kotipaikkaan. Pääset tutustumaan Irlannin tunnetuimman juoman valmistusprosessiin sekä maistelemaan tuotteita ja ihailemaan näkymää Dublinin kattojen yllä heidän Sky Barissaan.

Viskiguru John Moriarty käy intiimissä sessiossa läpi erilaisia viskivariaatioita Walesista, Skotlannista, Japanista, Yhdysvalloista, Kanadasta ja tietenkin Irlannista. Tämä aktiviteetti opettaa sinulle mittaamattoman arvokasta viskitietoa ja vie sinut askeleen lähemmäksi täydellistä baarimikkoa.

Osallistu Rafael Agapiton, Fuba Cachacan omistajan Cachaça-mestarikurssille.

Meillä on pitkä lista yökerhoja joihin järjestämme VIP-sisäänpääsyn EBS:n oppilaille.

Dublin on merkittävä baarikaupunki, ja siellä järjestetään jatkuvasti erilaisia drinkkikilpailuja joissa voit päästä näyttämään taitojasi.

Kurssit Dublinissa

Kansainvälinen Baarimikkokoulutus

4 viikkoa
englanti ranska
Baarimikon peruskurssi

Fast-track your way into the bartending industry with 1 week of hands-on training.

Miksologiakurssi

Opi luomaan omia infuusioita, siirappeja ja artesaanicocktaileja edistyneitä tekniikoita käyttämällä.