Tiedätkö mikä päivä tänään on? Tänään on Maailman cocktailpäivä! Kuten kuka tahansa cocktailharrastaja hyvin tietää, 13. toukokuuta on yksi vuoden parhaista päivistä. Nyt on sinun tilaisuutesi löytää ja valmistaa omat suosikkicocktailisi. Lue tämä artikkeli ja sekoittele cocktaileja ammattilaisen tapaan näiden hämmästyttävien reseptien avulla.

Miksi 13. Toukokuuta on maailman cocktailpäivä?

Vaikka termi ’cocktail’ on esiintynyt jo vuonna 1798, saimme sille selityksen vasta vuonna 1806. Kun Harry Croswell kysyi 13. toukokuuta julkaistussa The Balance and Columbian Repository -lehden numerossa ’mikä on cocktail?’, saimme kuulla ensimmäisen arkistoidun cocktailin kuvauksen:

“Cocktail on siis piristävä alkoholijuoma, joka koostuu mistä tahansa viinasta, sokerista, vedestä ja katkeroista.”

Tästä lähtien toukokuun 13. päivä on ollut erityinen päivä tuhansille cocktailien ystäville ja baareille ympäri maailman, ja totta kai, erinomainen tilaisuus juhlia.

Tämän vuotisen Maailman cocktailpäivän kunniaksi pyysimme EBS-koulujamme loihtimaan muutamia upeita cocktaileja. Tässä joitakin suosikeistamme:

#EBSGothenburg
midsummer3 01_WCD_content.jpg

"The Fall of Midsummer"

Cocktail on nimetty kesäkuisten juhannusjuhlien mukaan. Pohjoismaista perinneviinaa, akvaviittia, sisältävä The Fall of Misummer on maultaan yllättävän makea cocktail.

#EBSMallorca
Mallorca

"Carribien Flamingo Crusta"

Tämä herkullinen cocktail vie sinut syvälle espanjalaiseen kulttuuriin. Cocktailimme tarjoaa hunajan hentoa makeutta yhdistettynä Espanjan suuta lämmittäviä makuelämyksiä tarjoaviin mausteisiin, kuten vaniljaan, kaneliin ja muskottipähkinään.

Kokeile ensi kerralla tapaksia tilatessasi tai nauti viettäessäsi aurinkoista päivää palmun alla Mallorcan rannalla!

#EBSBerlin
mallorca cocktail

mallorca cocktail foto

"The Bavarian breakfast"

Kun ajattelet Saksaa, mitä tulee ensimmäisenä mieleesi? #EBSBerlin:in Maailman cocktailpäivän kunniaksi loihtima mestariteos jäljittelee maalle ominaista, perinteikästä baijerilaista käsityöläisolutta.

#EBSSydney
australian cocktail recipe
australian cocktail image

“The Big Aussie Brekkie”

Tämä äärimmäinen australialainen aamiainen vie cocktailimme pallon toiselle puolelle. Drinkin salainen ainesosa on Vegemite, joka kuuluu jokaiseen australialaiseen aamiaiseen, lounaaseen ja päivälliseen.

Mitä sinä aiot loihtia maailman cocktailpäivän kunniaksi?

Hae inspiraatiota näistä drinkeistä ja luo oma maateemainen cocktailisi juhlistaaksesi Maailman cocktailpäivää. Päästä luovuutesi valloilleen ja kokeile mitä saat aikaiseksi pullon ja shakerin avulla!

Haluatko tulla ammattibaarimikoksi?

Jos nautit cocktailien valmistuksesta Maailman cocktailpäivän kunniaksi, varaa paikkasi EBS:n baarikurssilla.