Tu sais quel jour c’est ? C’est la Journée Mondiale du Cocktail ! Comme tout bon fan de cocktails le sait, le 13 mai marque l’une des plus belles journées de l’année. Alors c’est l’opportunité pour toi de trouver et concocter tes cocktails préférés. Lis cet article et crée ton cocktail comme un pro avec ces nouvelles recettes stupéfiantes.

Pourquoi le 13 mai est-il la journée mondiale du cocktail ?

Même si on a trouvé quelques traces du mot « cocktail » datant de 1798, il a fallu attendre 1806 avant d’avoir finalement une réponse. Quand Harry Croswell a demandé « Qu’est-ce qu’un cocktail ? » dans un numéro de « The Balance and Columbian Repository » publié le 13 mai, nous avons obtenu la première description d’un cocktail jamais écrite: « Le cocktail est une liqueur stimulante, composée de différents spiritueux, de sucre, d’eau et de bitters. » Depuis ce jour, le 13 mai est commémoré par des milliers d’amoureux des cocktails et de bars partout dans le monde. Et évidemment il s’est avaré comme l’excuse parfaite pour faire la fête. Pour cette Journée Mondiale du Cocktail, nous nous sommes rassemblés avec nos écoles EBS, et nous les avons invité à créer de super cocktails. Voici nos favoris :

#EBSGothenburg
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"The Fall of Midsummer"

Le nom de ce cocktail commémore les fêtes du milieu de l’été qui ont lieu en juin. Avec le spiritueux typique de Scandinavie, l’Aquavit, le Fall of Midsummer a un goût étonnamment délicieux.

#EBSMallorca
Mallorca

Plonge-toi dans la culture espagnole avec ce délicieux cocktail. Il allie le goût sucré du miel avec les épices telles que la vanille, la cannelle et la muscade, pour te donner ce goût explosif de l’Espagne.

Essaye le la prochaine fois que tu commandes des tapas ou sirote le simplement un jour de soleil sous les palmiers des plages de Majorque !

#EBSBerlin
mallorca cocktail

mallorca cocktail foto

"The Bavarian breakfast"

Wenn du über Deutschland denkst, was fällt dir zuerst ein? #EBSBerlin’s Signatur ist das traditionelle bayerische hausgemachte Bier, welches stark mit Deutschland assoziiert wird.

#EBSSydney
australian cocktail recipe
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“The Big Aussie Brekkie”

On fait voyager nos cocktails avec le meilleur Australian Brekkie. L’ingrédient secret de cette recette est le Vegemite : un essentiel dans les petits-déjeuners, déjeuners et dîners australiens.

QUE VAS-TU FAIRE POUR LA JOURNÉE MONDIALE DU COCKTAIL ?

Inspire-toi des recettes que tu vois ici et crée ton propre cocktail national pour fêter la Journée Mondiale du Cocktail. Sois créatif et découvre les possibilités que tu as avec une bouteille et un shaker en mains.

Tu veux devenir barman professionnel ?

Si tu as aimé faire un cocktail pour la Journée Mondiale du Cocktail, inscris-toi à une formation EBS !