busy cobbled street in dublin's centre

Cosa troverai a Dublino?

Negli ultimi anni, lo scenario del bartending di Dublino è cambiato molto. Città popolata da pub tradizionali in passato, ora Dublino è la patria di alcuni dei locali, cocktail bar e ristoranti più esclusivi al mondo. Fai una passeggiata per le vie sue acciottolate, visita la fantastica distilleria di Tullamore Dew e fermati in uno dei pub tradizionali di Dublino per assaggiare un fantastico piatto fatto in casa e, naturalmente, un pinta di Guinness. Dublino è una città piccola dal cuore grande.

Scopri i corsi di Dublino
instructor walking in dublin bartending school

La nostra scuola di Dublino

La scuola è a pochi passi dai bar e dai ristoranti più alla moda in città. La struttura di EBS Dublino è enorme; ospita un bar di 14 metri con 12 postazioni bar, un’area per il flair, un’aula studio, l’area chill out e un’area caffetteria. L’area chill out ha Xbox, pouf per rilassarsi, tavolino da ping pong, biliardino e air hockey. Dublino offre tutto ciò che un barman professionista possa desiderare, locali accoglienti, una fantastica vita notturna, ottime possibilità di bartending e una scuola barman di prim’ordine – EBS Dublino!

Alloggio

L'Abbey Court Hostel è situato poco oltre il famoso O' Connell Bridge di Dublino e questo lo rende l'ostello più centrale della città! Non sarà difficile raggiungere l'ostello, la navetta dell’aeroporto si ferma proprio di fronte all’ostello e il palazzo è decorato da graffiti meravigliosi che lo rendono inconfondibile!

Sarai a pochi passi da quasi tutti i luoghi più conosciuti e importanti, tra cui la Guinness Storehouse, St Stephen’s Green, il Castello di Dublino e la Christchurch Cathedral. Sull’altra riva del fiume è situata la zona di Temple Bar, perfetta per far festa; qui troverai i migliori pub, bar, ristoranti e locali con musica dal vivo di tutta Dublino. Dall’ostello alla scuola ci vogliono circa 20 minuti a piedi.

Vicino all’ostello si trovano le fermate del tram e di molti autobus, sarà davvero semplice esplorare la città e persino le aree più rurali, fino a raggiungere la meravigliosa campagna irlandese.

Servizi principali

Attività extra-scolastiche

Tullamore D.E.W. ha recentemente riportato la produzione del suo whiskey nella sua città d’origine, Tullamore, per la prima volta in più di 60 anni ed è un vero tesoro per gli appassionati di whiskey. Oltre alla distilleria, è stato creato un centro per i visitatori con degustazioni, un negozio e un ristorante. E la European Bartender School vi ci porterà.

I giovedì Tiki sono tutti una festa; indossiamo abiti tiki, alziamo il volume della musica e invitiamo alcuni dei barman più talentuosi di Dublino per prepararci dei buonissimi drink con il rum e in stile tiki. Nel frattempo, tutto ciò che c’è da fare è rilassarsi, giocare a ping pong, biliardino e godersi la giornata. La sera poi usciremo con questi fantastici barman e chissà, se siamo fortunati, potremmo riuscire a farci dare alcuni dei loro preziosi consigli!

Ti porteremo a fare un tour del famosissimo Birrificio Guinnes. Qui imparerai i processi della produzione della bevanda più famosa dell’Irlanda e avrai il piacere di fare una degustazione nel loro Sky Bar con una vista mozzafiato su tutta Dublino.

Goditi un’esclusiva sessione con il guru del whiskey John Moriarty e fatti guidare attraverso tutte le sue varianti provenienti dal Galles, dalla Scozia, dal Giappone, dall’America, dal Canada e dall’Irlanda. Questa attività ti insegnerà nozioni preziosissime che ti aiuteranno a diventare un perfetto barman.

Partecipa a una Master Class sulla Cachaça con Rafael Agapito, proprietario della Fuba Cachaça.

Abbiamo una lunga lista di locali esclusivi per i quali procureremo delle entrate VIP per gli studenti EBS.

Dublino è al centro del mondo del bartending, vengono sempre organizzate gare di cocktail in tutta la città, dove potrai mettere alla prova le tue abilità.

Corsi a Dublino

Corso Barman Internazionale

4 settimane
Inglese Francese Spagnolo
Corso Barman Basic

Fast-track your way into the bartending industry with 1 week of hands-on training.

Mixology

Impara a creare infusioni, sciroppi e cocktail artigianali utilizzando tecniche avanzate.