Scotch Whisky Expedition

I partecipanti a questo viaggio esclusivo alloggeranno in stanze private all’interno dei cottage presso la distilleria. Alloggiando all’interno della distilleria, sarai immerso nella produzione del whisky dal mattino alla sera. Alcuni pasti saranno preparati dagli ottimi chef della distilleria e tutti i cottage sono dotati di cucine attrezzate.

Sarai circondato dai campi di orzo e, a seconda della stagione, potrai ammirare l’ingrediente principale in fase di semina, coltivazione o mietitura. Potrai avviare la maltazione dei cereali che hai raccolto con le tue mani e, durante la germinazione, assisterai alla trasformazione dell’amido in zucchero. Scoprirai come calcolare i raccolti, verificare la friabilità, misurare la gravità e controllare la vitalità del lievito.

Osserva i retroscena di una distilleria completamente operativa che dispone di 31 alambicchi a caldaia di rame. Potrai distillare una piccola botte tutta per te, controllare che il rame non abbia crepe, misurare lo spessore residuo del rame e assaggiare il liquore puro appena uscito dall’alambicco.

Potrai visitare diversi tipi di magazzini, ammirare l’incredibile mastello per il whisky Solera all’interno del magazzino n.8 e degustare il whisky appena uscito dalla botte. Il sito vanta anche la sua officina e potrai provare a costruire una botte sotto la supervisione dei mastri bottai. Scopri perché il legno ha un enorme impatto sull’aroma finale del whisky e perché i produttori lo considerano un elemento così importante.

Con l’aiuto di assaggiatori esperti di whisky potrai affinare il tuo palato durante degustazioni esclusive, miscelare il whisky secondo i tuoi gusti con l’aiuto dei professionisti del settore. Che tu sia un assaggiatore navigato o un principiante, riconoscere le caratteristiche principali ed espandere il proprio vocabolario di aromi è fondamentale per apprezzare e comprendere meglio il whisky.

Sì! Trascorrerai 5 notti in una stanza privata in uno dei cottage presso la sede della distilleria.

No, I nostri corsi sono frequentati da studenti di tutto il mondo; perciò, dovrai essere tu a trovare il modo di raggiungerci.

Ti consigliamo di atterrare all’aeroporto di Aberdeen o di Inverness, dal momento che questi sono gli aeroporti principali più vicini. La distilleria si trova nell’entroterra e, per raggiungerla, ci vorrà un’ora di macchina. Puoi acquistare un comodissimo transfer che potrai usare per arrivare dall’aeroporto alla distilleria e viceversa. 

Contattaci se hai domande o desideri ricevere maggiori informazioni.

Sì, puoi prentoare il corso fin da subito e completare il pagamento prima che inizi.

Sfrutta la nostra opzione di pagamento flessibile e paga il corso in 3 rate. La prima rata corrisponde al 20% del prezzo complessivo. La seconda e la terza corrispondono al 40% ciascuna.