busy cobbled street in dublin's centre

Wat heeft Dublin allemaal te bieden?

De bar-scene van Dublin heeft de afgelopen jaren een verandering doorgemaakt. Dublin was een stad met traditionele pubs, maar heeft nu ook enkele van de meest exclusieve discotheken, cocktailbars en restaurants te bieden. Wandel door de geplaveide straatjes, bekijk de geweldige Tullamore Dew Distillery en maak een tussenstop in een traditionele pub voor een geweldige huisgemaakte maaltijd en uiteraard een goed glas Guinness. Dublin is een kleine stad met een groot hart.

Zie alle cursussen in Dublin
instructor walking in dublin bartending school

De school in Dublin

De EBS Dublin locatie is enorm. Het heeft een 14 meter lange bar met 12 bar stations, flair ruimtes, een studeerkamer, een chill ruimte en een barista academie. De chill ruimte heeft onder andere een Xbox, zitzakken, tafeltennistafel, voetbaltafel en air-hockey tafels. Dublin heeft alles dat het professionele bartenden te bieden heeft, zoals vriendelijke mensen, een bruisend nachtleven, goede bartending mogelijkheden en een barteding school van wereld klasse – EBS Dublin!

Accommodatie

Het Abbey Court Hostel ligt vlak bij de beroemde O'Connell Bridge van Dublin en is daarom het meest centraal gelegen hostel van de stad! Je hoeft je geen zorgen te maken of het je lukt om het hostel te vinden. De pendeldienst naar de luchthaven stopt er net buiten en het pand heeft een prachtig stukje graffiti, zodat het echt opvalt!

Binnen loopafstand zijn vrijwel alle belangrijke monumenten van de stad te vinden, met inbegrip van de Guinness Storehouse, St. Stephen's Green, Dublin Castle en Christchurch Cathedral. Aan de overkant van de rivier ligt de bruisende uitgaanswijk Temple Bar. Hier zijn de beste pubs, bars, restaurants en livemuziek van Dublin te vinden. Het is slechts 20 minuten lopen van het hostel naar EBS Dublin.

De tramhalte en veel van de lokale bussen gaan langs het hostel, het is daarom heel makkelijk om overal te komen en zelfs om verder weg te reizen om het prachtige landschap te verkennen

Hoofd faciliteiten

Activiteiten buiten de lesuren

Tullamore D.E.W. heeft onlangs haar whiskeyproductie teruggebracht naar Tullamore, voor het eerst sinds 60 jaar. Dit is een cadeau voor iedere whiskeyfanaat! Bij de destilleerderij is een bezoekerscentrum gebouwd, waar je kunt proeven, winkelen, en een hapje kunt eten in het restaurant. En de European Bartender School neemt jou hierheen!

Op Tiki Thursdays is het één groot feest: we verkleden ons in tiki-stijl, zetten muziek op en nodigen de meest getalenteerde bartenders van Dublin uit om heerlijke tiki- en rumdrankjes voor ons te maken. Ondertussen kan iedereen lekker hangen, tafeltennis en tafelvoetbal spelen, en lekker genieten. ’s Avonds gaan we Dublin in om inspiratie op te doen bij de beste bartenders, en als we geluk hebben geven ze ons hun geheime tips!

Wij nemen jullie mee naar de bekende Ierse Guinness Brouwerij. Hier bekijk je de productie van het meest bekende drankje van Ierland en geniet je van een proefsessie in de Sky Bar met een prachtig uitzicht over heel Dublin.

Geniet van een intieme sessie met whiskeygoeroe John Moriarty en laat je leiden door alles whiskeyvarianten uit Wales, Schotland, Japan, Amerika, Canada en Ierland. Van deze activiteit leer je veel, waardoor jij een perfecte bartender wordt.

Geniet van een Cachaça Master Class van Rafael Agapito, de eigenaar van Fuba Cachaca.

In het tweede weekend van de cursus kun je een reisje van de Westkust boeken en de schoonheid van Ierland ontdekken.

Wij hebben een uitgebreide lijst met exclusieve nachtclubs in Dublin, en wij regelen VIP toegang voor alle EBS studenten.

Cursussen in Dublin

Internationale Bartender Cursus

4 weken
Engels Frans
Mixologie

Leer infusies, siropen en ambachtelijke cocktails maken met behulp van geavanceerde technieken.