busy cobbled street in dublin's centre

ทำไมคุณควรเลือกดับลิน?

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาวงการบาร์ในดับลินได้มีการเปลี่ยนแปลงไป ซึ่งครั้งหนึ่งในอดีตดับลินเคยมีแค่ผับบาร์สมัยเก่า แต่ในปัจจุบันกลับเต็มไปด้วยไนท์คลับสุดหรู บาร์ค็อกเทล และร้านอาหารมากมาย หากคุณลองเดินทอดน่องไปตามถนนพื้นหิน ทัวร์ชมโรงกลั่น Tullamore Dew อันน่าทึ่ง และแวะพักที่ผับสไตล์ดั้งเดิมเพื่อลิ้มลองอาหารโฮมเมดแสนอบอุ่น พร้อมกับเบียร์ Guinness สัก 1 ไพน์ และคุณจะค้นพบว่าดับลินเป็นเมืองเล็กๆที่เต็มไปด้วยจิตวิญญาณอย่างแท้จริง

ดูคอร์สที่เปิดสอนในสาขาดับลิน
instructor walking in dublin bartending school

โรงเรียนบาร์เทนเดอร์ สาขาดับลิน

โรงเรียนอยู่ไม่ไกลจากบาร์และร้านอาหารที่สไตล์เก๋ไก๋ที่สุดในเมือง ที่สำคัญคือสิ่งอำนวยความสะดวกที่ EBS ดับลิน นั้นมีมากมายนับไม่ถ้วย ซึ่งประกอบไปด้วยบาร์ขนาด 14 เมตรพร้อมพื้นที่ฝึกฝน 12 บาร์ พื้นที่สำหรับฝึกฝนการแฟลร์ ห้องเรียน ลานพักผ่อนนั่งเล่น และสถานศึกษาบาริสต้า หากคุณแวะไปผ่อนคลายที่ลานพักผ่อนของเรา คุณจะพบกับเกมส์ Xbox เก้าอี้BeanBag โต๊ะปิงปอง ฟุตบอล และฮอคกี้แอร์ ที่คุณสามารถเล่นสนุกได้หลังจากเลิกเรียน นอกจากนั้นเมืองดับลินยังมีทุกสิ่งที่บาร์เทนเดอร์มืออาชีพโหยหา ไม่ว่าจะเป็นน้ำใจจากชาวเมืองท้องถิ่น สถานบันเทิงยามค่ำคืนสุดคึกคัก โอกาสในสายงานบาร์เทนเดอร์มากมาย และสุดยอดโรงเรียนฝึกสอนบาร์เทนเดอร์ระดับโลก! EBS ดับลิน! 

ที่พัก

Abbey Court Hostel ตั้งอยู่ใกล้กับสะพาน O'Connell อันโด่งดังของดับลิน ซึ่งทำให้ที่นี่เป็นโฮสเทลที่ตั้งอยู่ในใจกลางเมืองมากที่สุด! คุณไม่ต้องกังวลเลยว่าจะหาโฮสเทลแห่งนี้ไม่เจอ เพราะนอกจากจะมีรถรับส่งจากสนามบินจอดอยู่ด้านนอกแล้ว ภายนอกของโฮสเทลยังเต็มไปด้วยงานศิลปะกราฟฟิตีสุดฮิปที่จะทำให้คุณมองเห็นที่แห่งนี้อย่างง่ายดาย

มากไปกว่านั้นคุณยังสามารถเดินไปที่สถานที่สำคัญทุกแห่งของเมือง รวมถึง Guinness Storehouse, St Stephen's Green, ปราสาทดับลิน และวิหารไครสต์เชิร์ช ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากที่พัก และเพียงแค่คุณข้ามแม่น้ำไป คุณก็จะไปถึงที่ที่เต็มไปด้วยปาร์ตี้สุดมันส์อย่าง Temple Bar ที่นี่คุณจะพบผับ บาร์ ร้านอาหาร และร้านดนตรีสดที่ดีที่สุดในดับลินมากมาย ที่สำคัญเลยคือโฮสเทลแห่งนี้ยังห่างจาก EBS ดับลิน แค่ 20 นาทีเท่านั้น

นอกจากนั้นจุดจอดรถรางและรถประจำทางในท้องถิ่นหลายสายก็ผ่านโฮสเทล ซึ่งทำให้ง่ายต่อการเดินทางไปรอบๆเมือง หรือแม้แต่ออกไปเยี่ยมชมพื้นที่ชนบทอันงดงามที่อยู่ไกลออกไป

สิ่งอำนวยความสะดวก

กิจกรรมนอกเวลาเรียน

เมื่อไม่นานมานี้ Tullamore D.E.W. ได้นำการผลิตวิสกี้กลับมาที่ Tullamore ซึ่งเป็นครั้งแรกในรอบกว่า 60 ปี และนับเป็นสมบัติล้ำค่าสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มวิสกี้ นอกเหนือจากโรงกลั่นแล้ว ก็ยังมีศูนย์ผู้เยี่ยมชมที่ถูกสร้างขึ้นเพื่อเป็นที่สำหรับชิมวิสกี้ต่างๆพร้อมกับเลือกซื้อสินค้าของทางแบรนด์ และยังมีร้านอาหารอีกด้วย

พฤหัสบดีแห่งทิกิ คืองานเลี้ยงที่เราจะแต่งกายด้วยชุดสไตล์ทิกิ พร้อมดนตรีสนุกๆ และเชิญบาร์เทนเดอร์ที่มีความสามารถมากที่สุดของดับลิน เพื่อทำเครื่องดื่มสไตล์ทิกิและเครื่องดื่มเหล้ารัมให้เราได้ลิ้มลองกันอย่างจุใจ ในขณะเดียวกันทุกคนก็สามารถผ่อนคลาย หรือสนุกไปกับการเล่นปิงปองและโต๊ะบอลได้เช่นกัน หลังจากนั้นในตอนกลางคืน เราจะได้พบกับบาร์เทนเดอร์ที่มีพรสวรรค์มากที่สุดของดับลิน และหากเราโชคดีพวกเขาอาจจะหลุดสุดยอดเคล็ดลับต่างๆมาอีกด้วย!

เราจะพาคุณไปเที่ยวชมโรงเบียร์ Guinness อันโด่งดังของไอร์แลนด์ ซึ่งคุณจะได้เรียนรู้กระบวนการผลิตเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงที่สุดของไอร์แลนด์ และเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์การชิมเครื่องดื่มบน Sky Bar พร้อมชมวิวสุดตระการตาแห่งเมืองดับลิน

เข้าเรียนในมาสเตอร์คลาสกับกูรูวิสกี้ John Moriarty อย่างใกล้ชิด และเข้าใจถึงวิสกี้แบบต่างๆที่มาจากเวลส์ สกอตแลนด์ ญี่ปุ่น อเมริกา แคนาดา และไอร์แลนด์ ซึ่งนับว่ามาสเตอร์คลาสแบบนี้คงให้ความรู้ที่ประเมินค่าไม่ได้ และจะทำให้คุณเข้าใกล้โลกแห่งบาร์เทนเดอร์ที่สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้นไปอีก

เพลิดเพลินไปกับมาสเตอร์คลาส Cachaça จาก Rafael Agapito ผู้เป็นเจ้าของแบรนด์ Fuba Cachaca

เรามีรายชื่อไนท์คลับสุดหรูที่เราสามารถจัดการเข้าแบบ VIP สำหรับนักเรียน EBS เท่านั้น

ดับลินนับเป็นศูนย์กลางของโลกบาร์เทนเดอร์ และมีการจัดการแข่งขันประกวดค็อกเทลอยู่เสมอทั่วเมือง ซึ่งเป็นโอกาสที่ดีที่คุณจะได้แสดงทักษะบาร์เทนเดอร์และหาประสบการณ์จากการเข้าร่วมแข่งขัน

คอร์สที่เปิดสอนในสาขาดับลิน

หลักสูตรบาร์เทนเดอร์ระดับสากล

หลักสูตรบาร์เทนเดอร์ที่เป็นที่ยอมรับทั่วโลกในด้านการฝีกสอนบาร์เทนเดอร์ด้วยเทคนิคต่างๆที่ไม่เหมือนใครและประสบการณ์การเรียนรู้สุดประทับใจ

4 สัปดาห์
ภาษาอังกฤษ
หลักสูตรมิกซ์โซโลจี

เรียนรู้การสร้างสรรค์ผลงานค็อกเทลที่จะเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของตัวคุณเองด้วยเทคนิคขั้นสูง