ส่วนผสม 60ml โปรเซคโก้ 40ml อะเปโรล 20ml น้ำโซดา ขั้นตอน เทโปรเซคโก้ลงบนน้ำแข็งก้อนในแก้วไวน์ แล้วตามด้วยอะเปโรล จากนั้นจึงเทโซดาลงไป แต่งด้วยส้มฝานบาง 1 ชิ้น