หลักสูตรมิกซ์โซโลจี

เพื่อทำความรู้จักกับตระกูลต่าง ๆ ของค็อกเทลอย่างลึกซึ้ง เราจะเรียนรู้โดยเริ่มจากเครื่องดื่มที่คิดค้นขึ้นในช่วงศตวรรษที่ 5! ผู้สอนของเราจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการเตรียมเครื่องดื่มแต่ละชนิดพร้อม ๆ กับการอธิบายที่มาของเครื่องดื่ม: เหตุใดจึงเกิดขึ้น วิธีการทำ เป็นต้น ข้อเท็จจริงบางอย่างที่คุณคาดไม่ถึง!

เรียนรู้สิ่งที่จะทำให้ค็อกเทลมีรสชาติที่สมบูรณ์แบบที่สุด คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำ, เทคนิค และอุปกรณ์ประเภทต่าง ๆ ที่จำเป็นสำหรับการทำเครื่องดื่มไร้ที่ติ คุณจะได้เรียนรู้:

• วิธีทำที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเครื่องดื่มแต่ละชนิด
• เหตุผลที่เครื่องดื่มบางชนิดต้องเขย่า, คน หรือชัก
• จิกเกอร์และที่กรอง
• วิธีการเขย่าเครื่องดื่ม, ประเภทของกระบอกเชคเกอร์และการใช้งาน
• ประเภทของช้อนบาร์
• เทคนิคการผสมเครื่องดื่มแบบต่าง ๆ

การเรียนรู้ภาคทฤษฎีเหล่านี้จะกระตุ้นทั้งจิตใจและปากของคุณ ทำความเข้าใจกับสิ่งที่ทำให้แต่ละผลิตภัณฑ์หรือกลุ่มผลิตภัณฑ์แตกต่างออกไป และสิ่งที่ทำให้ต่อมรับรสของคุณรู้สึกซาบซ่าขณะที่คุณพยายามแยกแยะส่วนผสมแต่ละอย่างบนลิ้นของคุณ

ส่วนผสมบางส่วนที่คุณต้องเตรียมมีดังนี้:

• น้ำเชื่อม
• น้ำเชื่อมผลไม้เข้มข้น
• ชรับ
• พันช์
• ฟลิป
• ฟองโฟม
• การล้างไขมัน
• ของตกแต่งแบบแห้ง
• อินฟิวชัน

และคุณสามารถวางใจได้ว่าผู้สอนจะเสนอเมนูสุดเจ๋งที่คาดไม่ถึงให้กับคุณ

เช่นเดียวกับในรายการมาสเตอร์เชฟ คุณจะได้รับกล่องส่วนผสมแบบสุ่ม ซึ่งคุณจะมีโอกาสสร้างสรรค์ค็อกเทลที่แสนอร่อย!

เราแนะนำให้นักเรียนเรียนหลักสูตรมิกซ์โซโลจี หลังจากจบหลักสูตรบาร์เทนเดอร์ระดับสากลของเราเพื่อเติมเต็มความรู้ ซึ่งเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการปิดประสบการณ์ที่ EBS ของคุณ เนื่องจากหลักสูตรสองวันนี้เปิดสอนทันทีต่อจากหลักสูตรบาร์เทนเดอร์ระดับสากล

ใช่! คุณสามารถเลือกที่จะพักอยู่ในที่พักซึ่งทาง EBS จัดหาให้ โดยนักเรียนส่วนใหญ่เลือกที่จะพักอยู่กับเรา เพราะเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการทำความรู้จักเพื่อนใหม่ในระหว่างหลักสูตร

ค่าใช้จ่ายในการเดินทางจะไม่รวมอยู่ในราคาหลักสูตร เนื่องด้วยเรามีนักเรียนจากทั่วทุกมุมโลกเข้าเรียนหลักสูตรของเรา คุณจึงต้องเตรียมการเดินทางของคุณเองเพื่อไปยังโรงเรียน

มากไปกว่านั้นที่ปรึกษาด้านหลักสูตรของเราสามารถช่วยคุณหาวิธีที่ถูกที่สุดไปยังสาขาโรงเรียนที่คุณเลือกได้