ส่วนผสม
- 1 น้ำตาลก้อนแช่เหล้าอังโกสทูรา
- 1 ช้อนบาร์ โซดา
- 8-12 ใบสาระแหน่
- 60ml เบอร์เบิน
ขั้นตอน
- วางก้อนน้ำตาลลงบนกระดาษเช็ดปากแล้วเหยาะเหล้าขมอังโกสทูราลงไปจนชุ่ม
- ใส่ก้อนน้ำตาลที่ชุ่มเหล้าลงในแก้วโลหะจูเลปหรือแก้วร็อค
- เติมโซดา 1 ช้อนบาร์แล้วบด
- ทุบใบสาระแหน่แล้วใส่ลงไปในกระบอกเชคเกอร์พร้อมกับเบอร์เบิน
- เติมน้ำแข็งทุบแล้วคน
- โปะหน้าด้วยน้ำแข็งทุบเพิ่มอีก
- แต่งด้วยสาระแหน่ 1 ก้าน