สูตรมินต์ จูเลป

21 Mint Julep

ส่วนผสม

  • 1 น้ำตาลก้อนแช่เหล้าอังโกสทูรา
  • 1 ช้อนบาร์ โซดา
  • 8-12 ใบสาระแหน่
  • 60ml เบอร์เบิน

ขั้นตอน

  1.  วางก้อนน้ำตาลลงบนกระดาษเช็ดปากแล้วเหยาะเหล้าขมอังโกสทูราลงไปจนชุ่ม
  2.  ใส่ก้อนน้ำตาลที่ชุ่มเหล้าลงในแก้วโลหะจูเลปหรือแก้วร็อค
  3.  เติมโซดา 1 ช้อนบาร์แล้วบด
  4.  ทุบใบสาระแหน่แล้วใส่ลงไปในกระบอกเชคเกอร์พร้อมกับเบอร์เบิน
  5.  เติมน้ำแข็งทุบแล้วคน
  6.  โปะหน้าด้วยน้ำแข็งทุบเพิ่มอีก
  7.  แต่งด้วยสาระแหน่ 1 ก้าน