Ingrédients
- 1 cube de sucre imbibé d’angostura
- 1 cullière de bar soda
- 8-12 feuilles de menthe
- 60ml bourbon
Étapes
- Placer le cube de sucre sur une serviette et l’imbiber d’Angostura amers
- Mettre le cube de sucre dans un verre à whisky et l’écraser avec la cuillère d’eau gazeuse
- Frapper la menthe et la placer dans le verre en cuivre avec le bourbon
- Ajouter de glace pilée et remuer à la cuillère de bas en haut
- Remplir en formant un dôme de glace pilée
- Décorer avec une branche de menthe
