Ce que comprend le cours en ligne...

  • 3h30 de vidéos à la demande
  • 35 leçons de bartending
  • 48 recettes de cocktails
  • Accès à notre manuel exclusif
  • Certificat d’achèvement
  • Possibilité d’étudier sur ton ordinateur portable, sur ton téléphone ou sur ta télévision

Bénéficie de tous ces avantages à vie, pour seulement 24 €.

 

L’instructeur s’exprime en anglais mais les sous-titres sont disponibles en français, en espagnol, en allemand et en italien.

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Pourquoi suivre ce cours ?

Tu veux travailler dans ce secteur d’activité ? Améliorer tes compétences ? Ou simplement apprendre à préparer de super cocktails ? Quel que soit ton objectif, tu pourras l’atteindre grâce à notre cours en ligne.

 

Au cours des 20 dernières années, nous avons créé les cours de bartending les plus prisés au monde. Pour ce programme, nous avons condensé toute notre expertise en 3h30 de vidéos et nous avons conçu le cours de bartending en ligne le plus complet de l’industrie.

Deviens barman, n’importe où dans le monde

Plus de 20 ans d’expérience dans notre secteur Plus de 50 000 étudiants satisfaits Plus de 25 écoles dans le monde entier En matière de bartending, nous savons de quoi nous parlons. Quand tu suis notre cours en ligne, tu peux être sûr que tu apprendras auprès des meilleurs.

Apprends auprès des meilleurs barmen du monde

Plus de 20 ans d’expérience dans notre secteur Plus de 50 000 étudiants satisfaits Plus de 25 écoles dans le monde entier En matière de bartending, nous savons de quoi nous parlons. Quand tu suis notre cours en ligne, tu peux être sûr que tu apprendras auprès des meilleurs.

En un peu plus de 3 heures, tu apprendras bien plus que des recettes de cocktails. Tu vas acquérir les techniques et les compétences indispensables pour devenir un bon barman. Découvre l’histoire de la mixologie. Apprends les techniques de verse. Explore les combinaisons de saveurs. Et maîtrise des compétences extraordinaires de service. Gavin Wrigley, notre instructeur expert, va t’apprendre tout cela, et bien plus encore.

Acquiers des compétences essentielles

En un peu plus de 3 heures, tu apprendras bien plus que des recettes de cocktails. Tu vas acquérir les techniques et les compétences indispensables pour devenir un bon barman. Découvre l’histoire de la mixologie. Apprends les techniques de verse. Explore les combinaisons de saveurs. Et maîtrise des compétences extraordinaires de service. Gavin Wrigley, notre instructeur expert, va t’apprendre tout cela, et bien plus encore.

Tu es motivé, mais tu manques de temps ? Ce cours en ligne offre une méthode très pratique (et complète) pour se lancer dans le bartending. Depuis chez toi, tu peux regarder, apprendre ou suivre. En plus, grâce à l’accès à vie que nous proposons, tu peux faire une pause et reprendre quand tu veux.

Suis le cours à ton propre rythme

Tu es motivé, mais tu manques de temps ? Ce cours en ligne offre une méthode très pratique (et complète) pour se lancer dans le bartending. Depuis chez toi, tu peux regarder, apprendre ou suivre. En plus, grâce à l’accès à vie que nous proposons, tu peux faire une pause et reprendre quand tu veux.

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Pour seulement 24€, tu obtiendras...

  • Plus de 3 heures de leçons détaillées en vidéo
  • L’accès à vie au cours
  • L’accès à notre manuel exclusif
  • Un certificat EBS de cours en ligne
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Rencontre ton instructeur

Gavin Wrigley

Directeur du pôle Éducation chez European Bartender School.

  • 20 ans d’expérience dans le secteur du bartending
  • 6 ans d’expérience comme instructeur de bartending
  • 10 ans d’expérience comme gérant de bars, clubs et sociétés de service de cocktails comptant parmi les leaders du marché
  • Juge dans des concours de bartending dans le monde entier

En 3h30, tu apprendras...

Lorsqu’on prépare des cocktails, obtenir un bon équilibre d’arômes n’est que le début. Maîtriser le service parfait implique un ensemble de facteurs, comme le verre, la glace, la décoration et le mixer. Gavin te montrera comment préparer à la perfection un gin tonic, un Aperol Spritz et un Rusty Nail.

Le bartending possède une histoire riche et complexe qui a fortement influencé ce qu’il est aujourd’hui. Découvre la grande aventure du cocktail, de ses prémices au XIXe siècle à la mixologie contemporaine, en passant par l’Amérique des années qui ont précédé la Prohibition et l’ère Tiki.

Ce cours te permet d’acquérir les compétences de base que tu pourras mettre en pratique derrière n’importe quel bar. Gavin t’apprendra les techniques de base du bartending : mélange au shaker et à la cuillère, verse, rolling, etc. Il abordera aussi des techniques plus avancées, comme la verse à deux bouteilles et le chase pour.

Découvre le matériel indispensable que tu utiliseras derrière un vrai bar ou chez toi. Tu travailleras avec des verres à mélange, des shakers, des passoires, des cuillères, des presse-agrumes, des pilons, des doseurs, etc.

Le monde merveilleux des cocktails t’attend. Tu commenceras avec les cocktails de base avant de passer à des recettes plus complexes. Découvre le Daiquiri, le Mojito, le White Russian, le Pisco Sour et bien d’autres encore.

Tu sais quels ingrédients entrent dans la composition des cocktails. Mais sais-tu pourquoi ? Gavin t’expliquera les cinq saveurs de base : le sucré, l’acide, l’amer, le salé et l’umami. Il te montrera comment obtenir un bel équilibre et comment créer tes propres cocktails.

Tu as des questions ?

Oui, il y a un court questionnaire à choix multiple à la fin du cours. Tu pourras ainsi tester tes connaissances.

Oui, tu recevras un certificat EBS de cours en ligne, qui comprendra ta note à l’examen et un résumé des compétences acquises.

Le cours est constitué de plus de 3 heures de vidéos, divisées en différentes leçons consacrées aux recettes, à l’histoire et aux conseils. Tu pourras regarder les épisodes autant de fois que tu le souhaites.

Tu auras accès aux leçons en ligne, mais aussi à un manuel détaillé qui inclut des recettes, la théorie et des explications. Tu pourras ainsi l’étudier à ton propre rythme.

Non, tu pourras le compléter à ton propre rythme. Une fois le cours acheté, tu bénéficieras d’un accès illimité à vie.

Tu pourras revoir les vidéos à tout moment. Si nous t’avons donné envie d’en apprendre plus sur le bartending, tu pourras consulter les autres cours que nous proposons.

En suivant ce cours, tu vas...