Etudiant qui fait une formation de barman dans l’espace bar.

Deviens barman et acquiers des compétences solides en seulement 4 semaines.

Si tu veux bâtir une carrière extraordinaire, gagner de l’argent tout en voyageant ou en étudiant, ou encore bénéficier d’une expérience unique, notre Formation Internationale de Barman est faite pour toi – et tu t’amuseras par la même occasion !

Ce cours est proposé par le leader mondial des écoles de barman.

La plus reconnue des formations de barman au niveau international.

98 % des étudiants recommanderaient notre école à leurs amis grâce à un programme de formation basé sur la pratique et le divertissement, aux expériences uniques, à des hébergements cools, à des instructeurs expérimentés et à des perspectives d’emploi intéressantes après les cours.

+ de 70.000 étudiants satisfaits

98 % des étudiants recommanderaient notre école à leurs amis grâce à un programme de formation basé sur la pratique et le divertissement, aux expériences uniques, à des hébergements cools, à des instructeurs expérimentés et à des perspectives d’emploi intéressantes après les cours.

Même si tu commences ta formation barman sans connaître personne, sois certain qu’avec EBS, tu te feras des amis et que tu repartiras avec des souvenirs inoubliables. Nous organisons des excursions d’une journée, des activités le week-end et des soirées afin que chacun passe le meilleur séjour possible.

Bien plus qu’un cours

Même si tu commences ta formation barman sans connaître personne, sois certain qu’avec EBS, tu te feras des amis et que tu repartiras avec des souvenirs inoubliables. Nous organisons des excursions d’une journée, des activités le week-end et des soirées afin que chacun passe le meilleur séjour possible.

Obtiens un accès gratuit à EBS MatchStaff, notre plateforme d'offres d'emploi en ligne. Postule à des centaines d’emplois géniaux dans de grands bars, restaurants, clubs et sites du monde entier.

Accède à notre plateforme d’offres d’emploi exclusive

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Deux étudiants qui s’entraident pendant une formation de barman à l’EBS Cours international de Barman.

Un programme de formation unique

À EBS, nous sommes persuadés qu’il est indispensable de s’amuser pour bien apprendre. Tu ne passeras pas tes journées à mémoriser des recettes de cocktails : tu prépareras des boissons derrière un bar ultramoderne, tu participeras à des activités divertissantes et tu t’amuseras avec les instructeurs et les autres étudiants. Nous reconstituons l’environnement d’un bar, avec de la musique et un rythme d’activité soutenu afin de te préparer à une future carrière dans le secteur du tourisme et de l’hôtellerie.  Grâce à nos méthodes d’enseignement basées sur la pratique, tu gagneras en confiance et acquerras toutes les qualités nécessaires pour te démarquer de tes concurrents.

À la fin du cours, tu seras réellement prêt pour une carrière divertissante et humaine, tu pourras exercer le métier de barman partout dans le monde.

Élève utilisant Matchstaff pour trouver un emploi dans le bartending

Trouve un boulot facilement grâce à la plateforme de travail EBS

Une fois ton certificat obtenu, tu bénéficieras d’un accès illimité à EBS MatchStaff. Tu seras ainsi très bien placé pour décrocher les meilleurs emplois du secteur. Cette plateforme en ligne exclusive te permet d’entrer en contact avec des bars, restaurants et clubs réputés dans le monde entier, et de postuler à des centaines d’offres enthousiasmantes.

Profite de la vie avec EBS !

Élèves d'EBS s'entraînant au flair en extérieur

Crée des souvenirs inoubliables

Vis des expériences uniques que tu n’oublieras jamais

Amis du cours de bartending s'amusant

Développe des amitiés

Rencontre des gens géniaux, venant du monde entier

Élèves du cours de bartending EBS sautant dans la mer lors d'une activité à l'extérieure

Découvre de nouvelles destinations

Choisis l’une de nos 28 écoles qui se trouvent dans des lieux incroyables

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Vis une véritable aventure, même si tu restes proche de chez toi

Découvre ta ville ou ton pays sous un autre angle

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Vis avec les autres étudiants de ton cours

Séjourne dans des hébergements géniaux

It was the best experience in my life and I found my passion for bartending...

Max Krumland, EBS former student

The mentors were incredibly enthusiastic and knew there stuff inside and out...

Graham Hartnett

I will start by saying that this course has been one the best decisions i...

Tobias Grennes

The high level of the instructors and the beautiful spirit that this school...

Martina Annunzuata
Martina Annunzuata

Take this course if you're really interested in bartending.

Sarah Flandy

You learn so much in one month and you have so much fun.

Emiliano Bianchi
Emiliano Bianchi

Un mariage parfait entre l’apprentissage et le divertissement

Élèves du cours de bartending préparant des cocktails avec beaucoup de précision

Un entraînement pratique

Une formation de 4 semaines qui équivaut à 6 mois de travail dans un bar

Élèves du cours de bartending EBS apprenant dans un vrai environnement de bar

Un environnement de bar reconstitué

Prépare des cocktails comme un professionnel qui travaille dans un bar fréquenté

Installations école de bartending

Des écoles aménagées pour le cours

Forme-toi dans nos établissements qui mettent à disposition du matériel moderne.

Instructeur du cours Les Bases du Bartending

Des instructeurs hors-normes

Nos instructeurs ont suivi le cours de l’Instructor Academy avec EBS

Élève du cours de bartending s'amusant pendant la formation

Le côté fun

Entre deux jeux ou deux concours, tu ne t’ennuieras jamais

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Découvre les merveilles de la ville et laisse-toi charmer par la culture cocktail. Une prise en charge individuelle ou entreprise est disponible.

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École de barman à Majorque
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New York

Expérimente la ville qui ne dort jamais, enchaîne les sites célèbres et bois des cocktails exceptionnels

Anglais, Espagnol, Italien, Français
École de barman de New York

Programme du cours

Rien ne vaut la pratique pour développer ses compétences. Nous proposons une formation pratique afin que tu puisses te sentir rapidement à l’aise derrière un bar. 

  • Préparation de boissons
  • Dégustations
  • Masterclasses
  • Craft flair 
  • Verse libre

Nous t’apprendrons toutes les bases pour créer des cocktails parfaits. Durant le cours, tu découvriras comment préparer plus de 65 cocktails connus dans le monde entier : mojito, mai tai, bloody mary, espresso martini, etc. Tu pourras également créer ton propre cocktail durant les ateliers de mixologie et les concours de cocktails. Tes compétences seront testées chaque jour sur différents cocktails et tu auras de nombreuses opportunités de t’entraîner (et de goûter!).

Tu t’amuseras à maîtriser toutes les techniques fondamentales du bartending, comme la construction directement au verre, au verre à mélange, au shaker, le rolling, la préparation par étages et l’utilisation d’un pilon. Tu te familiariseras aussi avec le matériel de bar : les différents verres à utiliser, les types de glaçons, les shakers, les passoires, etc.

Impressionne les clients avec ta connaissance approfondie de spiritueux tels que la vodka, le gin, le rhum, la tequila, le whisky... Tu en apprendras beaucoup sur les spiritueux et les liqueurs, de leur histoire à leur production, en passant par les techniques d’ajout d’arômes.

Pour devenir barman, il ne faut pas se contenter de savoir préparer des boissons. Ce travail exige un ensemble complet de compétences. Il faut avoir un sens du contact impeccable et une technique irréprochable, mais aussi savoir faire plusieurs choses à la fois et résister au stress. Nous t’expliquerons clairement en quoi consiste le rôle d’un barman et comment devenir le meilleur.

  • Responsabilités du barman 
  • Compétences en matière de service 
  • Présentation personnelle et travail d’équipe
  • Présentation et hygiène 
  • Procédures d’ouverture et de fermeture

Apprends les bases des lois sur les spiritueux et l’age légal requis pour la consommation dans différents pays. Comprends aussi comment marche la mesure du taux d’alcool, comment ce dernier affecte le corps humain et des techniques de service responsable. Ce sont des notions basiques à savoir pour n’importe quel lieu de travail.

Des cours de grande qualité. Conçus par des experts du secteur.

Le Cours International de Barman est un programme complet et reconnu dans le monde entier.  Il a été conçu pour former rapidement des barmen hautement qualifiés.

 

Au cours des 20 dernières années, nous avons peaufiné et mis à jour le cours afin qu’il tienne compte des pratiques actuelles et qu’il réponde toujours aux normes élevées qui font notre réputation. Notre cours est conçu par experts renommés du bartending, qui s’assurent que les étudiants reçoivent une formation unique et de qualité.

Détends-toi, nous avons tout prévu

Oui ! Tu peux choisir de séjourner dans un hébergement EBS. La plupart de nos étudiants séjournent chez nous car c’est la meilleure façon de rencontrer du monde pendant la formation. 

Consulte les pages de l’école pour en savoir plus sur les logements individuels.

Des étudiants du monde entier assistent à nos cours : c’est pour cela que tu dois venir par tes propres moyens à l’école.

Nos conseillers de cours peuvent t’aider à trouver le moyen le moins cher d’arriver à destination.

Oui - réserve dès maintenant la formation et règle le paiement avant que le cours commence.

Utilise notre option de paiement flexible pour payer ton cours en 3 fois. Le premier versement est égal à seulement 20 % du prix du cours. Les deuxième et troisième versements sont de 40 % chacun.

Notre Formation Internationale de Barman se déroule sur 4 semaines. Pendant cette période, nos instructeurs expérimentés te proposeront des cours privilégiant la pratique, tu participeras à des workshops, masterclasses ainsi qu’à des activités et sorties.

La plupart des écoles organisent des activités pour que tu profites au maximum de ton expérience avec EBS. Tu peux visiter une distillerie, faire de la plongée, te rendre dans un parc à thème ou visiter des attractions mondialement connues ! Toutes les activités sont optionnelles car elles ont lieu en dehors des heures de cours, mais nous te recommandons d’y participer car elles rendent ton expérience avec EBS inoubliable.

Que comprend le programme de formation de barman le plus développé au monde?

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