14 escuelas
Curso de Coctelería Internacional
Conviértete en un barman de clase mundial con nuestra formación intensiva de 4 semanas
Disponible en 6 idiomas
Formación a tiempo completo de 4 semanas
Líderes del sector desde 1999
14 escuelas
Disponible en 6 idiomas
Formación a tiempo completo de 4 semanas
Líderes del sector desde 1999
Domina el arte del bartending en solo 4 semanas
Ya sea que quieras convertirte en un profesional, perfeccionar tus habilidades, ganar dinero mientras viajas o simplemente vivir una experiencia única, el Curso de Coctelería Internacional te lo da todo… y lo hace inolvidable.
- Formación 100 % práctica, a tiempo completo y guiada por expertos del sector.
- Habilidades clave y técnicas avanzadas: mixología, flair, velocidad y servicio.
- Las tasas de empleabilidad más altas tras finalizar el curso.
- 14 escuelas por todo el mundo: Milán, Barcelona, Sídney y muchas más.
- Ideal tanto para principiantes como para bartenders con experiencia.
Hay 50 becas disponibles
Solicita la beca EBS x Monkey Shoulder y ahorra hasta $1000 en tu curso de 2026.
Pensado para todos los niveles
¿Nuevo en coctelería?
Aprende desde cero con formación práctica, pasando de lo básico a la mixología avanzada. Gana confianza y destreza para trabajar detrás de cualquier barra.
¿Ya trabajas como barman?
Perfecciona tus técnicas, domina nuevas habilidades y dale un impulso real a tu carrera con una formación que marca la diferencia.
El curso bartender más popular del mundo
Una experiencia formativa única
En EBS creemos que la mejor manera de aprender coctelería es practicando. Desde el primer día estarás detrás de una barra real, preparando cócteles, aprendiendo con la práctica y disfrutando del proceso.
- Formación práctica en estaciones de bar profesionales.
- Ejercicios diarios de coctelería y retos prácticos.
- Un entorno de aprendizaje dinámico, con música y escenarios realistas.
- Impartido por instructores internacionales con amplia experiencia.
Cuando termines el curso, tendrás las habilidades, la seguridad y la preparación necesarias para trabajar en cualquier parte del mundo.
Un programa completo de formación en bartending
El Curso de Coctelería Internacional tiene una duración de 4 semanas y se basa en cuatro módulos clave: práctica en barra, masterclasses, flair y free pour. Al terminar, estarás preparado para trabajar como un profesional, en cualquier lugar del mundo.
Plan de estudio del curso
Entrenamiento práctico de barra
Como dice el dicho, la práctica hace al maestro. Nuestro método es el de «aprender haciendo», así podrás sentirte a gusto detrás de la barra en muy poco tiempo.
- Preparar bebidas
- Cata
- Clases magistrales
- Craft flair
- Free pour, o vertido a ojo
Hacer cócteles
Te enseñaremos lo necesario para crear el cóctel perfecto. Durante el tiempo que compartiremos aprenderás a hacer más de 65 cócteles internacionales, desde mojitos y mai tais hasta bloody marys, espresso martinis y muchos más. Aprenderás también a elaborar tu propio cóctel en nuestros talleres de mixología y la divertida competición de coctelería. Cada día evaluaremos tu aprendizaje sobre los diferentes cócteles, y tendrás un montón de oportunidades para practicar (¡y probarlos!).
Técnicas y herramientas
Diviértete aprendiendo todas las técnicas básicas de la coctelería, cócteles de método directo, revueltos, agitados y colados, escanciados, machacados y estratificados. Aprenderás a utilizar todas las herramientas de la barra, además de qué tipo de vaso utilizar, los diferentes tipos de hielo, cocteleras, coladores y mucho más.
Conocimiento de destilados
Sorprende a los clientes con todo lo que sabes sobre destilados. Desde el vodka, el gin, el ron, el tequila o el whisky, por nombrar solo algunos. Aprenderás la diferencia entre destilados y licores , desde su historia y elaboración hasta las técnicas para aromatizarlos.
El rol del bartender
Ser bartender es mucho más que preparar bebidas. Requiere una serie de habilidades muy variadas. Se necesitan habilidades sociales impecables, una técnica bien desarrollada, la capacidad de realizar varias tareas a la vez y saber trabajar bajo presión. Te ofreceremos una visión clara del rol del bartender y de cómo llegar a ser mejor que los mejores.
- Responsabilidades del bartender
- Servicio al cliente
- Presentación personal y trabajo en equipo
- Presentación e higiene
- Procedimientos de apertura y cierre
Política de alcohol
Aprende los conceptos básicos de la ley del alcohol. En esta unidad se trata la edad legal para el consumo de alcohol en diferentes países, las unidades de alcohol, el consumo responsable y las técnicas de servicio, los cuales son conocimientos esenciales para tu carrera de barman.
EBS marca la diferencia en tu futuro laboral
Encuentra trabajo fácilmente con la plataforma de empleo de EBS
Una vez termines el curso, tendrás acceso gratuito de por vida a EBS MatchStaff. Esta plataforma online conecta a nuestros graduados con cientos de oportunidades en los mejores bares, clubes y restaurantes del mundo. Todo a un solo clic.
De estudiante de EBS a gerente de bar La historia de Monika
Monika consiguió un puesto como gerente de bar en un exclusivo hotel de Ámsterdam en cuanto terminó su curso en EBS.
3 cosas que debes saber sobre EBS
Da el siguiente paso
Descubre todos los detalles del curso y empieza tu carrera como barman.
Formación de primer nivel, creada por expertos del sector
El Curso de Coctelería Internacional ha sido diseñado por profesionales del más alto nivel para prepararte de forma rápida y eficaz. El contenido se actualiza constantemente para mantenerse siempre un paso por delante del sector.
Diseñado por expertos. Reconocido por la industria.
Uno de nuestros expertos, Global Head of Ambassadors en William Grant & Sons USA, creó nuestro módulo dedicado a la ginebra.
Haz el curso en Barcelona, Ciudad del Cabo, Sídney y en 11 destinos más
CDMX
Concepción
¡Vive la experiencia EBS!
La mezcla perfecta entre aprendizaje y diversión.
¿Tienes dudas?
Pide más información o accede a la guía completa del curso.
Relájate, lo tenemos todo pensado
¿Me organizaréis el alojamiento?
¡Sí! Puedes elegir quedarte en un alojamiento de EBS. La mayoría de nuestros estudiantes se alojan con nosotros ya que es la mejor forma de socializar durante el curso.
Echa un vistazo a las páginas de las escuelas para obtener más información sobre cada alojamiento.
¿Está incluido el transporte?
Al curso asisten estudiantes de todo el mundo, por lo tanto, debes encargarte tú mismo del transporte hasta la escuela.
Nuestros asesores del curso te ayudarán a encontrar la forma más barata de llegar a tu destino.
¿Puedo fraccionar el pago del curso?
Sí, puedes reservar el curso ahora y completar el pago antes que el curso empiece.
Utiliza nuestra opción de pago flexible para pagar el curso en 3 plazos. El primer pago es el 20 % del precio total del curso. El segundo y el tercer pago son el 40 % del curso cada uno.
¿Cuánto dura el curso?
Puedes elegir hacer nuestro Curso de Barman Internacional en 3 o 4 semanas. Es el mismo temario, el mismo equipo, la misma calidad de la educación y ambos cursos incluyen 100 horas de prácticas guiadas por instructores.
La opción de 4 semanas te permite socializar más, explorar a fondo tu destino y descubrir los mejores locales de cócteles.
La opción de 3 semanas ofrece una formación más concentrada para que puedas graduarte antes y aprovechar al máximo las habilidades adquiridas.
¿Organizáis alguna actividad social?
La mayoría de las escuelas organizan actividades increíbles para asegurarse de que disfrutéis al máximo de vuestra experiencia EBS. ¡Podrás visitar una destilería, ir a bucear, visitar un parque temático o lugares de interés famosos en todo el mundo! Todas las actividades son opcionales ya que organizan fuera del horario lectivo, pero recomendamos que participes en ellas para que tus días con EBS sean aún más inolvidables.
¿Qué incluye el programa de formación de bármanes más desarrollado del mundo?
- Certificado EBS de barman reconocido mundialmente
- 80% práctica, 20% masterclasses
- Manual de barman con recetas, técnicas, historia y más
- Multitud de eventos después de clase
- Oportunidad de networking y acceso a valiosos contactos del sector
- 4 semanas de clases, 6 horas al día
- Pack de videos previos al curso
- Formación de barman por instructores certificados por EBS
- Acceso a EBS MatchStaff una vez te gradúes
- Bebidas de bienvenida y cena de graduación

