Kansainvälinen cocktail kurssi

Kuten sanonta kuuluu, harjoitus tekee mestarin. Käytämme tekemällä oppii -metodia, joten tunnet olosi kotoisaksi baaritiskin takana alta aikayksikön.

• Drinkkien valmistusta
• Maistelutilaisuuksia
• Täydennyskoulutusta
• Craft flair -opetusta
• Vapaakatoa

Opetamme sinulle täydellisen cocktailin luomiseen tarvittavat perustaidot. Koulutuksemme aikana opit valmistamaan yli 65 kansainvälistä cocktailia, joihin lukeutuvat mojito, mai tai, bloody mary, espressomartini ja monet muut.  Miksologia-aiheisissa workshopeissamme ja jännittävässä cocktailkisassamme pääset suunnittelemaan myös oman ainutlaatuisen cocktailisi. Cocktailtestejä tehdään päivittäin, ja sinulla on runsaasti mahdollisuuksia harjoitella (ja maistella!) erilaisia cocktaileja.

Pääset pitämään hauskaa oppiessasi baarimikon perustekniikoita, kuten rakentaminen, sekoitus, ravistus, siivilöinti, rollaus, kerrostus ja murskaus. Tutustut myös baarivälineisiin ja opit käyttämään oikeanlaisia laseja, erilaisia jäätyyppejä, ravistimia, siivilöitä ja muita työkaluja.

Tee vaikutus asiakkaisiisi laajalla alkoholitietämykselläsi, joka kattaa muun muassa vodkan, ginin rommin, tequilan ja viskin. Saat tietoa erilaisista alkoholijuomista ja likööreistä niiden historiasta lähtien kattaen myös muun muassa tuotannon ja maustamisen.

Baarimikon työ on paljon muutakin kuin drinkkien valmistusta. Siinä vaaditaan monipuolisesti erilaisia taitoja. Sinulla täytyy olla erinomaiset sosiaaliset taidot, teknistä asiantuntemusta sekä valmiudet tehdä monia asioita samanaikaisesti ja työskennellä paineen alla. Me annamme sinulle selkeän käsityksen baarimikon roolista ja kaikki mahdollisuudet parhaaseen suoritukseen.

• Baarimikon velvollisuudet
• Palveluosaaminen
• Yksilöllinen suoriutuminen ja tiimityö
• Esillepano ja hygienia
• Avaamis- ja sulkemiskäytännöt

Opi alkoholilainsäädännön perusteet ja eri maiden ikärajoitukset alkoholin nauttimiseen.  Opi alkoholin eri mittayksiköt, alkoholin vaikutuksista kehoosi sekä vastuullisesta tarjoilusta. Tämä on perusta baarityöskentelylle.

Kyllä! Voit valita EBS-majoituksen. Suurin osa opiskelijoista valitsee järjestämämme majoituksen, koska siten ajanvietto kurssikavereiden kanssa on helpompaa.

Tutustu koulun sivuihin saadaksesi lisätietoa yksittäisistä majoitusvaihtoehdoista.

Kursseillemme osallistuu opiskelijoita ympäri maailmaa, minkä takia opiskelijoiden tulee järjestää kuljetus koululle itse.

Kurssiohjaajamme voivat auttaa sinua löytämään halvimman kuljetusvaihtoehdon valitsemaasi kohteeseen.

Kyllä! Voit varata kurssin nyt ja maksaa osissa.

Kun valitset joustavan maksun, voit maksaa kurssisi kolmessa erässä. Ensimmäinen maksuerä on vain 20 % kurssin hinnasta. Toinen ja kolmas maksuerä ovat kummatkin 40 % hinnasta.

Voit suorittaa kansainvälisen baarimikkokoulutuksemme valintasi mukaan kolmessa tai neljässä viikossa. Kurssien opetusohjelma, käytetyt välineet ja opetuksen taso ovat samat, ja molemmat vaihtoehdot sisältävät 100 tuntua ohjattua koulutusta.

Jos valitset neljän viikon kurssin, sinulla on enemmän aikaa seurusteluun, kohteeseen tutustumiseen ja parhaissa paikallisissa cocktailbaareissa kiertelyyn.

Kolmen viikon kurssilla keskitytään enemmän koulutukseen, jotta pääset valmistumaan nopeammin ja maksimoimaan taitojen karttumisen.

Useimmat koulut järjestävät mahtavia aktiviteetteja tarjotakseen sinulle parhaan mahdollisen EBS-kokemuksen. Saatat päästä tislaamovierailulle, sukeltamaan, huvipuistoon tai tutustumaan maailmankuuluihin nähtävyyksiin! Kaikkiin kurssiohjelman ulkopuolisiin aktiviteetteihin osallistuminen on vapaaehtoista mutta suositeltavaa, sillä niiden avulla saat kaiken irti ikimuistoisesta EBS-ajastasi.