students practise flair juggling with the London shard in the background

Pourquoi choisir Londres ?

Londres est l’une des villes les plus dynamiques, internationales et emblématiques du monde. Elle se positionne aussi comme une destination phare en matière de Bartending.  C’est dans la capitale britannique que se développent plusieurs des dernières tendances liées au Bartending. On y trouve également, plus que dans toute autre ville du monde, un grand nombre de bars réputés !

La liste des choses à faire à Londres est infinie. Prends rapidement quelques photos à proximité des plus célèbres monuments de la ville avant de découvrir les quartiers de Camden, Soho et Shoreditch, les marchés locaux de Brick Lane et de Green et les beaux parcs de Hyde Park et St. James Park. Tu ne peux qu’aimer Londres

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London bartending school practice

L’école de Londres

Ce lieu exclusif te permet de passer davantage d’heures pratiques derrière le bar que dans la plupart des autres écoles de barman de Londres, qui doivent louer une discothèque ou un bar en dehors de leurs heures d’ouverture. Même si ce n’est pas un bar, mais bien une école, on retrouve pendant les heures de cours, la même ambiance que dans un vrai bar.  Cela signifie que tu bénéficies d’une expérience et d’une formation idéalement conçue pour te permettre de travailler derrière l’un des bars de Londres.  Le centre de formation de European Bartenders School se trouve à proximité de Tower Bridge et à seulement cinq minutes de marche de la station de métro de Bermondsey.

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EBS students hanging out and having fun

Le logement

Pendant votre séjour chez nous, vous séjournerez dans l'auberge Generator située dans le centre de Londres, à seulement 10 minutes à pied de la gare de King's Cross. Avec son style et son design, cette auberge de jeunesse capture parfaitement l'ambiance cosmopolite de Londres.

Dans le quartier, vous trouverez de nombreux bars, restaurants et boutiques, ainsi que la British Library, un endroit idéal pour étudier toutes ces recettes de cocktails! Vous serez également à seulement 20 minutes à pied de Soho, le centre de la vie nocturne de Londres.

Et si vous avez envie d'explorer, la gare de King's Cross St Pancras vous relie au reste de Londres et du Royaume-Uni - idéal pour de nouvelles aventures ou des escapades d'un week-end.

Caractéristiques de l'hébergement

Activités après les cours

Des places au premier rang pour une compétition de Flair au Ballie Ballerson, ça te dit ? Les meilleurs flair bartender au monde se réunissent au Ballie Ballerson pour te montrer leurs compétences incroyables. Assieds-toi, détends-toi, et prépare-toi à en prendre plein la vue !

Londres est gigantesque et sa scène du bartending aussi. Mais pas d'inquiétude, nous sommes là pour te guider et te montrer les meilleurs endroits de la ville. Le premier vendredi de la formation, nous ferons une tournée des bars à travers les quartiers les plus vibrants de Londres. Tu pourras ainsi apprendre à connaître la ville, et tes camarades de classe.

Cette formation est conçue pour te préparer à travailler derrière un bar comme les pros. Et pour atteindre ce niveau, rien de mieux que d'observer les pros! C'est exactement ce que nous allons faire au bar The Gibson, où tu découvriras certains des cocktails les plus unique au monde. Nous t'emmènerons également au Laki Kane Tiki Bar, où tu pourras distiller ton propre rhum !

Nous organisons souvent des activités divertissantes comme prendre un verre sur un rooftop, ou aller à une garden party - mais Londres a beaucoup à offrir. Viens tester le mur d'escalade à côté de l'école, ou part explorer le célèbre Winter Wonderland de Hyde Park durant les mois plus froids.

Termine le mois en beauté avec cette soirée de remise des certificats. L'occasion de célébrer ton succès et porter un toast à ta future carrière. C'est nous qui invitons !

Cours à Londres

Formation Internationale de Barman

Cette formation est reconnue internationalement de par la haute qualité d’entrainement de ses barmen, grâce à des techniques uniques et des expériences inoubliables.

4 semaines
Anglais Espagnol Français Italien
Formation barista (5 Jours)

L’art du Café, du grain à la tasse. Apprends les techniques et compétences nécessaires pour faire un café à la perfection.

Bartending Avancé

Conçu pour développer les connaissances et compétences des barmen expérimentés, à un tout autre niveau. Ne convient pas aux débutants.

Cours de Mixologie

Apprends à créer tes propres infusions, sirops et cocktails artisanaux en utilisant des techniques avancées.

Formation barista (1 jour)

Développe tes connaissances pour faire le parfait café italien depuis chez toi, où commencer à travailler en tant que barista.

Les Bases du Bartending

Lance ta carrière dans le bartending avec notre cours pratique d’une semaine.

Cours de Flair Bartending

Créé par des barmen champions du monde de flair, pour t'enseigner des mouvements de Craft Flair, Working Flair, et Exhibition Flair.

Working Flair

Gagne en style et en confiance grâce à des mouvements de flair personnalisés que tu pourra utiliser derrière le bar