London bartenderskola

Denna cocktailbar med gigantiska bollhav är värd för WFA:s flair-tävlingar. Många prestigefyllda flairartister har passerat genom Ballies dörrar och utfört sina magiska trick! Tack vare dämpningen av hundratals plastbollar är det den perfekta platsen för flair-nybörjare att öva på att kasta.

London är gigantiskt och det är även bartendingscenen. Men oroa dig inte, vi är här för att guida dig och visa dig de bästa ställena i stan. Vi tar dig till lysande barer som London Cocktail Club, BE AT ONE, Nine Lives och Hokus Pokus. Räkna med att få se en riktigt bra bartender och kanske till och med en gratis drink. Med EBS-examinerade som arbetar på många av dessa toppbarer kan du vara säker på att få specialbehandling! Att gå ut efter lektionen är inte bara bra för din cocktailkunskap utan också ett roligt sätt att lära känna dina kurskamrater och staden.

Hur många människor kan säga att de har gjort sin egen rom? Inte många! Men *du* kommer att kunna göra det efter en masterclass på Laki Kane. Lär dig av världsledande romambassadörer hur du smaksätter och destillerar om en flaska rom med kryddor och torkade frukter som du själv väljer.

Vi vet alla att det är viktigt för en bartender att lära sig recept, så vi har ökat nöjesfaktorn genom att anordna ett autentiskt brittiskt pubquiz. Gå runt hörnet efter lektionen till puben St James of Bermondsey så testar vi dina kunskaper om recept, teori och EBS-trivialiteter i den privata festlokalen.

Upplev hur EBS London förvandlas till en lekfull cocktailbar för en enda kväll. Välj en utmaning: pingis, jättejenga eller några danssteg för att imponera på dina kamrater. Ta chansen att få praktisk erfarenhet bakom baren som frivillig bartender eller bara njuta av spelen och drinkarna.

Din tur att glänsa genom att skapa en originalcocktail med den kunskap du har samlat på dig under de senaste veckorna. Ibland kallar vi in en gästdomare så att du får chansen att blanda ihop en drink åt en av Londons välkända bartenders. Testas på doft, smak, teknik och presentation (drinken, inte du!), imponera på publiken med en unik drink.

Avsluta månaden med stil på examensfesten. Fira dina prestationer och skåla för din framtida karriär. Vi bjuder på middagen!