Escuela de Bartending de Londres
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Detrás de la barra en la capital mundial del cóctel, ¿qué más se puede decir?
¿Por qué deberías elegir Londres?
Londres es una de las ciudades más dinámicas, internacionales y emblemáticas del mundo. También es un referente mundial si hablamos de bartending. Es allí donde se desarrollan las últimas tendencias en bartending y la ciudad donde se concentran los mejores bares del mundo.
La lista de cosas que hacer en Londres es realmente infinita. Saca unas fotos junto a alguno de los lugares más emblemáticos de la ciudad antes de lanzarte a descubrir barrios como Camden, Soho y Shoreditch, los mercados locales como Brick Lane y Green, y preciosos parques como Hyde Park y St James’s Park. Es inevitable amar Londres.
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La escuela de Londres
Nuestro exclusivo local garantiza que puedas pasar más horas de práctica tras la barra que en la mayoría de las otras escuelas de bartending de la ciudad, que en su mayoría tienen que alquilar una discoteca o un bar. Incluso aunque no sea un bar, sino una escuela, el ambiente durante la formación es exactamente igual al de un bar de verdad. Esto significa vivir una experiencia real y obtener la formación que te preparará hasta el más mínimo detalle para la vida detrás de una barra en Londres. El centro de formación de European Bartender School está cerca de Tower Bridge y a solo 5 minutos a pie de la estación de metro Bermondsey..
Un vistazo a EBS Londres
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Alojamiento
Te alojarás en el St Christopher’s Inn, a dos minutos andando de la estación de Greenwich (y de la línea de tren DLR) y a 30 minutos en tren de la escuela. En los alrededores de este sofisticado hostel se encuentran varias atracciones famosas de Londres, como el Real Observatorio, el Cutty Sark y el estadio O2, por mencionar solo algunas. Es una zona con mucha historia y muy tranquila, con cafeterías y tiendas, ideal para explorar en tus tardes libres.
Sede de una gran universidad, se respira la próspera cultura estudiantil. Con la biblioteca de West Greenwich a 2 minutos a pie, seguro que te motivará para memorizar esas recetas y aprobar tus exámenes.
Actividades después de clase
En este bar de cócteles con piscinas de bolas gigantes se celebran las competiciones de flair de WFA. Prestigiosos artistas del flair han pasado por las puertas de Ballie y nos han sorprendido con sus trucos mágicos. Con la amortiguación de cientos de bolas de plástico, es el lugar perfecto para que los novatos del flair practiquen sus lanzamientos.
Londres es gigante, al igual que su panorama de bartending. No te preocupes; estamos aquí para guiarte y enseñarte los mejores lugares de la ciudad. Te llevaremos a bares tan increíbles como el London Cocktail Club, el BE AT ONE, el Nine Lives o el Hokus Pokus. Verás trabajar a bármanes de primera e incluso podrás degustar una bebida gratis. Los graduados EBS trabajan en muchos de estos bares principales, por lo que recibirás un trato especial. Salir después de clase no solo es estupendo para asentar los conocimientos de coctelería, sino también una forma divertida de conocer a tus compañeros de curso y la ciudad.
¿Cuántos pueden decir que han fabricado su propio ron? Pocos... Pero *tú* podrás asistir a una clase magistral en Laki Kane. Prepárate para aprender con embajadores globales del ron cómo destilar y dar sabor a una botella de ron con las especias y frutas deshidratadas que prefieras.
Aprender recetas es esencial para los bármanes, y hemos decidido darle un toque divertido con un cuestionario sobre pubs británicos. Después de la clase, puedes ir al pub St. James of Bermondsey para comprobar lo que sabes sobre recetas, teoría y el trivial de EBS en una sala de reuniones privada.
EBS Londres se convertirá en una coctelería divertida durante una noche. Escoge un desafío entre ping-pong, jenga gigante o baile para impresionar a tus compañeros. Aprovecha la oportunidad: vive una experiencia real en la barra como voluntario o disfruta de los juegos y las bebidas.
¡Es hora de brillar! Crea un cóctel original con lo que has aprendido durante las semanas anteriores. A veces llamaremos a un juez invitado para que puedas preparar una bebida a uno de los mejores bármanes de Londres. Sorprende a la gente con una bebida de aromas, sabores. técnicas y presentación únicos.
Y para acabar el mes por todo lo alto: la cena de graduación. Celebra tus logros y brindemos por vuestras carreras y vuestro futuro. Nosotros invitamos a la cena
Cursos en Londres
Curso de Flair Bartending
Diseñado por los campeones mundiales de flair para entrenar tu técnica y movimientos de Craft, Working y Exhibition Flair.
Working Flair
Gana en estilo y confianza con movimientos de flair que se pueden utilizar de verdad detrás de la barra.
Barista
Preparación del café desde el grano hasta la taza. Adquiere las habilidades y el conocimiento necesario para preparar el café perfecto
Bartending Avanzado
Diseñado para desarrollar las habilidades y ampliar el conocimiento de los bármanes con experiencia para que alcancen un nivel excepcional. Estrictamente para bármanes con experiencia.
Curso de Mixología
Aprende a crear tus propias infusiones, siropes y cócteles artesanales mediante técnicas avanzadas.
