Waarom zou je voor Londen moeten kiezen?
Londen is een van de meest bruisende, internationale en iconische steden ter wereld. Het is daarbij ook toonaangevend als het gaat om bartending. Het is de plek waar veel van de nieuwste bartending trends worden ontwikkeld en er zijn ook nog eens meer van de beste bars ter wereld te vinden dan waar ook!
Er is gewoon oneindig veel te doen in Londen. Maak snel een paar foto‘s bij de wereldberoemde bezienswaardigheden van de stad voordat je de wijken gaat ontdekken, zoals Camden, Soho en Shoreditch, lokale markten zoals Brick Lane en Green, en prachtige parken zoals Hyde Park en St James’s Park. Londen is gewoon onweerstaanbaar.
Zie alle cursussen in London
De school in Londen
Door de exclusieve locatie krijg je meer uren praktijkervaring achter de bar dan de meeste andere bartender scholen in Londen, die meestal een nachtclub of een bar na sluitingstijd moeten afhuren. De school mag dan wel geen bar zijn, maar de ambiance tijdens de training is precies die van een echte bar. Dat betekent dat je tot in het kleinste detail de echte ervaring en opleiding krijgt die je nodig hebt voor het leven achter de bar in Londen. Het trainingscentrum van de European Bartender School ligt dicht bij de Tower Bridge en op slechts 5 minuten loopafstand van het metrostation Bermondsey.
Een voorproefje van EBS London
Volg @ebs_london
De Accomodatie
We ontvangen je in St Christopher's Inn, op twee minuten lopen van Greenwich Station (en de DLR-treinlijn) en 30 minuten pendelen naar de school. Dit chique hostel wordt omringd door vele beroemde Britse attracties: de Royal Observatory, Cutty Sark en O2 Arena, om er maar een paar te noemen. Het is een vredig, historisch gebied bezaaid met cafés en winkels - perfect om rond te dwalen tijdens je vrije middagen. De thuisbasis van een grote universiteit, je voelt de bloeiende studentencultuur. Met de bibliotheek van West Greenwich op 2 minuten lopen, zul je zeker gemotiveerd raken om die recepten uit je hoofd te leren en je examens te halen!
Activiteiten buiten de lesuren
Hoe klinkt een plaats op de eerste rij bij de WFA Flair-competitie? De beste flairbartenders ter wereld komen samen in Ballie Ballerson om je hun magische flairvaardigheden te laten zien. Sit back, relax en laat je verrassen!
Londen is gigantisch en dat geldt ook voor de bartending scene. Maar maak je geen zorgen, we zijn hier om je te begeleiden en je de beste plekken in de stad te laten zien. Op de eerste vrijdag van de cursus doen we een bartour door de levendigste buurten van Londen, zodat je je EBS-klasgenoten en de stad kunt leren kennen.
Deze cursus is bedoeld om je voor te bereiden om direct achter een bar te staan en te dienen als een pro. Een geweldige manier om dit niveau te bereiken is door naar andere pro's te kijken - en dat is precies wat je gaat doen in The Gibson, waar enkele van 's werelds meest unieke cocktails worden gemaakt. We nemen je ook mee naar de "Laki Kane Tiki Bar" waar je je eigen rum gaat distilleren!
We organiseren vaak leuke activiteiten zoals het bezoeken van rooftopbars of tuinfeesten, maar Londen heeft zoveel meer te bieden. Pak een leerling en ga de klimmuur naast de school beklimmen of verken Hyde Park's Winter Wonderland in de koudere maanden.
Sluit de maand in stijl af met een afstudeerfeest. Vier je prestaties en proost op je professionele toekomst. Het eten is van ons!
Cursussen in Londen
Internationale Cocktail Cursus
Deze wereldwijd erkende bartender cursus is beroemd vanwege de unieke leertechnieken en onvergetelijke ervaringen waarmee topkwaliteit bartenders worden opgeleid.
Barista Cursus (5 dagen)
Een begin maken in de koffie industrie of leren hoe je geweldige koffie ook thuis kunt maken
Koffiecursus (1 dag)
Ontwikkel de vaardigheden om thuis de perfecte Italiaanse koffie te maken of om in een café te gaan werken.
Mixologie
Leer infusies, siropen en ambachtelijke cocktails maken met behulp van geavanceerde technieken.
