Atrás do balcão na capital mundial dos cocktails, temos de dizer mais alguma coisa?
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Porque é que deves escolher Londres?
Londres é uma das cidades mais vibrantes, internacionais e emblemáticas do mundo. Também é uma das melhores cidades do mundo no que diz respeito ao bartending. É onde se desenvolvem muitas das últimas tendências de bartending e também onde se concentram os melhores bares do mundo!
A lista de coisas para fazer em Londres é literalmente interminável. Tira algumas fotos nos locais mais emblemáticos da cidade antes de descobrires bairros como Camden, Soho e Shoreditch; mercados locais como Brick Lane e Green; e belos parques como Hyde Park e St James’s Park. É impossível não ficar a amar Londres.
A escola EBS de Londres
O nosso espaço exclusivo garante que passas muito mais horas práticas atrás do balcão do que na maioria das outras escolas de bartending em Londres, que na sua maioria têm de alugar um clube noturno ou um bar fora do horário de funcionamento. Apesar de não se tratar de um bar, mas de uma escola, o ambiente durante a formação é exatamente igual ao de um bar real. Isto significa que consegues a experiência e a formação reais que te preparam, até ao mais ínfimo pormenor, para a vida atrás do balcão em Londres. A nossa escola de bartending fica perto da Tower Bridge e a apenas cinco minutos a pé da estação de metro de Bermondsey.
Uma espreitadela à EBS de Londres
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Alojamento
Bem-vindo à nossa casa de estudantes, EBS London Stay, situada no bairro sudeste de Catford. Esta área combina o conforto de uma pequena cidade com a emoção de uma grande cidade. A localização oferece acesso rápido ao centro de Londres através de várias formas de transporte público. Catford é lar de muitos restaurantes e bares para uma noite animada, e de lindos parques tanto para estudar como para exibir as tuas habilidades de flair ao ar livre. Com comodidades como jacuzzi, sala de cinema, jardim e estacionamento, o EBS London Stay promete uma experiência de estudante confortável e conveniente.
Um olhar mais atento
Características do alojamento
Atividades extra-curso
Ballie Ballerson
Este bar de cocktails com gigantescas piscinas de bolas é o palco das competições de flair da WFA. Muitos prestigiados artistas de flair já passaram pelo Ballie e mostraram os seus truques mágicos! Com o amortecimento de centenas de bolas de plásticos, é o lugar perfeito para quem se está a iniciar no throwing.
Rota dos bares
Londres é enorme e o seu universo do bartending também! Mas relaxa, estamos aqui para te guiar e mostrar os melhores lugares da cidade. Vamos levar-te a bares incríveis como o London Cocktail Club, BE AT ONE, Nine Lives e Hokus Pokus. Prepara-te para ver craques do bartending e, quem sabe, até ganhar uma bebida de graça. Com alunos formados na EBS que trabalham em muitos destes bares de topo, vais certamente receber um tratamento especial! Ires sair depois das aulas não só melhora o teu conhecimento sobre cocktails, mas também é uma maneira divertida de conheceres os teus colegas de curso e explorares a cidade.
Experiência Laki Kane Rum
Quantas pessoas podem dizer que fizeram o seu próprio rum? Não muitas! Mas *tu*, sim, depois de uma masterclass na Laki Kane. Prepara-te para aprender com embaixadores de rum de renome mundial sobre como dar sabor e redestilar uma garrafa de rum, utilizando especiarias e frutos secos à tua escolha.
Pub Quiz da EBS
Todos sabemos que aprender receitas é fundamental para um bartender, por isso elevámos a diversão organizando um autêntico pub quiz britânico. Depois da aula, vai até ao pub St. James of Bermondsey e vamos testar o teu conhecimento sobre receitas, teoria e curiosidades da EBS na sala privada de eventos.
Bar Biscuit Factory
Vê a EBS London transformar-se num lounge de cocktails divertido por apenas uma noite. Escolhe um desafio: pingue-pongue, jenga gigante ou mostra os teus melhores passos de dança para impressionares os teus colegas. Aproveita esta oportunidade para ganhar experiência real atrás do bar como bartender voluntário ou simplesmente aproveita os jogos e as bebidas.
Competição de Cocktails
É a tua vez de brilhar ao criares um cocktail original com o conhecimento que adquiriste nas últimas semanas. Por vezes, iremos trazer um jurado convidado para que tenhas a oportunidade de preparar uma bebida para um dos bartenders mais conhecidos de Londres. Avaliado no aroma, sabor, técnicas e apresentação (a bebida, não tu!), impressiona o público com uma criação única.
Jantar de final de curso
Termina o mês em grande estilo com o jantar de final de curso. Celebra as tuas conquistas e faz um brinde ao teu futuro profissional. O jantar é por nossa conta!
Cursos em Londres
Curso Internacional de Bartender
Este curso de bartender reconhecido mundialmente é famoso por formar bartenders de alta qualidade através de técnicas de ensino únicas e experiências inesquecíveis.
- Obtém o equivalente a 6 meses de experiência em bares de cocktails
- O curso de bartender mais popular do mundo
- Uma experiência inesquecível
- Domina mais de 65 cocktails clássicos
- Atualizado continuamente pelos nossos especialistas da indústria
- Adequado para todos os níveis de experiência
Idiomas: Inglês, Espanhol, Francês, Italiano
Curso de Barista
Aprende todas as competências e técnicas necessárias para te tornares um barista profissional em 5 dias.
Duração:
5 dias
Idiomas:
Curso de Mixologia
Aprende a criar as tuas próprias infusões, xaropes e cocktails artesanais utilizando técnicas avançadas.
Duração:
2 dias
Idiomas:
Curso Básico de Bartender
Acelera a tua entrada no setor do bartending com 1 semana de formação prática.
Duração:
1 semana
Idiomas:
Curso de Flair Bartending
Criado por flair bartenders campeões mundiais para treinares a tua arte e os teus movimentos de working e exhibition flair.
Duração:
6 dias
Idiomas:
Curso de Working Flair
Ganha estilo e confiança com movimentos de craft flair que podes realmente utilizar atrás do balcão.
Duração:
2 dias
Idiomas:
Curso Avançado de Bartending
Concebido para desenvolver os conhecimentos e as competências dos bartenders experientes a um nível excecional. Não se destina a principiantes.
Duração:
2 semanas
Idiomas:

