Academia de Formadores
Constrói o teu legado partilhando a tua excelência em bartending com os outros. Torna-te formador.
Constrói o teu legado na indústria: transmite os teus conhecimentos
A Academia de Formadores é o nosso curso mais avançado, concebido para bartenders experientes que pretendem tirar maior partido das suas competências.
Neste curso, trabalharás em grupos pequenos e personalizados, juntamente com os melhores formadores da indústria e embaixadores de marcas de bebidas espirituosas.
O certificado significa que dominaste o teu ofício e estás qualificado para o ensinar aos outros! Desenvolve a tua carreira com a EBS.
Chega ao topo e leva os outros contigo
A admissão baseada na aptidão garante que estudarás exclusivamente com outros bartenders profissionais talentosos. Esta dedicação partilhada cultiva um ambiente de compromisso, com todos os participantes focados na aprendizagem e no desenvolvimento.
Forma-te com outros bartenders apaixonados e experientes
A admissão baseada na aptidão garante que estudarás exclusivamente com outros bartenders profissionais talentosos. Esta dedicação partilhada cultiva um ambiente de compromisso, com todos os participantes focados na aprendizagem e no desenvolvimento.
Ser formador da EBS dá-te o prazer de viver a experiência EBS uma e outra vez. É uma oportunidade de trabalhares com estudantes internacionais nas nossas escolas em todo o mundo. Deixarás a tua marca e construirás um legado, vendo os principiantes transformarem-se em profissionais confiantes.
Descobre o mundo como formador da EBS
Ser formador da EBS dá-te o prazer de viver a experiência EBS uma e outra vez. É uma oportunidade de trabalhares com estudantes internacionais nas nossas escolas em todo o mundo. Deixarás a tua marca e construirás um legado, vendo os principiantes transformarem-se em profissionais confiantes.
Orgulha-te de formar a espinha dorsal de uma instituição que se dedica à indústria do bartending há mais de duas décadas. A tua certificação de formador irá ajudar-te a tirar maior partido das tuas competências à medida que alcanças o nível seguinte no bartending profissional e abres várias oportunidades de carreira.
Melhora as tuas perspetivas de carreira
Orgulha-te de formar a espinha dorsal de uma instituição que se dedica à indústria do bartending há mais de duas décadas. A tua certificação de formador irá ajudar-te a tirar maior partido das tuas competências à medida que alcanças o nível seguinte no bartending profissional e abres várias oportunidades de carreira.
Destaques do curso
- Torna-te um bartender completo, capaz de formar os outros
- Pratica as tuas competências de formação ao treinar alunos reais durante o curso
- Estabelece contactos com outros bartenders experientes
- Aprende a arte de transmitir conhecimentos de forma eficaz
- Participa em masterclasses concebidas por especialistas do setor
- Obtém um certificado com uma nova perspetiva da tua profissão
- Dá o primeiro passo no teu percurso profissional através da EBS
Vantagens de ser formador da EBS
Sê um mentor
Torna-te a melhor versão de ti próprio, ao mesmo tempo que fazes sobressair o melhor dos outros
Causa impacto
Ensina estudantes internacionais de todo o mundo em diferentes escolas
Molda a indústria
Forma gerações de bartenders que se juntam ao setor da hotelaria
Mantém-te sempre um passo à frente
Mantém-te a par das tendências para que o teu ensino seja pioneiro
Vive a tua paixão
Viaja pelo mundo e conhece novos estudantes que partilham o teu entusiasmo
Descrição geral do curso
Qual é a receita para um formador da EBS? Adaptar-se à velocidade de aprendizagem dos alunos, manter os níveis de envolvimento e ganhar o respeito da turma. Irás tornar-te um comunicador claro e confiante, confortável a falar com os formandos individualmente e com grupos maiores. Aprenderás a estruturar a informação e a otimizar as apresentações para obteres o máximo sucesso no ensino.
Conhece a história do bartender e como estes artesãos têm vindo a desenvolver a profissão ao longo dos anos. Compreender o papel do bartender e a sua evolução dá-te um sentimento de autoconfiança e ajuda a transmitir paixão e respeito pela carreira.
Um formador da EBS deve ter um vasto conhecimento de cocktails e ingredientes. Vais poder trabalhar todos os clássicos detalhadamente para estares preparado para qualquer pergunta que os alunos te possam fazer. Aqui estão algumas das famílias que vais desvendar: Sours, Fizz, Tiki, e Flips.
A lei seca alterou a posição da sociedade relativamente ao álcool e ainda hoje sentimos o seu impacto. Acompanha a evolução da indústria antes, durante e depois desta época regulamentada - o que passou despercebido e o que não passou. Familiariza-te com os cocktails da "Era Dourada" e os seus criadores.
Vais competir num concurso de cocktails para aprender o que é necessário para combinar ingredientes sob pressão e utilizar técnicas de narração de histórias para criar um universo envolvente em torno de uma bebida de assinatura. Esta é uma excelente preparação não só para avaliares os concorrentes durante o Curso Internacional de Bartender, mas também se optares por participar num evento externo oficial.
O gelo é uma parte importante e muitas vezes negligenciada do bartending. Aprenderás a explicar a diferença entre certos tipos e formas de gelo e a supervisionar o processo de esculpir cubos, esferas e esculturas.
Aprenderás através de Hard Work, Spirit & Soul. Estas são as palavras que estão na boca de toda a gente, desde estagiários a formadores. É o teu papel imprimir estes valores de paixão, otimismo e empenho nos teus alunos e continuar a construir uma comunidade de bartending líder mundial.
Relaxa, nós tratamos de tudo
Para seres considerado candidato à Academia de Formadores, envia o teu CV e uma carta de apresentação em inglês para instructorapplications@barschool.net. Se gostarmos da tua experiência, iremos convidar-te para uma entrevista com um dos nossos Diretores Regionais para sabermos mais sobre as tuas motivações.
Sim! Podes optar por ficar num alojamento da EBS, tal como a maioria dos nossos estudantes. É a melhor forma de socializar durante o curso.
Consultas as páginas da escola para saberes mais sobre as opções de alojamento.
O transporte para a escola não está incluído no pacote do curso, mas os nossos orientadores estudantis estão disponíveis para sugerir soluções de transporte para chegares ao teu destino. Não hesites em contactar a EBS Care.
Sim! Podes reservar o curso agora e repartir os custos.
Utiliza a nossa opção de pagamento flexível para pagares o curso em 3 prestações - a primeira é apenas 20% do preço total do curso. O segundo e terceiro pagamentos são de 40% cada.
Contacta-nos se tiveres alguma dúvida.
