Um curso concebido para principiantes do flair e para flair bartenders. Faz este curso único de flair bartending e surpreende os clientes com as tuas novas técnicas.
Aprende mais de 70 movimentos de flair em apenas dois dias.
Aprende valiosas técnicas de flair que não podes aprender em nenhum outro lugar.
Torna-te um flair bartender mais confiante e habilidoso em apenas dois dias
Aprenderás técnicas da indústria sobre como interagir com os teus clientes enquanto utilizas técnicas de flair. Estas competências irão atrair mais gorjetas porque melhorarão a experiência geral do cliente.
Estes truques tornarão o teu trabalho quotidiano mais divertido, uma vez que poderás usar técnicas de flair com os objetos que utilizas para preparar cada bebida. Irás dominar uma série de fantásticos truques de flair utilizando guardanapos, copos, gelo, guarnições e várias garrafas.
Durante este curso de formação de flair, só aprenderás truques que são úteis para fazer cocktails atrás do balcão. Estes truques não só te ajudarão a manter a velocidade do teu serviço, como também aumentarão a qualidade do teu serviço em geral.
Destaques do curso
Este curso de flair bartending irá ensinar-te a preparar bebidas ao mesmo tempo que demonstras uma série de fantásticas habilidades de flair, incluindo com guardanapos, copos, gelo, guarnições e truques com várias garrafas. Além disso, aprenderás cerca de 10 diferentes pours chamativos que darão um toque elegância e espetáculo ao teu processo de preparação de bebidas. A melhor coisa é que estes movimentos são fáceis de aprender e fáceis de implementar logo após a tua formação de flair.
Visão geral do conteúdo do curso
- 4 variações de rotação de guardanapos
- 4 variações de movimentos de flair com muddler
- 5 movimentos com bar spoon
- 4 variações de truques com guarnições
- 3 variações de truques Red Bull
- Multi-pours básicos, aprende a servir até 10 shots de cada vez
- Truque básico do copo de Martini
- 5 variações de truques para abrir garrafas de cerveja
- 3 variações de truques com palhinhas
- 3 variações de tin pass
- 2 variações de tin basic roll
- 3 variações de tin e cheater tin combo
- Combinação tin e pá de gelo
- Combinação tin coador
- Tin por trás das costas
2 variações de lançamentos básicos
- 1 garrafa: meia volta e mudança de pega
- 1 garrafa: deslize por trás das costas
- 5 variações de equilíbrio com uma garrafa
- Lançamento de uma mão para outra à frente
- 2 variações de bottle snatch
- 2 variações de store n pour à volta da cabeça
- Garrafa e tin swipe through
- Pour e swipe through
- 2 variações de 2 shakers e 1 bottle roll and pour
- Pour suavemente com as mãos cruzadas
- Pour em cima do balcão e corte
- 3 variações de rotação de 1 garrafa sobre o dedo e pour
- Atirar e apanhar para servir
- Roll de jigger e garrafa
- 1 bottle roll and pour
- Rodar a garrafa e tin e pour com uma mão
Relaxa, nós tratamos de tudo
Sim! Podes optar por ficar no alojamento da EBS. A maioria dos nossos alunos fica connosco, pois é a melhor forma de socializar durante o curso.
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