female EBS student practising flair bartending

Melhora o teu Flair

Aperfeiçoa movimentos de flair incríveis num ambiente profissional com este curso prático. 

Inova na preparação de cocktails clássicos, incorporando truques impressionantes nas tuas coreografias e vê as gorjetas a entrar.

Aprende 30 movimentos profissionais em apenas 6 dias e sai pronto para atuar sob a pressão de um bar real.

Aprende com os melhores bartenders de flair do mundo e melhora o teu conjunto de competências

Durante o curso, convidaremos um flair bartender reconhecido internacionalmente para vir dar um seminário ou uma masterclass sobre um determinado aspeto do flair. Esta é uma oportunidade fantástica para aprenderes com mestres de sucesso, experientes e apaixonados por esta profissão.

Aprende com os melhores da indústria

Durante o curso, convidaremos um flair bartender reconhecido internacionalmente para vir dar um seminário ou uma masterclass sobre um determinado aspeto do flair. Esta é uma oportunidade fantástica para aprenderes com mestres de sucesso, experientes e apaixonados por esta profissão.

O Curso de Flair Bartending coloca-te um passo mais perto de te tornares um flair bartender profissional. Depois de te formares e de dominares os vários movimentos do nível laranja da WFA, serás um bartender mais completo, pronto para impressionar os clientes.

Progresso no mundo do flair

O Curso de Flair Bartending coloca-te um passo mais perto de te tornares um flair bartender profissional. Depois de te formares e de dominares os vários movimentos do nível laranja da WFA, serás um bartender mais completo, pronto para impressionar os clientes.

Com o nosso curso de Flair Bartending dominarás arte de girar, equilibrar e atirar garrafas com facilidade. Desenvolverás uma mão firme, um sorriso confiante e serás capaz de executar uma rotina suave em frente aos clientes sem nervosismo. É assim que as gorjetas entram!

Executa os teus truques com confiança

Com o nosso curso de Flair Bartending dominarás arte de girar, equilibrar e atirar garrafas com facilidade. Desenvolverás uma mão firme, um sorriso confiante e serás capaz de executar uma rotina suave em frente aos clientes sem nervosismo. É assim que as gorjetas entram!

three bartenders with flair bottles perched on shoulders

O que vais aprender

Treinarás os principais movimentos de flair, aprendendo três coreografias em torno de um Negroni, Espresso Martini e Mojito. Apresentamos-te uma seleção de movimentos suaves e sequências elegantes para executares enquanto preparas esses cocktails. Vamos dar uma vista de olhos a alguns movimentos de nível laranja da WFA, mas os nossos formadores são flexíveis e adaptam o seu ensino às competências de cada aluno, quer seja principiante ou avançado. No final da semana, terás a oportunidade de praticar sob pressão e apresentar as tuas sequências aos teus colegas.

Visão geral do conteúdo do curso

Esta é uma introdução ao flair bartending e à sua breve história, dizemos "breve" porque o flair só faz parte da cultura popular dos bares desde os anos 1980. Iremos abordar a World Flair Association (WFA), o sistema de classificação e o seu significado no mundo do bartending.

Vamos focar em tudo o que tenha a ver com o flair. Working, exhibition e craft flair. Quer pretendas aprender movimentos profissionais fluídos para usar atrás do balcão ou sequências extravagantes para impressionar os clientes ou os juízes de concursos, vamos percorrer tudo. Vais sair um verdadeiro mestre em técnicas de flair com novas sequências de movimentos hipnotizantes.

Aqui, o tempo urge. Aprenderás as competências necessárias para preparar cocktails específicos dentro de um limite de tempo, sem cometeres erros de medição. Manter a cabeça fria e a mão firme é o que fará com que te destaques dos outros bartenders.

O pouring dramático é divertido e apelativo, mas as medidas têm de ser corretas! Pratica a sincronização perfeita entre chase e pour de flair.

Vê como outros profissionais adaptam as suas sequências de flair para expressar as suas personalidades enquanto provas cocktails em bares vanguardistas.

Esta é a última fase do curso onde podes pôr em prática tudo o que aprendeste. Não há motivo para stressar, só queremos dar-te espaço para mostrares os teus novos movimentos e sentires como é ter um público ao vivo. É o teu momento de brilhar e de dares o teu cunho pessoal à combinação de técnicas de flair e criação de cocktails. Iremos avaliar-te de acordo com o sistema de classificação da WFA (se desejares) para que possas sair qualificado.

Aprender na maior escola de bartenders do mundo

barman serving a couple

Cursos de excelência

Conteúdo do curso que tem sido continuamente desenvolvido desde 1999 por bartenders premiados

Bartending school facilities

Escolas concebidas com este propósito

Aprende nos nossos centros de formação topo de gama

Basic bartending course instructor

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Os nossos formadores passaram pela Academia de Formadores da EBS

Relaxa, nós tratamos de tudo

Sim! Podes optar por ficar no alojamento da EBS. A maioria dos nossos alunos fica connosco, pois é a melhor forma de socializar durante o curso.

Consulta as páginas das escolas para saberes mais sobre os alojamentos individuais.

Não, os nossos cursos são frequentados por estudantes de todo o mundo, pelo que terás de tratar da deslocação até à escola.

Os nossos orientadores de curso podem ajudar-te a encontrar a forma mais económica de chegares ao destino escolhido.

Sim! Podes reservar o curso agora e repartir os custos.

Utiliza a nossa opção de pagamento flexível para pagar o seu curso em 3 prestações A primeira é apenas 20% do preço do curso. O segundo e terceiro pagamentos são de 40% cada.

Destaques do curso

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