Créé par des barmen champions du monde de flair, pour t’enseigner des mouvements de Craft Flair, Working Flair, et Exhibition Flair.
Regarde la vidéo
Améliore ton Flair
Perfectionne tes mouvements de flair avec cette formation pratique en environnement professionnel.
Pimente l’art de préparer des cocktails classiques en incorporant des tours impressionnants dans tes routines, et reçoit de meilleurs pourboires !
Apprends 30 mouvements professionnels de flair en seulement 6 jours et ressort de la formation prêt à faire face à réalité derrière le bar
Développe tes connaissances auprès de champions du monde de flair et améliore l’ensemble de tes compétences
Apprends auprès des meilleurs du secteur
Pendant la formation, nous inviterons un barman reconnu au niveau international pour sa maîtrise du flair, qui dispensera un séminaire ou une master-classe sur un aspect précis du flair. Il s’agit d’une incroyable opportunité pour apprendre auprès d’experts expérimentés et passionnés.
Progresse dans le monde du flair
Le cours de Flair Bartending te rapproche un peu plus du statut de barman professionnel en matière de flair. Après avoir obtenu ton certificat et maîtrisé plusieurs mouvements du niveau Orange de la WFA , tu seras un·e barman accompli·e, et prêt·e à en mettre plein la vue à tes clients.
Effectue tes mouvements en toute confiance
Notre cours de Flair Bartending t’apprendras à lancer, faire tourner et voltiger des bouteilles avec simplicité. Tu amélioreras ta stabilité, sauras sourire en toute circonstance, et pourras présenter une routine impeccable et en toute confiance devant tes clients. C’est comme cela qu’on amasse les pourboirs!
Ce que tu apprendras
Tu pratiqueras les mouvements de flair principaux en apprenant trois routines en lien avec le Negroni, l’Espresso Martini, et le Mojito. Nous te présenterons une sélections de mouvements fluides et de séquences élégantes à présenter tout en faisant ces cocktails. Nous verrons aussi certains des mouvements du niveau Orange de la WFA, mais nos instructeurs sont flexibles et adapterons les entraînements selon les compétences de chacun·e – que l’étudiant·e soit débutant·e ou d’un niveau plus avancé. A la fin de la semaine, tu auras la possibilité de pratiquer sous pression, en présentant ta séquence devant tes camarades.
Contenu de la formation
Introduction
Ce cours offre une introduction au Flair Bartending et à sa courte histoire. En effet, le Flair ne fait partie de la culture des bars que depuis les années 1980. Nous aborderons la WFA (Association Mondiale du Flair), son système de niveaux, et son importance dans le monde du flair bartending.
Focus sur le Flair
On parle ici de tout ce qui touche au flair. Working Flair, Exhibition Flair, et Craft Flair. Que tu veuilles des mouvements fluides et professionnels à reproduire derrière le bar, ou des tours plus extravagants pour impressionner tes clients (ou les juges lors de compétitions !) – nous avons tout ce qu’il te faut. Tu maîtriseras des nouvelles compétences de flair avec des enchaînements de mouvements fascinants.
Rapidité
Ici il n’y a pas de temps à perdre. Tu apprendras à servir une multitude de cocktails en un temps limité, et sans te tromper dans les dosages. Rester calme et efficace en cas de pression fera de toi un barman exceptionnel.
Verse libre
Certes, une verse spectaculaire va attirer l’œil et divertir les clients, mais il est primordial de respecter les dosages ! Entraîne-toi à faire des versements rapides, précis et avec une touche de flair.
Tournée de Flair Bars locaux
Découvre comment les pros adaptent les différentes séquences de flair pour faire ressortir leur personnalité – tout en sirotant des cocktails dans des bars funky.
Présentation
La dernière étape de la formation de Flair Avancé et tu devras mettre en pratique tout ce que tu auras appris ! Mais pas de stress – nous voulons simplement te permettre de montrer ce que tu sais faire, et voir ce que cela fait de faire face à un public en direct. C’est ton moment et tu peux mixer les compétences de flair bartending et de préparations de cocktails.
Apprends dans la plus grande école de bartending au monde
Détends-toi, nous avons tout prévu
Est-ce-que vous proposez un hébergement ?
Oui ! Tu peux choisir de séjourner dans un hébergement EBS. La plupart de nos étudiants séjournent chez nous car c’est la meilleure façon de rencontrer du monde pendant la formation.
Consulte la page des écoles pour en savoir plus sur les logements.
Le transport est-il inclus ?
Non. Des étudiants du monde entier assistent à nos cours : c’est pour cela que tu dois venir par tes propres moyens à l’école.
Nos conseillers de cours peuvent t’aider à trouver le moyen le plus économique pour arriver à destination.
Est-ce-que je peux répartir le prix de la formation sur plusieurs paiements ?
Oui – réserve dès maintenant la formation et règle le paiement avant que le cours commence.
Utilise notre option de paiement flexible pour payer ton cours en 3 fois. Le premier versement est égal à seulement 20 % du prix du cours. Les deuxième et troisième versements sont de 40 % chacun.
Pourquoi ce cours est-il fait pour toi ?
- 6 jours de cours dirigés par des instructeurs
- Certificat à la fin de la formation
- Options simples d’hébergement
- Visite des meilleurs bar de flair de la ville
- Introduction à l’histoire du flair
- Mouvements flair sophistiqués et spécialisés
- Conseils inestimables sur le secteur auprès de barmen champions de flair
Écoles
Pour le cours de Flair Bartending
Londres
L’une des villes les plus mythiques, internationales et particulières du monde, où le barman est roi.
École de barman de Londres Dates et prix
Paris
Découvre les merveilles de la ville et laisse-toi charmer par la culture cocktail. Une prise en charge individuelle ou entreprise est disponible.
École de barman de Paris Dates et prixSélectionne ta langue
Écoles
Londres
L’une des villes les plus mythiques, internationales et particulières du monde, où le barman est roi.
École de barman de Londres Dates et prix
Paris
Découvre les merveilles de la ville et laisse-toi charmer par la culture cocktail. Une prise en charge individuelle ou entreprise est disponible.
École de barman de Paris Dates et prix
