Bartenderskolen i London
Se London videoen
Bak bardisken i verdens cocktailhovedstad – hva mer trenger vi egentlig å si?
Hvorfor bør du velge London?
London er en av verdens mest livlige, internasjonale og ikoniske byer. Den er tilfeldigvis også best i verden når det gjelder bartending. Det er her mange av de nyeste bartending-trendene starter, og byen skilter med flere verdensledende barer enn noen annen by i hele verden!
Listen over ting å gjøre i London er bokstavelig talt uendelig. Ta noen bilder i nærheten av byens mest berømte severdigheter før du utforsker bydeler som Camden, Soho og Shoreditch, lokale markeder som Brick Lane og Green og vakre parker som Hyde Park og St James’s Park. London er et sted du bare må elske.
Se alle kurs på London
Skolen i London
Våre eksklusive lokaler sørger for at du får mye mer praktisk øving i baren enn de fleste andre bartenderskoler i London, som ofte må leie en nattklubb eller en bar utenom åpningstider. Selv om det er en skole og ikke en bar, er atmosfæren under opplæringen akkurat den samme som i en ekte bar. Dette betyr at du får den ekte opplevelsen og utdanningen du trenger for å forberede deg, ned til den minste detalj, på livet bak baren i London. European Bartender Schools læresenter ligger i nærheten av Tower Bridge og bare 5 minutters gange fra Bermondsey tunnelbanestasjon.
En sniktitt på EBS London
Følg @ebs_london
Opphold
Vi tar imot deg St Christopher's Inn, en to-minutters spasertur fra Greenwich Station (og DLR-toglinjen) og en 30-minutters pendel til skolen. Dette eksklusive hostellet er omgitt av mange kjente britiske attraksjoner: Royal Observatory, Cutty Sark og O2 Arena, for å nevne noen. Det er et fredelig og historisk område strødd med kafeer og butikker - perfekt for spaserturer på frie ettermiddager. Med et stort universitet i nærheten, kan du virkelig føle den blomstrende studentkulturen. Med West Greenwich-biblioteket en 2-minutters spasertur unna, vil du også garantert bli motivert til å memorere oppskriftene du må huske for å klare eksamenen!
Aktiviteter utenom skolen
Denne cocktailbaren med svære ballbinger er verten for WFA flair konkurransene. Mange prestisjetunge flair artister har vandret gjennom Ballie sine dører og fremført sine magiske triks! Med dempingen til hundrevis av plastikkballer er det det perfekte stedet for nybegynner å øve på å kaste.
London er gigantisk, og det samme er bartendingscenen. Men ikke stress, vi er her for å veilede og vise deg de beste stedene i byen. Vi vil ta deg med på fantastiske barer som London Cocktail Club, BE AT ONE, Nine Lives, og Hokus Pokus. Forvent å være vitne til litt sjefsbartending og kanskje til og med få en gratis drink. Med tidligere EBS elever som jobber på mange av disse toppbarene, får du garantert spesialbehandling! Å dra ut etter timen er ikke bare flott for cocktailkunnskapen din, men også en morsom måte å bli kjent med kurskameratene dine og byen på.
Hvor mange kan si at de har laget sin egen rom? Ikke mange! Men det kan *du* etter en masterclass på Laki Kane. Gjør deg klar for å lære av verdensledende romambassadører om hvordan du kan smaksette og omdistillere en flaske rom med krydder og tørket frukt, akkurat som du ønsker.
Vi vet alle at å lære oppskrifter er avgjørende for en bartender så vi har kjørt på med moroa ved å organisere en autentisk britisk pub quiz. Gå rundt hjørnet etter skoletimen til St. James of Bermondsey puben og vi vil teste kunnskapen din rundt oppskrifter, teori og EBS trivia i det private selskapslokalet
Se EBS London bli en leken cocktaillounge for kun én natt. Velg en utfordring: bordtennis, gigantisk jenga eller utfør noen søte danser for å imponere jevnaldrende. Benytt denne muligheten til å få en ekte opplevelse bak baren som frivillig bartender eller bare nyt lekene og drinkene.
Det er din tid til å skinne ved å lage en original cocktail med kunnskapen du har opparbeidet deg de siste ukene. Noen ganger vil vi få inn en gjestedommer slik at du får sjansen til å skape en drink for en av Londons kjente bartendere. Testet på aroma, smak, teknikker og presentasjon (drinken, ikke deg!), imponer publikum med en unik drink.
Avslutt måneden med stil med avslutningssfesten. Feire prestasjonene dine og ta en skål for din fremtidige karriere. Middagen spanderer vi!
Kurs i London
Internasjonalt bartenderkurs
Dette globalt anerkjente bartenderkurset er kjent for å utdanne bartendere av høy kvalitet ved hjelp av unike opplæringsteknikker og uforglemmelige opplevelser.
Flair bartenderkurs
Laget av verdens beste flair-bartendere for å forbedre dine kunskaper innen alle flairkategorier.
Praktisk flair
Tilegn deg en stil og selvtillit med craft flair-triks som du faktisk kan bruke i baren
Avansert bartending
Utformet for å utvikle erfarne bartenderes kunnskap og ferdigheter til et eksepsjonelt nivå. Ikke for nybegynnere.
Baristakurs (5 dager)
Lær deg alle teknikker og ferdigheter du trenger for å bli en profesjonell barista på bare 5 dager.
Miksologikurs
Lær deg hvordan du lager dine egne infusjoner, sirup og cocktailer ved hjelp av avanserte teknikker.
Basiskurs
Ta snarveien inn i bartenderbransjen med 1 uke praktisk øving.
