Milaan bartender school
Bekijk de Milaan video
Leer bartending in de modehoofdstad van de wereld
Hoe ziet je leven eruit in Milaan?
Milaan is een uitgestrekte, baanbrekende en natuurlijk wereldstad die bol staat van cultuur. Verken de Duomo, een van de grootste gotische kathedralen op de planeet en hét symbool van Milaan. Ga naar de Galleria Vittorio Emanuele II en ontdek dat de modehoofdstad van de wereld zijn naam waardig is door de stijlvolle winkels, restaurants en cafés. Als je even aan het stadsleven wilt ontsnappen, zal Lombardije je versteld doen staan door de natuurlijke schoonheid; het Comomeer is het kroonjuweel. Milaan is een stad met stijl.
Zie alle cursussen in Milaan
De school in Milaan
Het centraal station van Milaan ligt op iets meer dan een kilometer van de school, ideaal als je naar de luchthaven of een ander deel van Italië wil reizen. Binnen loopafstand van de school ligt de metrohalte Sondrio aan de beroemde straat Melchiorre Gioia. Daar kun je via lijn 3 richting San Donato in minder dan 10 minuten in het hart van de stad komen. Het park Cassina de Pomm ligt op slechts 5 minuten lopen van het Hotel, daar kun je je flair oefenen of met andere studenten tijd doorbrengen. Er zijn ook enkele cafés en bars rond de school te vinden, waar je kunt lunchen of na de les een drankje kunt bestellen.
Een voorproefje van EBS Milaan
? @ebsmilan ?
Accommodatie
Tijdens jouw tijd hier, verblijf je in onze EBS appartementen, op maar een halve minuut lopen van de school en dichtbij vele supermarkten, restaurants en bars. Een korte reis met de bus of metro en je bent in het levendige gedeelte van de stad bij Piazza Gae Aulenti, Corso Como en het Centraal Station. Als de appartementen vol zitten, geen zorgen - dan verblijf je in een van onze andere zorgvuldig uitgezochte appartementen of hostels in de stad. Een week voordat je cursus begint, laten wij jou weten in welke accommodatie je verblijft.
Activiteiten buiten de lesuren
In al onze scholen leren wij onze studenten flairen, maar #EBSMilan biedt een exclusieve koffie flair workshop aan met Fabio, onze schoolmanager. Als je van latte art houdt, en koffie nooit ‘gewoon’ koffie is voor jou, is dit iets wat je niet kunt missen. Een cappuccino zal nooit meer hetzelfde zijn.
Flair bartending is een onderdeel van de cursussen van EBS, dus onze studenten krijgen er tijdens, maar ook buiten de lesuren mee te maken. Tijdens de cursus nemen wij hen mee naar het maandelijkse Flair Kampioenschap in de meest exclusieve club in Milaan, de Loolapaloosa.
Op de eerste vrijdag van iedere cursus nemen we de studenten mee op een tour langs de beste cocktailbars van Milaan. Als eerst stoppen we bij Elita bar, een mooie cocktailbar gespecialiseerd in gin. Eén van de redenen waarom we hierheen gaan is dat de bartenders graag alle vragen van de studenten beantwoorden, en omdat één van hen in april 2015 is afgestudeerd bij #EBSMilan. Daarna gaat de tour verder bij the Mug, Luca&Andrea en Bar Rita.
Ga met ons mee als we een rondleiding krijgen door de Campari Gallery. Je zult er leren hoe deze fantastische likeur vroeger werd gemaakt en hoe het is uitgegroeid tot het huidige icoon.
Aan het einde van iedere cursus organiseren wij een geweldig afstudeerdiner met onze studenten bij Movida, een goede cocktailbar waar heerlijk eten wordt geserveerd. De eigenaar is erg gastvrij, hij laat bijvoorbeeld een aantal studenten tijdens het diner achter de bar springen en cocktails voor hun klasgenoten bereiden.
Wij adviseren al onze studenten om hun EBS bestemming zoveel mogelijk te verkennen. De Italianen hebben een groot deel van West-Europa gevormd met hun klassieke ontwerpen en hun passie voor heerlijk eten. Dus, ga er op uit en proef de Italiaanse keuken! Wat je ook moet doen in Milaan, is rondwandelen en de historische bezienswaardigheden zoals de Duomo en het Sforza kasteel bekijken.
Cursussen in Milaan
Internationale Cocktail Cursus
Deze wereldwijd erkende bartender cursus is beroemd vanwege de unieke leertechnieken en onvergetelijke ervaringen waarmee topkwaliteit bartenders worden opgeleid.
Basic Bartender Course
Snelle toegang tot de bartending industrie met 1 week aan praktische training.
Advanced Bartending
Speciaal ontworpen om de kennis en de vaardigheden van ervaren bartenders tot een uitzonderlijke niveau te brengen. Absoluut niet voor beginners.
Working Flair
Verbeter je stijl en verhoog je zelfvertrouwen met craft flair-moves die je ook echt achter de bar kunt gebruiken.
Mixology
Leer infusies, siropen en ambachtelijke cocktails maken met behulp van geavanceerde technieken.
