Milaan bartender school

In al onze scholen leren wij onze studenten flairen, maar #EBSMilan biedt een exclusieve koffie flair workshop. Als je van latte art houdt, en koffie nooit ‘gewoon’ koffie is voor jou, is dit iets wat je niet kunt missen. Een cappuccino zal nooit meer hetzelfde zijn.

Flair bartending is een onderdeel van de cursussen van EBS, dus onze studenten krijgen er tijdens, maar ook buiten de lesuren mee te maken. Tijdens de cursus nemen wij hen mee naar het maandelijkse Flair Kampioenschap in de meest exclusieve club in Milaan, de Loolapaloosa.

Op de eerste vrijdag van iedere cursus nemen we de studenten mee op een tour langs de beste cocktailbars van Milaan. Als eerst stoppen we bij Elita bar, een mooie cocktailbar gespecialiseerd in gin. Eén van de redenen waarom we hierheen gaan is dat de bartenders graag alle vragen van de studenten beantwoorden, en omdat één van hen in april 2015 is afgestudeerd bij #EBSMilan. Daarna gaat de tour verder bij the Mug, Luca&Andrea en Bar Rita.

Ga met ons mee als we een rondleiding krijgen door de Campari Gallery. Je zult er leren hoe deze fantastische likeur vroeger werd gemaakt en hoe het is uitgegroeid tot het huidige icoon.

Aan het einde van iedere cursus organiseren wij een geweldig afstudeerdiner met onze studenten bij Movida, een goede cocktailbar waar heerlijk eten wordt geserveerd. De eigenaar is erg gastvrij, hij laat bijvoorbeeld een aantal studenten tijdens het diner achter de bar springen en cocktails voor hun klasgenoten bereiden.

Wij adviseren al onze studenten om hun EBS bestemming zoveel mogelijk te verkennen. De Italianen hebben een groot deel van West-Europa gevormd met hun klassieke ontwerpen en hun passie voor heerlijk eten. Dus, ga er op uit en proef de Italiaanse keuken! Wat je ook moet doen in Milaan, is rondwandelen en de historische bezienswaardigheden zoals de Duomo en het Sforza kasteel bekijken.