milan canals dimly lit by string lights at sunset

Perché scegliere EBS Milano

Milano è la città perfetta per la tua formazione come barman. Oltre ad essere una città cosmopolita e all’avanguardia, ospita moltissimi cocktail bar, alcuni tra i migliori d’Italia, permettendoti di vedere da vicino bartender professionisti all’opera e provare ottimi cocktail insieme ai tuoi compagni di corso. Il direttore della nostra scuola di Milano è Fabio Milani, un professionista del settore da moltissimi anni e pioniere del flair bartending e del coffee flair.

Con il certificato EBS, i contatti che creerai durante il corso e il nostro portale di lavoro esclusivo EBS MatchStaff, avrai molte probabilità di trovare un lavoro come barman.

Scopri i corsi di Milano
bartenders smiling in milan school

La nostra scuola di Milano

La scuola si trova a circa un chilometro dalla stazione centrale di Milano, facile da raggiungere, vicina al centro della città e a bar e locali. Ma non solo: come tutte le nostre scuole, EBS Milano è stata costruita appositamente per darti tutti gli strumenti per diventare barman: 6 postazioni bar per imparare le basi, un live bar per mettere alla prova le tue abilità di mixology , un’area per studiare la teoria dietro alla preparazione dei cocktail e uno spazio per praticare il flair. La scuola è a soli 5 minuti a piedi dal parco Cassina de Pomm, dove potrai studiare o rilassarti coi tuoi compagni dopo il corso.

Recensioni EBS Milano

Che dire, appena terminato il corso EBS Milano,esperienza indimenticabile...

Scuola fantastica, con istruttori meravigliosi. La consiglio vivamente...

Esperienza unica ed irripetibile pensavo di capirne abbastanza di questo...

Se volete avvicinarvi a questo lavoro nel migliore dei modi EBS è quello che...

Lo consiglio a tutti coloro che vogliono fare questo mestiere. Lo sceglierei...

Da 1 a 10 vi dico cento!!Qui si IMPARA e si apprende da persone che sanno...

Inside Milan accommodation

Alloggio

Se sei uno studente fuori sede o semplicemente vuoi fare un’esperienza diversa vivendo assieme ai tuoi compagni di corso, potrai scegliere la nostra opzione di alloggio. I nostri appartamenti EBS sono situati a soli 30 minuti a piedi dalla scuola e vicino a tanti supermercati, ristoranti e bar.

Percorrendo un breve tragitto in metro o in autobus troverai una zona molto vivace della città in Piazza Gae Aulenti, Corso Como e in Stazione Centrale. Se gli appartamenti sono al completo non preoccuparti, alloggerai in uno dei nostri altri appartamenti o ostelli accuratamente selezionati nei dintorni della città. Una settimana prima dell’inizio del corso ti faremo sapere quale alloggio ti abbiamo assegnato.

Servizi degli alloggi

Attività extra-scolastiche

Insegniamo il flair in tutte le nostre scuole; #EBSMilan, però, offre un esclusivo workshop di coffee flair con Fabio, il direttore della scuola. Se ti piace la latte-art e per te il caffè non è mai stato “solo un espresso”, non puoi assolutamente perdertelo! Un cappuccino non sarà mai più lo stesso.

Il flair bartending è una delle parti integranti dell’educazione EBS e lo vivrai dentro e fuori dalla scuola. Durante il corso, ti inviteremo al campionato mensile di flair nel locale più esclusivo di Milano, il Loolapaloosa.

Il primo venerdì di ogni corso, gli istruttori ti porteranno a fare un tour dei migliori cocktail bar di Milano. La prima fermata è l’Elita Bar, un vero cocktail bar specializzato nella cultura del Gin. Una delle ragioni per cui veniamo qua è che i barman sono aperti a rispondere a ogni domanda che potresti avere e che uno di loro si è diplomato a #EBSMilan nell’aprile 2015. Il tour continua con gli altri bar nelle vicinanze: il Mug, Luca&Andrea e il bar Rita.

Visita con noi la Galleria Campari. Scoprirai come è nato questo straordinario liquore e potrai osservare l’evoluzione che l’ha portato a diventare una vera e propria icona moderna.

Alla fine del corso, organizziamo una cena di diploma con tutti gli studenti al Movida, un fantastico cocktail bar che serve anche dell’ottimo cibo. Il proprietario è molto accogliente, ad esempio durante queste cene permette sempre a un paio di studenti di saltare dietro il bancone del bar per preparare qualche cocktail per i compagni di corso.

Consigliamo sempre ai nostri studenti di esplorare la propria destinazione EBS fuori dalle ore di corso. La cultura italiana del design e la passione per il mangiar bene hanno influenzato gran parte dell’Europa occidentale. Quindi, esci e approfitta della cucina italiana. Un altro must a Milano è perdersi per la città e apprezzare i monumenti e i musei, dal Duomo al castello Sforza. Milano è una città bellissima!

Corsi a Milano

Corso Barman Internazionale

Questo corso barman riconosciuto a livello mondiale è famoso perché forma barman di alto livello tramite tecniche d'insegnamento uniche e esperienze indimenticabili.

4 settimane
Italiano
Working Flair

Impara le mosse di flair che potrai utilizzare dietro il bancone del bar con stile.

Corso Barman Basic

Fast-track your way into the bartending industry with 1 week of hands-on training.

Mixology

Impara a creare infusioni, sciroppi e cocktail artigianali utilizzando tecniche avanzate.