Curso de Barista

Aprende las habilidades esenciales para iniciar tu carrera de barista. Este módulo cubre el calibrado del molinillo, uso adecuado del material, y cómo usar la leche fresca para crear espuma en cappuccinos y macchiatos. También se incluirán prácticas de seguridad y salud y atención al cliente. Aprenderéis a equilibrar los aromas del café y cómo catar el café de especialidad.

Conoce el mundo del café de especialidad y familiarízate con el proceso de producción, desde la extracción del grano hasta cómo se desarrollan los distintos sabores mediante el tostado. Este módulo también cubre los métodos de preparación – espresso, Presa Francesa, Chemex, Aeropress… – ¡y aprende a usar café en cócteles!

En este modulo, os presentaremos la teoría, técnicas y equipo necesario para crear un delicioso café filtrado. Estudiareis los siete procesos involucrados y practicareis con los distintos equipos para poner a prueba lo que has aprendido. Este módulo también incluye cata de café y una sesión de arte con leche en cappuccinos.

Durante los dos últimos días del curso, conoceréis más a fondo el café y perfeccionarlas tus nuevas capacidades. El objetivo de este modulo es asegurar que como barista, eres capaz de de servir un espresso perfectamente equilibrado e identificar si está dulce, ácido o amargo. También aprenderás técnicas para crear dibujos artísticos con leche. Practicarás un sistema de trabajo práctico y eficiente para preparar bebidas de calidad en el orden correspondiente. Finalmente, nos centraremos en la atención al cliente, diseñar tu propio modelo de negocio y examinar gastos y beneficios.

¡Sí! Puedes elegir quedarte en un alojamiento EBS. Muchos estudiantes lo prefieren, ya que es la mejor forma de socializar durante el curso.

No, alumnos de todo el mundo vienen a nuestros cursos, por lo que necesitas llegar por tus propios medios a la escuela.

Sin embargo, nuestros asesores te ayudarán encantados a buscar la forma más barata de llegar a tu destino de elección.

Sí, puedes reservar el curso ahora y completar el pago antes que el curso empiece.

Utiliza nuestra opción de pago flexible para pagar el curso en 3 plazos. El primer pago es el 20 % del precio total del curso. El segundo y el tercer pago son el 40 % del curso cada uno.

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