three young adults sitting on cliff watching sunset in cape town

¿Por qué deberías elegir Ciudad del Cabo?

Ciudad del Cabo suele estar entre las ciudades más bonitas del mundo, y con razón. Con una lista interminable de actividades, comida para chuparse los dedos y gente muy amigable, te enamorarás de la ciudad en cuestión de segundos.

Sube a Table Mountain bajo la luna llena, surfea en Muizenberg o haz paracaidismo a las afueras de la ciudad para disfrutar de una experiencia única en la vida. ¿No te va la adrenalina? Toma una copa de vino directamente en un viñedo o un licor con hielo en una destilería local, como Van Ryn's. Lo que no puede faltar en tu lista de Ciudad del Cabo es un safari, algo que nunca olvidarás.

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Cape Town barschool bar

La escuela de Ciudad del Cabo

La escuela de Ciudad del Cabo se encuentra en Woodstock, un barrio residencial en pleno desarrollo. EBS Ciudad del Cabo cuenta con más de 400 m² y acoge a 36 estudiantes, lo que significa que tendrás muchísimo espacio para practicar tus movimientos de bartending. La escuela dispone de 12 estaciones de bar, un aula de flair, un bar y un aula de teoría.

Si os quedáis en el alojamiento de EBS Ciudad del Cabo, tus compañeros y tú podréis llegar a la escuela en autobús en solo 20 minutos. La escuela ofrece Wi-Fi gratuito, una zona de descanso, y una cocina de uso libre. La escuela además cuenta con una cafetería que funciona durante el día para que puedas tomarte un café o comer algo.

ashanti lodge pool

Alojamiento

Durante tu estancia en Ciudad del Cabo te alojarás en Ashanti Lodge Gardens, situado en pleno corazón de la ciudad. El alojamiento ofrece vistas espectaculares a unos de los puntos de referencia más sorprendentes de Sudáfrica, Table Mountain.

El albergue ofrece habitaciones compartidas mixtas de 6 a 8 camas, con baño privado. Las habitaciones se limpian a diario. A poca distancia a pie del alojamiento hay fantásticos bares, restaurantes, centros comerciales y mercados callejeros.

Instalaciones principales

Actividades después de clase

EBS Cape Town will invite industry professionals/ambassadors from renowned spirit brands such as Absolut, Havana Club and Beefeater to the school. They will give you masterclasses about their selected drinks. Masterclasses may vary from course to course.

We will host an industry night at EBS for South Africa’s local bar owners, professionals and enthusiasts. This is a fantastic opportunity for you to meet others in the industry and potentially land yourself a job for after the course.

On the first Friday of the course, you and your new course mates will go out and get to grips with the local bar scene down Cape Town’s hippest street, Bree Street! This is a brilliant opportunity for you to get to know all the other EBS students and instructors.

You will go on a guided tour of one of South Africa’s brandy or gin distilleries, depending on the time of year.

Some of Cape Town’s top bartenders will teach you about the history of cocktails in South Africa and what’s currently hot in the area, from drinks to techniques!

We will head to one of the many microbreweries around town or to the Beerhouse which contains hundreds of local & international beer brands.

We will look around the town for local ingredients, and discuss how to incorporate them into different cocktails back at the school.

We will have a few cocktails on the sandy beaches of Camps Bay whilst the sun sets, practicing your newly found flair skills.

Courses in Cape Town

Curso de Barman Internacional

4 semanas
Inglés Alemán Francés
Mixología

Aprende a crear tus propias infusiones, siropes y cócteles artesanales mediante técnicas avanzadas.

Working Flair

Gana en estilo y confianza con movimientos de flair que se pueden utilizar de verdad detrás de la barra.