The Essentials of Bartending ist ein einzigartiger Online-Kurs für jeden, der die wesentlichen Kenntnisse und Fertigkeiten im Bartending und in der Cocktailzubereitung erlangen möchte.
Was auch immer dein Ziel ist: Anhand mehrerer spannender, exklusiver Videolektionen entdeckst du nach und nach die Kunst des Bartendings. Mit etwas praktischer Übung erlangst du ein beeindruckendes Repertoire an Cocktails und neuen Bartending-Fertigkeiten, die dir Türen öffnen werden.
Why take this course?
Do you want to get into the industry? Improve your skills? Or simply want to learn how to make great drinks? Whatever you're looking for, you'll find it in our online course.
Over the past 20 years, we've designed the world's leading bartender courses. And for this online programme, we've channelled our extensive expertise into 3.5 hours, creating the industry's most comprehensive online bartending course.
Jeder, der Bartending lernen will, kann Folgendes tun:
Dank über 20 Jahren Erfahrung in der Branche, mehr als 50.000 zufriedenen Schülern und mehr als 25 Schulstandorten wissen wir ganz genau, wie wir Top-Barkeeper ausbilden. Wir haben unser Wissen und unsere Fachkenntnisse in die Erstellung von mehr als 3 Stunden spannender Videolektionen eingebracht. So profitierst du bequem von zu Hause aus von unserer immensen Erfahrung.
Einen von der Bartending-Elite konzipierten Kurs besuchen
Dank über 20 Jahren Erfahrung in der Branche, mehr als 50.000 zufriedenen Schülern und mehr als 25 Schulstandorten wissen wir ganz genau, wie wir Top-Barkeeper ausbilden. Wir haben unser Wissen und unsere Fachkenntnisse in die Erstellung von mehr als 3 Stunden spannender Videolektionen eingebracht. So profitierst du bequem von zu Hause aus von unserer immensen Erfahrung.
In mehr als 3 Stunden lernst du nicht nur Cocktailrezepte. Wir bringen dir auch die wesentlichen Techniken und Fertigkeiten bei, die du brauchst, um ein fähiger Barkeeper zu werden. Entdecke die Geschichte der Mixology, erlerne Ausschanktechniken, experimentiere mit Geschmackskombinationen, lerne, wie du Gäste bedienst, und noch viel mehr von unserem fachkundigen Bartending-Ausbilder Gavin Wrigley.
Wesentliche Bartending-Fertigkeiten erlernen
In mehr als 3 Stunden lernst du nicht nur Cocktailrezepte. Wir bringen dir auch die wesentlichen Techniken und Fertigkeiten bei, die du brauchst, um ein fähiger Barkeeper zu werden. Entdecke die Geschichte der Mixology, erlerne Ausschanktechniken, experimentiere mit Geschmackskombinationen, lerne, wie du Gäste bedienst, und noch viel mehr von unserem fachkundigen Bartending-Ausbilder Gavin Wrigley.
Wir haben sorgfältig ein einzigartiges Bartending-Schulungsprogramm konzipiert, dass online vermittelt wird und, dass du verwenden kannst, wie du möchtest. Du kannst dich zurücklehnen und die Inhalte einfach aufnehmen, kannst während des Unterrichts praktische Übungen machen oder das Erlernte unmittelbar in die Praxis umsetzen. Das liegt ganz bei dir. Durch den lebenslangen Zugang bist du vollkommen flexibel.
Auf deine eigene Weise lernen
Wir haben sorgfältig ein einzigartiges Bartending-Schulungsprogramm konzipiert, dass online vermittelt wird und, dass du verwenden kannst, wie du möchtest. Du kannst dich zurücklehnen und die Inhalte einfach aufnehmen, kannst während des Unterrichts praktische Übungen machen oder das Erlernte unmittelbar in die Praxis umsetzen. Das liegt ganz bei dir. Durch den lebenslangen Zugang bist du vollkommen flexibel.
Kurs-Highlights
Price: 24 €
- Lerne anhand einfacher, klar verständlicher Erklärungen und Schritt-für-Schritt-Videos
- Du bezahlst einmal 24 € und hast lebenslangen Zugang zu dem Kurs
- Lies unser exklusives
- Du erhältst ein EBS-Online-Kurszertifikat
Das ist dein Ausbilder
Nur wenige kennen die Bartending-Branche besser als Gavin Wrigley. Gavin ist Leiter der Bildungsabteilung von European Bartender School und bringt Schülern seit 6 Jahren bei, wie sie hervorragende Barkeeper werden. Er hat über 10 Jahre Erfahrung als Manager führender Bars, Nachtclubs und Cocktail-Catering-Unternehmen im Vereinigten Königreich (Großbritannien und Nordirland), in Europa, den USA, Australien und Asien. Zusätzlich zu all dem fungierte er außerdem bei berühmten Cocktailwettbewerben weltweit als Bewertungsrichter.
Übersicht über die Kursinhalte
Einen Cocktail zu trinken, sollte eine großartige Erfahrung sein, die alle Sinne miteinbezieht. Von der Verwendung des richtigen Glases und der Auswahl der richtigen Art von Eis bis hin zur Wahl der Garnierung und des Mixers lernst du, wie du den perfekten Cocktail zubereitest und servierst. Gavin wird dir beibringen, wie du einen perfekten Gin und Tonic, Aperol Spritz und Rusty Nail mixt.
Wenn du verstehen willst, warum die Bartending-Branche heute so ist, wie sie ist, ist es wichtig, dass du dich mit der reichen Geschichte des Bartending beschäftigst. Du tauchst in die faszinierende Welt der Cocktailzubereitung ein, ab dem ersten Jahrzehnt des 19. Jahrhunderts über Amerika vor der Prohibition und die Tiki-Ära bis hin zur modernen Mixology von heute.
Gavin wird die grundlegenden Techniken vorführen und erklären: Shaking, Pouring (Ausschenken), Muddling (Zerstoßen), Stirring (Rühren) und Rolling (Werfen). Er wird auch fortgeschrittenere Techniken zeigen, zu denen der „Double Bottle Pour“ und der „Chase Pour“ gehören. Nach dem Kurs wirst du ein solides Verständnis der wesentlichen Bartending-Techniken besitzen.
Lerne den Umgang mit der grundlegenden Bartending-Ausstattung, die du bei der Arbeit in einer Bar verwendest; und dann wirst du deine Bar zuhause um einiges ergänzen müssen. Dazu gehören Rührgläser, Shaker, Siebe, Löffel, Zitronenpressen, Stößel und Jigger.
Lerne, eine riesige Palette an Cocktails zuzubereiten. Du fängst mit einfacheren Rezepten an und arbeitest dich dann zu komplexeren vor. Du wirst von Daiquiri, Mojito und Bloody Mary bis hin zu White Russian, Negroni und Pisco Sour alles und noch viel mehr kennenlernen.
Um den perfekten Cocktail zuzubereiten, musst du wissen, wie man Geschmacksnoten aufeinander abstimmt. Gavin wird sich mit den fünf Kerngeschmacksnoten befassen: süß, sauer, bitter, salzig und umami. Er wird erklären, welche Rolle diese bei der Cocktailzubereitung spielen und euch zeigen, wie man sie einsetzt, um seine eigenen Cocktailkreationen zu erschaffen.
Entspann dich, wir haben noch Platz für dich
Ja, am Ende des Kurses findet eine kurze Multiple Choice-Prüfung statt, bei der du testen kannst, was du alles gelernt hast.
Ja, du bekommst ein Zertifikat für den EBS-Onlinekurs, in dem deine Testpunktzahl steht und was du im Kurs gelernt hast.
Der Kurs besteht aus mehr als 3 Stunden Videoinhalt, der in verschiedene Lektionen unterteilt ist. Dazu gehören Rezepte, Geschichte und Bartending-Tipps. Du kannst alle Lektionen nach Belieben immer wieder ansehen.
Zusätzlich zu den Videolektionen hast du auch Zugang zu einem detaillierten Arbeitsbuch voller Rezepte, Theorie und Erklärungen als ergänzenden Lerninhalten. Dieses exklusive Arbeitsbuch wurde für die Teilnehmer unseres international bekannten 4-wöchigen Internationalen Barkeeper-Kurses konzipiert.
Nein, du kannst den Kurs in deiner eigenen Zeit abschließen, in deinem eigenen Tempo. Wenn du den Kurs gekauft hast, hast du unbegrenzten Zugang dazu.
Du kannst das Kursmaterial jederzeit erneut durchgehen. Wenn du deine Bartending-Ausbildung weiterverfolgen möchtest, kannst du dir alle anderen Kurse ansehen, die wir anbieten.
