Sicuramente molti di voi avranno già avuto modo di gustare la “storica” Caipirinha originaria del Brasile, o la famosa Caipiroska, sua variante che preferisce l’uso della vodka alla Cachaça. Ma se volessimo dare a quest’ultima un tocco più vivace, dolce e fresco, dovremmo affidarci senza dubbio alla Caipiroska alla fragola. Le fragole, infatti, con il loro sapore vellutato e stuzzicante ci faranno tuffare in un’esplosione di gusto e colore, permettendoci quasi di invertire le stagioni e ritrovarci nei mesi primaverili da Marzo a Maggio, durante i quali questo frutto inizia a colorare le tavolate, o addirittura sino a Giugno, con quella che viene considerata la loro produzione tardiva.
Seguiteci per scoprire i trucchi della vera “Caipiroska fragola ricetta”.
Caipiroska fragola ingredienti
Questo cocktail delicato sarà eccezionale per aperitivi in terrazza, in spiaggia, o ovunque vogliate, e questi piccoli segreti lo renderanno inimitabile. Innanzitutto ci raccomandiamo di usare fragole fresche, così da creare, unite al liquore fragolino, un binomio perfetto ed armonioso. Per quanto riguarda il lime, consigliamo sempre di farlo rotolare su una superficie piana per accentuarne il suo tipico aroma, ed impreziosire il nostro drink. Prima di iniziare procuratevi quanto segue:
- 40 ml di vodka
- 10 ml di sciroppo di zucchero
- 20 ml di liquore alla fragola
- 6 spicchi di lime
- 4-6 pezzi di fragola
- ghiaccio tritato
- guarnizione: una fettina di lime e fragole
Come si fa la Caipiroska alla fragola?
Basterà seguire questi semplici passaggi:
1. Prendere un bicchiere tipo old fashioned
2. Tagliare il lime a spicchi
3. Aggiungere lo sciroppo di zucchero e pressare con un pestello
4. Tagliare le fragole a cubetti e pressare nuovamente
7. Aggiungere il ghiaccio tritato
8. Aggiungere la vodka ed il liquore fragolino
9. Mescolare il tutto con uno stiller o un cucchiaio dal manico lungo
10. Decorare con lime e fragole
Il nostro cocktail è pronto per essere gustato assieme a chi desiderate e se c’è qualcuno a cui le fragole proprio non piacciono, non preoccupatevi perchè potrete cimentarvi nella preparazione della buonissima caipiroska alla maracuja!
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