Daiquiri alla fragola: ricetta rossa che fa sognare!
Il rosso è certamente un colore che accende la nostra immaginazione, facendoci pensare al risveglio dei colori primaverili ed estivi, ma anche all’energia, vitalità e passione, dei quali la sua brillantezza è simbolo. E se provassimo ad associare questo colore ad uno dei cocktail sour più conosciuti del mondo, così da iniziare a sognare? Il daiquiri alla fragola ci permetterà infatti di perderci in un sogno all’insegna del gusto fruttato e del sapore fresco e vivace! Scopriamo come…
Daiquiri alla fragola: ingredienti e segreti
Inizieremo con il selezionare i migliori ingredienti, così da distinguerci in partenza nella realizzazione di questa inconfondibile esplosione di sapore e colore, pertanto è necessario scegliere fragole mature così da addolcire il tutto una volta frullate, mentre, per ottenere la consistenza perfetta del nostro cocktail daiquiri alla fragola, vi sveliamo un piccolo segreto: sarà necessario immergere due cannucce all’interno del composto ottenuto, se si posano e rimangono ferme lì, siamo stati bravissimi, la densità è quella giusta!
Avremo solo bisogno di unire questi ingredienti per dar forma al nostro straordinario sogno:
- rum bianco: 40 ml
- liquore alla fragola: 20 ml
- succo di lime: 20 ml
- puree di fragole: 40 ml
- ghiaccio tritato : 1 cucchiaio
- guarnizione: zucchero e fragole fresche
Come si fa il Daiquiri alla fragola?
Fatta la spesa, non ci resta che iniziare a tingere di rosso il nostro drink seguendo questi semplici passaggi:
- Prendere un bicchiere da vino
- Lavare le fragole, eliminarne il picciolo e tagliarle a pezzi
- Spremere e filtrare il succo di lime
- Versare ghiaccio, fragole e succo di lime in un frullatore
- Frullare per 10 secondi
- Versare il tutto in uno shaker
- Aggiungere il rum bianco e il liquore fragolino
- Shakerare energicamente
- Versare il composto nel bicchiere
- Decorare il bordo con dello zucchero ed il drink con fragole fresche
-Questo cocktail è un sogno!- sarà sicuramente la frase che i vostri amici pronunceranno una volta assaggiato, e se magari amavano la classica versione del daiquiri non sapranno più quale scegliere dopo averle provate entrambe!
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