Origini incerte, inventore sconosciuto ma gusto e sapore irresistibile. Stiamo parlando del Tom Collins cocktail, uno dei long drink più famosi e storici del mondo, il cui nome, secondo una delle tante leggende narrate, apparve per la prima volta tra le pagine di un libro di Jerry Thomas nel 1876. La storica ricetta del Tom Collins ha come ingrediente protagonista il Gin, il quale può essere sostituito con un altro alcolico quale ad esempio il whiskey Bourbon, cambiandone il nome e trasformandolo in John Collins.
Ma cosa sarà a rendere questo drink così popolare? Scopriamolo insieme…
Tom Collins: gin e altri pochi ingredienti
Inizialmente degustata tra i bar di New York e i locali londinesi, ed in seguito diffusa un po’ ovunque, questa bevanda dissetante è tra i drink più facili da preparare e più gustosi da sorseggiare. Dunque se avete voglia di provarla e di darle un tocco in più per stupire tutti, non vi resta che seguirci! Iniziamo con il fare la lista della spesa. Ecco cosa occorre:
- 60 Ml di Gin
- 30 Ml di succo di limone fresco
- 15 Ml di sciroppo di zucchero
- una spruzzatina di soda/acqua gassata
- cubetti di ghiaccio
- guarnizione: una fettina di limone
Vi offriamo ora una piccola tips prima di svelarvi l’intera ricetta: vi consigliamo di far rotolare il limone su di una superficie piana, prima di procedere con la sua spremitura, così da esaltarne la sua freschezza ed intensità una volta nel bicchiere. Vi assicuriamo che farà ancor più la differenza e dovrete confessare a tutti i vostri amici questo segreto per giustificare la bontà del vostro cocktail.
Tom Collins: ricetta fatta di semplici passaggi
Ora che conosciamo gli ingredienti possiamo finalmente dar forma al nostro long drink dal sapore deciso e rinfrescante, sarà come bere una fresca limonata dal gusto più ricercato ed unico. Basterà seguire questi passaggi:
- Prendere un bicchiere alto
- Spremere e filtrare in uno shaker il succo di limone
- Aggiungere lo sciroppo di zucchero
- Aggiungere il gin al composto
- Riempire lo shaker di cubetti di ghiaccio
- Shakerare energicamente per circa 20 secondi
- Aggiungere dei cubetti di ghiaccio nel bicchiere
- Filtrare e versare nel bicchiere il composto ottenuto nello shaker
- Aggiungere la soda
- Decorare con una fettina di limone
Cosa ne pensate? È buonissimo vero? Il nostro Tom Collins sarà la compagnia ideale durante caldissime giornate d’estate o inverni piovosi.
Se vi siete divertiti nella sua preparazione e avete voglia di cimentarvi in tantissime altre ricette, il nostro corso barman vi da la possibilità di farlo vivendo allo stesso tempo una meravigliosa avventura che porterete sempre con voi anche una volta finita! Se invece preferite avere solo un’idea dell’infinita gamma dei cocktails più amati del mondo, scegliete l’opzione dei nostri corsi barman online e non ve ne pentirete!
Noi siamo entusiasti di accompagnarvi in questa nuova scoperta, e voi?
