Internationale Barkeeper-Ausbildung

Übung macht den Meister, wie man so schön sagt. Wir bieten eine „Learning by doing“-Methode, was bedeutet, dass du dich ganz schnell hinter der Theke zuhause fühlen wirst. 

• Getränkezubereitung
• Verkostungen
• Fachkunde
• Craft-Flair 
• Freies Ausschenken

Wir bringen dir die Grundlagen der Zubereitung eines perfekten Cocktails bei. Während du bei uns bist, lernst du, mehr als 65 internationale Cocktails zuzubereiten, von Mojito und Mai Tai bis zu Bloody Mary, Espresso Martini und noch vielen mehr. Während unserer Mixology-Workshops und unseres lebhaften Cocktail-Wettbewerbs darfst du auch deinen eigenen einzigartigen Cocktail entwerfen. Du wirst jeden Tag in verschiedenen Cocktails geprüft und wirst viele Gelegenheiten haben, sie zu üben (und zu probieren!).

Du wirst Spaß daran haben, mit all den grundlegenden Techniken des Barkeepers zurechtzukommen, wie Aufbauen, Rühren, Shaken, Sieben, Werfen, Layern und Zerstoßen. Du wirst auch mit der Barausstattung vertraut werden, wozu die zu verwendenden Gläser, verschiedene Arten von Eiswürfeln, Shaker, Siebe und anderes gehören.

Imponiere deinen Kunden mit deinen beeindruckenden Kenntnissen über Spirituosen, die von Wodka, Gin und Rum bis zu Tequila und Whisky reichen, um nur einige zu nennen. Du lernst etwas über Geschichte, Herstellung und Aromatisierungstechniken der verschiedenen Spirituosen und Liköre.

Ein Barkeeper zu sein bedeutet so viel mehr, als einfach nur Getränke zu mixen. Es erfordert verschiedene Fertigkeiten. Du brauchst tadellose soziale Fähigkeiten, Fachkenntnisse und die Fähigkeit zum Multitasking und unter Druck zu arbeiten. Wir geben dir einen klaren Einblick in die Rolle des Barkeepers und darin, wie du der allerbeste sein kannst.

• Verantwortlichkeiten eines Barkeepers 
• Servicekompetenz 
• Persönliches Auftreten und Teamarbeit
• Präsentation und Hygiene 
• Verfahren beim Eröffnen und Schließen der Bar

Erlerne die Grundlegenden Alkohol Gesetze und das Gesetzliche Mindestalter für den Konsum von Alkohol in verschiedenen Ländern. Des weiteren, Alkohol Einheiten, Einfluss von Alkohol auf den Körper und Verantwortliches Ausschenken. Dieses Wissen ist für jeden Arbeitsplatz unbedingt notwendig.

Ja! Du kannst in einer EBS-Unterkunft übernachten. Die meisten unserer SchülerInnen wohnen bei uns, weil es der beste Weg ist, Zeit mit den anderen zu verbringen. 

Schau dir die Schulseiten an, um mehr über die einzelnen Unterkünfte zu erfahren.

SchülerInnen aus aller Welt nehmen an unseren Kursen teil; daher musst du selbst deinen Weg zum Schulstandort organisieren. Unsere Kurs-BeraterInnen helfen dir dabei, den billigsten Weg zu deinem ausgewählten Schulstandort zu finden.

Ja! EBS ist sehr flexibel und bietet die Möglichkeit, die Kosten zu verteilen.

Unsere anpassungsfähigste Zahlungsoption ist EBS Pay Later*, ein Zahlungsplan, der es dir ermöglicht, die erste Rate am Tag der Buchung zu zahlen und dann die restlichen Kosten über 6, 12 oder 18 Monate aufzuteilen (wenn du deinen Abschluss gemacht und Arbeit gefunden hast!). Erfahre mehr über EBS Pay Later.

Hinweis: Für die Inanspruchnahme von EBS Pay Later ist eine Bonitätsprüfung erforderlich, und es fällt eine monatliche Zahlungsgebühr an.

Du kannst auch:
- Zahle in 3 Raten vor Kursbeginn. Die erste Rate beträgt 20 % des Kurspreises. Die zweite und dritte Rate beträgt jeweils 40 %.
- Zahle den gesamten Betrag innerhalb von 7 Tagen deiner Buchung.
- Zahle den gesamten Betrag im Voraus deiner Buchung.

*Der EBS Pay Later Plan ist nur für Banken mit Sitz in Großbritannien, Frankreich, Italien, Spanien, Deutschland, den Niederlanden, Schweden, Dänemark und Norwegen verfügbar.

Die meisten Schulen organisieren tolle Aktivitäten, um sicherzustellen, dass du die bestmögliche Erfahrung mit der EBS machst. Du könntest eine Brennerei besichtigen, tauchen, in einen Vergnügungspark gehen oder weltberühmte Sehenswürdigkeiten besuchen! Alle Aktivitäten sind optional, da sie außerhalb der Kurszeiten stattfinden, aber wir empfehlen, daran teilzunehmen, denn sie werden deine Zeit an der EBS noch unvergesslicher machen.