Moscow Mule: ricetta di un successo assicurato
Quanti Moscow Mule abbiamo bevuto in vita nostra? Che la stagione fosse quella estiva, così piena di colori e di vita, o quella invernale, che forse di colori e di vita avrebbe avuto bisogno, non abbiamo certo tirato indietro le labbra!
Nelle righe che state per leggere, tutti i segreti di questo cocktail dal sapore travolgente e una Moscow Mule ricetta da leccarsi i baffi.
Moscow Mule: storia in cui la Russia c’entra poco
Ovviamente, sentendo il nome “Mosca”, saremmo portati a pensare che la Russia qualcosa abbia a che fare con la creazione di questo cocktail. Invece no. O meglio: invece molto poco.
Sì, perché questo mix perfetto di vodka e Ginger Beer è nato a New York, nel 1941, in un bar chiamato Chatham. È in questo locale, infatti, che due imprenditori, sulla brutta china della disperazione, si incontrano e unirono due tristezze per creare qualcosa di unico: da una parte del bancone John G. Martin, importatore negli Stati Uniti della celebre vodka Smirnoff, che ancora non aveva entusiasmato le platee, forse proprio a causa delle ascendenze sovietiche; all’altro capo del bancone, ecco comparire Jack Morgan, proprietario del locale più alla moda di Hollywood, la Cock’n’Bull Tavern, tra le pareti della quale cercava ormai da tempo, e senza successo, di lanciare la sua Ginger Beer.
Ed ecco l’idea geniale: perché non unire i due prodotti? Basterebbe aggiungervi qualcosa che ne esalti ancor di più la freschezza…”Ehi, Jack, che ne pensi del lime?”. Et voilà.
Eppure, manca un tocco, magari un tocco femminile: mettiamo nell’equazione anche un’imprenditrice che non riusciva a liberarsi di ampie scorte di tazze di rame e il gioco è fatto! Abbiamo anche le tazze Moscow Mule. E per quanto riguarda il cetriolo? Come spieghiamo la comparsa delle fettine di questo ortaggio nel bicchiere? Ecco, forse questo è stato il vero contributo russo alla vicenda (oltre alla vodka, chiaramente!): nei paesi dell’est si usa sgranocchiare dei cetrioli in salamoia mentre si beve vodka, forse proprio questa usanza ci è saltata nella Copper Mug!
Ma non è finita qui: nelle prossime righe troverete l’originale ricetta del Moscow Mule, con tutte le dosi per portarla a compimento al meglio e accattivarvi le simpatie dei vostri ospiti!
Del resto, sappiamo tutti come questo mix si riveli essere un aperitivo perfetto, vero? Non solo, però: farà la parte del padrone anche come digestivo, grazie alle proprietà dello zenzero e alle calorie del Moscow Mule, cocktail di gradazione standard!
Moscow Mule: ingredienti pochi ma ben calibrati
Ingredienti pochi, procedimento semplice e risultato assicurato: ecco come bilanciare il perfetto cocktail, soprattutto se siamo poco esperti.
Siete pronti per scoprire i tre ingredienti che potrebbero svoltare le vostre prossime serate?
Ovviamente, una piccola raccomandazione: l’occorrente è di facile reperibilità, ma facciamo attenzione e cerchiamo di comprare materia prima che sia di ottima qualità, così da spremerla tutta nei nostri bicchieri e assicurarci un risultato strabiliante!
- Vodka – 40 ml
- Succo fresco di lime – 20 ml
- Ginger Beer – a riempire il bicchiere
- Fettine di lime a guarnire
Facili anche da ricordare, vero? Ma quale Ginger Beer acquistare, ad esempio? E quale sarebbe la vodka più adatta per questa ricetta? E i bicchieri in rame possono in qualche modo nuocere alla salute?
Ecco qualche precisazione: per quanto riguarda la Ginger Beer, quella di Fever Tree andrà benone; la vodka va a preferenza: più secca o decisamente rotonda, la scelta starà solo a noi; per quanto concerne i bicchieri in rame, invece, niente paura: non saranno dannosi per la nostra salute, ma andranno a conservare la giusta temperatura del Moscow Mule più a lungo di quelli in vetro!
La preparazione del cocktail perfetto
Siamo appena giunti alla parte più importante di queste righe: la preparazione!
Ecco tutti i passi necessari per gustare un Moscow Mule perfetto:
- Riempire di cubetti di ghiaccio un bicchiere alto (highball) o una copper mug, lasciati prima freddare nel congelatore
- Versarvi la vodka
- Procedere con il succo fresco di lime
- Aggiungere la Ginger Beer fino a riempire il bicchiere
- Mescolare
- Guarnire il bicchiere con fette di lime o cetriolo (opzionale)
- Servire freddo!
Come abbiamo visto, tutto molto semplice.
Non dimenticate, però, di adottare qualche accorgimento che potrebbe fare la fortuna del vostro cocktail: i lime, per esempio, prima della spremitura andrebbero fatti rotolare un po’ energicamente su di una superficie piana, così da spargere tutto il loro sapore nel frutto.
Qualora voleste aggiungere delle fette di cetriolo, opzione che, come abbiamo visto, è successiva alla creazione del Moscow Mule, non esitate.
Infine, non dimenticate di mescolare!
Il Moscow Mule originale è ora nel vostro bicchiere!
Siamo giunti alla fine delle nostre righe riguardanti questo cocktail in grado di scalciare, come un vero e proprio mulo, sulle nostre papille gustative.
Speriamo di esservi tornati utili nel fornirvi gli ingredienti e la ricetta per ricreare il Moscow Mule, il mix che fece sognare l’America negli anni ’50 (e oltre!).
Se preparare questo celebre drink vi ha appassionato, vi aspettiamo al nostro corso barman per scoprire ricette e trucchi che strabilieranno la vostra famiglia e i vostri ospiti, senza eccezione!
