Pronto para algo novo?
Quando se trata de experiências inesquecíveis, nós elevamos a fasquia. Neste guia, ficarás a saber tudo sobre os nossos cursos épicos que te permitem adquirir competências inestimáveis, viajar pelo mundo, fazer amizades duradouras e ganhar confiança, em ambos os lados do balcão. Vê o que te espera...
Como é que o curso funciona?
O nosso Curso Internacional de Bartender, com a duração de quatro semanas, divide-se em quatro módulos principais: Prática de Bar, Masterclasses, Flair e Free Pour. No final do curso, terás as competências e a confiança necessárias para te apresentares atrás de qualquer bar, em qualquer parte do mundo, e parecer que o fazes há anos.
Formação de excelência mundial. Consebida pelos melhores na industria.
O Curso Internacional de Bartender é o programa de bartender mais desenvolvido do mundo. Este curso abrangente foi meticulosamente desenvolvido por especialistas em bartending internacionalmente reconhecidos para treinar os alunos de forma rápida e eficaz, e é continuamente atualizado para se manter na vanguarda das práticas atuais de qualquer bar.
Conhece os teus formadores
Somos uma das poucas escolas de bartending do mundo que forma os seus formadores. Cada um deles frequenta a nossa rigorosa Instructor Academy, que lhes dá as ferramentas necessárias para se tornarem formadores excecionais. Por isso, quando frequentas os nossos cursos, podes ter a certeza de que estás a receber uma formação abrangente e aprovada pela indústria - sempre.
O percurso de cada formador foi diferente, mas todos têm uma coisa em comum: a vontade de transmitir a sua paixão e experiência aos nossos alunos.
Escolas concebidas com este propósito
Cada escola está equipada com equipamento standard da indústria, instalações de topo e espaços personalizados. E embora cada escola seja única, podes esperar o mesmo alto nível em cada uma delas.
Desenvolve as tuas competências nas áreas práticas. Cria (e prova) cocktails nos live bars. Domina os teus truques nas áreas de flair. E estuda nas áreas de masterclass. Além disso, todas as escolas têm uma área de descontração onde podes relaxar e socializar com os teus colegas de curso.
Vê alguns dos nossos espaços...
Qual irás escolher?
Temos escolas em mais de 25 destinos em todo o mundo. Aqui estão alguns dos nossos favoritos...
Escolas
Alojamento? Nós tratamos disso
Quando chegar a altura de escolheres o teu lar longe de casa, terás muito por onde escolher. Para teres a experiência completa na EBS, podes viver com os teus colegas de curso numa das nossas villas, apartamentos ou hostels.
Consulta as nossas opções de alojamento...
O que vais obter com o Curso Internacional de Bartender
- Uma experiência de quatro semanas num dos nossos mais de 25 destinos em todo o mundo
- Seis horas de aulas por dia, de segunda a sexta-feira
- Formadores da EBS Academy especialmente treinados
- Masterclasses semanais com especialistas do setor
- Manual de bartending concebido por bartenders de renome mundial
- Pacote de vídeos informativos pré-curso
- Certificado de conclusão reconhecido mundialmente
- Acesso vitalício gratuito à nossa plataforma de emprego exclusiva EBS MatchStaff
- A opção de ficar no nosso alojamento EBS
Encontra trabalho facilmente com a plataforma de emprego da EBS
Depois de te formares, terás acesso gratuito e vitalício ao EBS MatchStaff. Desta forma, serás o primeiro na fila para os melhores empregos da indústria. Esta plataforma online exclusiva irá conectar-te aos melhores bares, restaurantes e discotecas de todo o mundo, colocando centenas de oportunidades de emprego interessantes à distância de um clique.
Menos uma coisa para te preocupares
Sabemos que a vida pode ser imprevisível. E é por isso que te damos a opção de adicionar uma camada extra de segurança à tua reserva com os nossos três práticos complementos.
Quando a aula termina, a diversão continua
Depois das aulas, organizamos imensas atividades emocionantes para conheceres os teus colegas de curso e explorares a cidade que escolheste. Cada escola organiza os seus próprios eventos únicos, mas podes contar com atividades como visitas a destilarias, cervejarias e bares, passeios de um dia e muito mais.
O que os nossos estudantes dizem...
A vida depois da EBS
Os nossos formandos continuam a alcançar grandes feitos. Depois de Sarah ter frequentado o nosso Curso Internacional de Bartender em 2008, a sua vida mudou completamente. Um certificado EBS levou-a da sua monótona cidade natal sueca para a agitação de Amesterdão, onde agora trabalha como Embaixadora da Marca Patrón Tequila. Lê a sua história aqui.
Paga em pequenas e cómodas prestações
Facilita a tua vida e adere ao nosso plano EBS Pay Later.
Divide o custo do teu curso em 6,12 ou 18 prestações e continua a pagar depois de terminares o curso.
Sabe mais aqui.
Provavelmente tens algumas perguntas...
Com certeza. A maioria dos nossos estudantes viajam para a EBS sozinhos. O curso está repleto de oportunidades de socialização, desde atividades de grupo na escola a eventos depois das aulas. Podes até chegar sozinho, mas é garantido que sairás da EBS com uma rede de amigos para a vida.
Não, nós tratamos disso. Podes ficar em qualquer uma das nossas opções de alojamento cuidadosamente escolhidas enquanto cá estiveres. Dependendo do local onde estudas, temos imensos locais à escolha: villas, apartamentos e hostels animados. A maioria dos nossos alunos fica connosco para ter a experiência EBS completa. Além disso, é a melhor forma de socializar e fazer amigos durante o curso.
Consulta as páginas das escolas para saberes mais sobre o alojamento específico do destino.
Não, o transporte de e para o destino escolhido não está incluído no preço do curso. Terás de os reservar separadamente, mas se precisares de algum conselho, teremos todo o gosto em ajudar-te a encontrar os percursos mais baratos e mais fáceis. Se precisares de alguma coisa, entra em contacto connosco.
Sim, pode reservar o curso agora e pagar mais tarde.
Utiliza a nossa opção de pagamento flexível para pagares o teu curso em três prestações. A primeira é apenas 20% do preço do curso, e a segunda e terceira prestações são 40% cada.
Alguma pergunta? Basta telefonar-nos.
As atividades sociais são uma parte importante de toda a experiência EBS e a maioria das escolas organiza muitas atividades interessantes. Poderás visitar uma destilaria, fazer mergulho, ir a um parque temático ou visitar atrações mundialmente conhecidas. Todas as atividades são opcionais, uma vez que estão fora do horário do curso, mas encorajamos-te a participar em todas as que puderes.
Sim. Todos os dias, serás testado sobre as seis receitas de cocktails que aprendeste na aula do dia anterior. Isto irá ajudar-te a que te prepares para os exames finais - haverá um exame prático de free pour, uma apresentação de flair, um teste de receitas de cocktails e um exame prático de bar. Para passar no curso, tens de obter uma classificação global de 75%. Uma vez aprovado, receberás o certificado EBS, mundialmente reconhecido e amplamente respeitado.
Os nossos outros cursos
Quer sejas um principiante, um aspirante a barista ou estejas à procura de elevar as tuas capacidades de bartending, temos um curso à tua medida.
Não tens experiência atrás do balcão? Não há problema. Se queres uma entrada rápida no mundo do bartending, este curso é para ti. Com este curso, receberás uma semana de formação prática de bar com formadores experientes. No final do curso, terás as competências e os conhecimentos necessários para uma posição júnior atrás do balcão, onde poderás progredir.
Este curso de dois dias foi concebido para quem pretende desenvolver as suas competências atuais de bartender. É ótimo como complemento do nosso Curso Internacional de Bartender ou como um curso autónomo. Em apenas dois dias, receberás uma formação intensiva num ambiente real de bar. Aprenderás também sobre a história do bartending, trabalharás com uma vasta gama de produtos, aprenderás técnicas complexas e receitas e começarás a desenvolver o teu próprio estilo atrás do bar. No final do curso, estarás munido de competências impressionantes e de conhecimentos alargados que irão impressionar os potenciais empregadores.
Se já tens alguma experiência de bartending e queres melhorar ainda mais as tuas competências, o Curso Avançado de Bartending é para ti. Este programa, reconhecido mundialmente, inclui 10 dias de formação intensiva com formadores especializados que farão com que as tuas competências passem de boas a excelentes.
Este curso é ideal se já fizeste o nosso Curso Internacional de Bartender e queres impulsionar as tuas capacidades de flair. Deves ter algum conhecimento de flair para fazer este curso - um bartender sem experiência terá dificuldades. O curso consiste em quatro rondas de flair emocionantes. As duas primeiras rondas, free pour e speed, desafiarão a tua precisão e ritmo. As rondas três e quatro, working flair e exhibition flair, foram concebidas para tornar os teus truques ainda mais impressionantes.
Mais curto do que o Curso Avançado, o Curso de Working Flair é um curso intensivo de dois dias concebido para desenvolver as tuas capacidades rapidamente. Aprenderás cerca de 10 pours impressionantes, e cada um deles irá dar-te aquele toque extra de estilo e espetáculo atrás do bar. Embora os truques pareçam vistosos, são fáceis de aprender, pelo que podes ir para trás do bar e mostrar as tuas capacidades de imediato.
Interessado em entrar na indústria do café? O nosso Curso de Barista de cinco dias é um programa intensivo que te irá munir de todos os conhecimentos teóricos e competências práticas de que necessitas. No final do curso, saberás utilizar o equipamento de fabrico de café, terás conhecimentos sólidos sobre a indústria e, claro, estarás a preparar cafés de arrasar. Este curso foi criado por algumas das figuras mais influentes da indústria do café.
Melhora os teus conhecimentos de bartending e reforça o que aprendeste atrás do balcão com estes vídeos aprofundados de especialistas do setor. Especializa-te numa área à tua escolha - os essenciais do bartending, técnicas avançadas, criação de cocktails, cocktails tiki, flair artesanal - ou melhora de tudo um pouco com o pacote de acesso total. Vê quando e onde quiseres com o acesso digital vitalício.
Uma exploração prática dos campos de agave e de várias destilarias de Tequila e Mezcal ao longo de dez dias repletos de atividades. Faz a viagem de uma vida pelo México, desfruta de experiências gastronómicas autênticas e talvez até sintas o sabor dos vibrantes festivais nacionais.