Tutti per uno, Muli per tutti.
Del Moscow Mule originale sappiamo già tutto: storia, ingredienti, abbinamenti (e, qualora così non fosse, qui potrete trovare tutto quello che potrebbe fare al caso vostro!).
Ma che fare se volessimo inserire qualche piccola variazione sul tema -sacro- che vodka e ginger beer sono solite imbastire? Nessun problema: nelle prossime righe vi parleremo delle sei più celebri Moscow Mule varianti, tutte da assaporare.
Sei variazioni sul tema Moscow Mule
I cocktail sono così: basta una minima variazione ed ecco che ne nasce uno nuovo, abbastanza differente da sorprendere il nostro palato in un modo che davvero non ci aspettavamo.
Il Moscow Mule non fa eccezione e, se è vero che la parte “Moscow” del nome è quella legata all’utilizzo della vodka come alcolico principale, è vero anche che, sostituendola con altro, il nostro “Mule” prenderà un accento completamente diverso.
Nelle prossime righe, tutte le “lingue” che il nostro cocktail potrebbe parlare!
London Mule
Una variante piuttosto semplice da indovinare, soprattutto se vi sveliamo l’altro nome col quale viene chiamato questo cocktail delizioso: “Gin Gin Mule”. Facilissimo, vero?
Abbiamo Gin, succo fresco di lime, ginger beer a riempire il bicchiere e qualche fetta di lime per guarnirlo a dovere. Et voilà: “I’m an Englishman in your Mule”, potremmo dire.
Ovviamente, così come per la vodka nell’originale, la scelta del gin sta tutta a voi: preferite qualcosa di più morbido o un gin piuttosto secco? Noi, per parte nostra, ci sentiamo di consigliarvi Hendrick’s!
Mexican Mule
Messico e nuvole, sì, ma non solo: Messico chiama cocktail e deliziose variazioni. Per adattare il vostro Mulo di Mosca al caldo clima messicano, non avrete che da sostituire la vodka con del Mezcal non invecchiato. Certo, un succo d’agave dal gusto piuttosto deciso è quello che potrebbe fare al caso vostro e della vostra scorta di ginger beer. Non solo, però: anche la tequila potrebbe ben aiutare il nostro cocktail ad adattarsi al mondo mariachi e se debba essere “anejo” (quindi invecchiata per almeno un anno), oppure “reposado” (più giovane, invecchiata da due mesi a un anno), o addirittura “blanco”, ovvero giovanissima, la scelta sarà solo vostra, a seconda del sapore che volete dare al vostro “Mulo”. Si tratterà di un esemplare giovane o di uno che ne ha viste tante, per le strade di Città del Messico? A voi il tumbler!
Kentucky Mule
Cambiamo decisamente accento spostandoci più a nord sulla cartina e gettiamoci tra le generose braccia del Kentucky, che con la sua antica tradizione di bourbon saprà certamente come sorprendere il nostro gusto sulla strada dell’aperitivo: come potrete bene immaginare, è proprio questo liquore americano a farla da padrona in questa variazione sul tema Moscow Mule. La vodka cede il passo volentieri agli amici del Kentucky, che non si intendono certo solo di pollo fritto, ma sapranno regalarci un’esperienza unica anche in fatto di drink. In alto i calici, brindiamo a Louisville!
Italian Mule
Ammettiamolo, non potevamo non avere una variante dedicata al Belpaese. E infatti, eccola qui, puntuale come un orologio…beh, svizzero: con cosa sostituiremo la vodka, se volessimo dare un accento mediterraneo al nostro drink? Pensiamo a come inserire una variante che possa spremere nel nostro bicchiere un mix di caldissima estate italiana, cocomeri, serate al mare e sapore di casa.
La risposta ce l’abbiamo sulla punta della lingua, ed è: un amaro!
Quale? A questo punto, tocca a voi: per parte nostra, potremmo consigliarvi un Montenegro.
Provare per credere.
Jamaican Mule
Infine, eccoci al tocco di classe: siamo giunti al Mulo giamaicano. Bob Marley ci strizza l’occhio mentre ci ruba di mano la bottiglia di vodka Smirnoff e ci porge un rum caldo e speziato, per restituirci tutti i colori della sua isola magica. Ecco come creare il perfetto Jamaican Mule, in modo semplice, ma molto efficace. Una delle varianti più interessanti, forse, perché il sapore lime si fonde perfettamente con gli altri ingredienti del nostro drink.
Il Myers’s Rum, prodotto dalla distillazione continua in alambicchi, è il nostro consiglio: un sontuoso sapore di spezie diventerà la cifra del vostro inconfondibile Jamaican Mule, in grado di sorprendere chiunque vi avvicini le labbra.
Per ognuna delle nostre varianti, non dimenticate di far rotolare bene i lime su una superficie d’appoggio prima di spremerli, perché in questo modo ogni oncia del loro sapore finirà dritta nel vostro drink e mescolate con cura per far sì che i sapori si amalgamino alla perfezione.
In alto i calici, siamo pronti a brindare.
E dopo le variazioni…
Ora che sappiamo tutto, ma proprio tutto, su ogni possibile variante di questo cocktail all’apice del successo, forse abbiamo una gran voglia di imparare qualche finezza da dei veri maestri: qualora fosse così, non vi resterà che iscrivervi al nostro corso barman, in modo da avere a disposizione armi sempre nuove per stupire i vostri amici (o semplicemente voi stessi) durante una delle prossime cene!
Vi aspettiamo!
