Hvordan bliver man bartender
For at blive bartender, har du brug for at tage et bartenderkursus, vælg hvor du gerne vil arbejde, skriv et fantastisk CV og så er det med at klatre karriere stigen. Følg vores guide om hvordan man bliver bartender og så bliver du en af de bedste, stol på os.
1 – Tag et bartenderkursus
Bartending er ikke en dans på roser, og det tager meget tid og øvelse at mestre. For at blive bartender har du brug for at finpudse dine færdigheder. Det kan godt være du er social, lærenem og har en masse arbejdserfaring, men uden et bartenderkursus på bagen vil du opdage at det er meget svært at blive bartender på din drømmebar.
Ved at tage et bartenderkursus, vil du lære alle de nødvendige færdigheder for at være komfortabel og selvsikker bag baren. Du vil lære at lave adskillige drinks på samme tid med free pour, underholde dine gæster med flair og forberede drinks under pres. Udover det, vil du komme afsted med et certifikat som vil hjælpe dig til at blive bartender, sammen med en international menu af drinks i hukommelsen.
2 – Vælg hvor og hvornår du vil arbejde
Med dit certifikat i hånden, er du godt på vej til at blive bartender. Så hvor vil du gerne arbejde? Vi snakker ikke om hvilken bar du havde i tankerne, du skal tænke globalt og indenfor en større tidsramme.
Måske vil du arbejde en vintersæson i Alperne eller måske er du mere af en strandbums som drager til sommer resorterne. Når du bliver bartender, bliver verden din østers, så omfavn den fleksibilitet der kommer med denne profession.
3 – Få dit cv til at skille sig ud
Arbejdsgivere ser tusindvis af CV’er, så hvordan får du dit til at skille sig ud? Vi har nogle af de bedste tips fra EBS MatchStaff på dette spørgsmål, jobportalen som er ekslusiv for EBS studerende…
- Hold det professionelt, udelad drukbilleder fra ferien
- List dine færdigheder
- Tilføj noget personlighed, få dit CV til at skille sig ud
- List din erfaring, men sørg for at de er relevante
- Husk at det skal være præcist og hold det på en side
4 – Jobsøgen online og offline
De fleste jobs bliver i dag annonceret på nettet, men vær’ ikke bange for at gå ind hos baren og spørg om du må give dem dit CV. Sørg for at du kommer klædt professionelt, du vil være bartender, ikke fodboldtræner. Vær venlig, men lad vær med at være kæphøj. Et godt førstehåndsindtryk er et vigtigt skridt på vejen til at blive bartender.
“Din attitude er det første arbejdsgiveren lægger mærke til, så vær sikker på at det er et godt indtryk. Vær venlig, professionel og høflig.” Steven, EBS MatchStaff Content Writer
5 – Arbejd din vej op
Kanon, du har fået et job og kan endelig vise dine færdigheder! For at klatre bartender stigen skal du holde de færdigheder opdateret og vise at du er den bedste. Sørg for at dine færdigheder er skarpe, de siger at øvelser gør mester så prøv at free pour endnu mere præcist eller øv dig på din shaking teknik. Dem som træner deres færdigheder ihærdigt bliver superstjerne indenfor bartender branchen.
6 – Tilbage til skolebænken
Bartending er et fag som kræver konstant træning for at udvikle sig i skridt med trend ændringer. For at blive en bartender som virkelig ved hvad man laver, bliver du nødt til at træne mens du arbejder. Overvej at tage et kursus i working flair eller et mixologikursus, så du kan tilbyde dine kunder den bedste oplevelse muligt.
Jeg er klar til at blive bartender!
