Ingredientes

  • 2 cucharaditas de bar de azúcar blanco
  • 1 cucharadita de bar de agua
  • 1 huevo
  • 40ml coñac / brandy
  • 20ml ron oscuro o añejo
  • 90ml leche

Pasos a seguir

  1. Añadimos todos los ingredientes en una coctelera
  2. Agitamos en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo
  3. Añadimos hielo a la coctelera y volvemos a agitar hasta que la mezcla esté helada
  4. Servimos con un colador fino en un vaso alto
  5. Decoramos con nuez moscada rallada
Average: 5 (5 votos)