¿Estás preparado para algo nuevo?
Cuando se trata de experiencias inolvidables, ponemos el listón bien alto. Con esta guía lo sabrás todo sobre nuestros cursos, que te permitirán adquirir competencias muy valiosas, viajar por el mundo, hacer amigos para toda la vida y ganar confianza, a ambos lados de la barra. Veamos lo que te espera...
¿Cómo funciona el curso?
Nuestro Curso de Coctelería Internacional de cuatro semanas se divide en cuatro módulos principales: Práctica de barra, clases magistrales, flair y free pour Cuando acabe el curso, contarás con las habilidades y la confianza necesarias para trabajar en cualquier bar del mundo y que parezca que llevas años haciéndolo.
1. Práctica de barra
Adquiere habilidades para trabajar en la barra, conoce los utensilios y aprende más de 65 recetas de cócteles
2. Clases magistrales
Conoce a fondo el producto y descubre sofisticadas combinaciones de sabores
3. Flair
Domina rutinas complejas diseñados para impresionar y entretener
4. Free Pour
Refina tu técnica de free pour para ganar en velocidad, estilo y eficacia tras la barra
5. Examen y certificado
Obtén tu certificado EBS y conviértete en barman titulado
Práctica de barra
Como reza el dicho, la práctica hace al maestro. Practicarás todos los días en nuestras estaciones de bar específicas, preparando hasta 100 cócteles en un entorno de bar real. Durante las cuatro semanas que estés en EBS, harás tantos cócteles como un barman común en seis meses. Al final, te sentirás muy cómodo en cualquier barra de cualquier bar del mundo.
Clases magistrales
Para ser un barman de categoría, no solo cuentan los conocimientos prácticos. Debes conocer a fondo lo que lleva cada vaso, desde cervezas y vinos hasta licores básicos y combinados. Este módulo te permitirá conocer bien el producto y la historia del bartending.
Flair
No hace falta saber flair para preparar un gran cóctel. Pero para los clientes, unas rutinas asombrosas pueden suponer la guinda del cóctel Manhattan (y para ti, una propina extra). Este programa excelente, diseñado por el varias veces campeón del mundo de flair Tom Dyer, te enseñará a montar un espectáculo con botellas, utensilios de bar y una mano firme.
Free Pour o vertido libre
¿Alguna vez te has preguntado por qué algunos bármanes pueden hacer vertido libre de ocho copas en dos minutos y conseguir que parezca fácil? De acuerdo, compartiremos contigo este secreto, reservado solo para los profesionales. En este módulo aprenderás a verter eficientemente con precisión, rapidez y confianza, y sin usar el jigger.
Formación excelente. Diseñada por los mejores del sector.
El Curso de Coctelería Internacional es el mejor programa de bartending del mundo. El curso se ha diseñado para formar bármanes seguros de sí mismos y altamente preparados en un corto espacio de tiempo.
En los últimos 20 años, hemos ido analizando y actualizando el curso para que se ajuste a las prácticas actuales y siempre manteniendo el alto nivel de excelencia por el que se nos conoce. El curso lo han diseñado expertos en bartending de fama mundial, que garantizan que los estudiantes reciben una formación incomparable con ninguna otra escuela de bartending.
Giacomo Giannotti
Es el propietario del 'Mejor Bar del Mundo' de 2022, donde sirve cócteles experimentales y muy personales.
Charlotte Voisey
Especialista en ginebra y Global Head of Ambassadors en William Grant & Sons en EE. UU.
Ian Burrel
Embajador Global del Ron, poseedor de un Récord Guinness e influencer en el sector de las bebidas galardonado con varios premios
Fabio Milani
Fundador de Barista Academy, inventor del coffee flair y juez en concursos de flair de todo el mundo.
Tom Dyer
Ganador de más de 50 competiciones de flair, 2 campeonatos mundiales de flair y fundador de la World Flair Association.
Gavin Wrigley
Director académico de EBS, con 10 años de experiencia dirigiendo bares en todo el mundo.
Ludovic Ducrocq
Experto en whiskey reconocido en todo el mundo y con casi 20 años de experiencia en el sector.
Conoce a tus instructores
Somos una de las pocas escuelas de bartending del mundo que forma a los formadores. Todos asisten a nuestra rigurosa Instructor Academy, que les dota de las herramientas necesarias para convertirse en instructores sobresalientes. Así, cuando haces los cursos, siempre puedes estar seguro de recibir una formación completa y acreditada por el sector.
Cada instructor ha seguido un camino diferente, pero todos tienen algo en común: el deseo de transmitir su pasión y experiencia a los estudiantes.
Escuelas construidas a conciencia
Cada escuela cuenta con en el equipamiento habitual del sector, instalaciones excelentes y espacios a medida. Y aunque cada escuela es única, todas ofrecen el mismo nivel de calidad.
Adquiere habilidades en las zonas de práctica. Elabora (y prueba) cócteles en el bar principal. Domina los trucos en la zona de flair. Y estudia en las aulas de las clases magistrales. Además, todas las escuelas incluyen una zona chill-out, donde podrás relajarte y charlar con tus compañeros de curso.
Echa un vistazo a alguno de nuestros espacios...
Zona de práctica
EBS Barcelona
Bar principal
EBS Nueva York
Zona de flair
EBS Sídney
Zona de free pour
EBS Phuket
Aula de clases magistrales
EBS Ciudad del Cabo
Zona chill-out
EBS Londres
Elige tu destino
Desde pequeñas islas hasta grandes ciudades, tenemos un destino para ti
Escuelas
Amsterdam
La ciudad más diversa y fascinante de Europa, impulsada por canales y cócteles las 24 horas.
Bad Gastein
La principal ciudad balneario y destino de esquí de Austria acoge este curso super exclusivo justo antes de la temporada de esquí.
Barcelona
La ciudad playera que lo tiene todo; monumentos famosos, una vida nocturna legendaria, tiendas y un paisaje asombroso.
Berlín
La ciudad de increíbles noches de fiesta, una historia extraordinaria y una cultura urbana única.
Bruselas
Una mina de oro gastronómica donde puedes saborear cerveza belga, llenarte de gofres y disfrutar con el techno.
Ciudad del Cabo
Una ciudad de experiencias que se viven una vez en la vida, de reservas de animales salvajes, de las mejores olas y de una belleza sin igual.
Concepción
Take your bartender course in Spanish, have the experience of a lifetime and start working straight away!
Copenhagen
La capital de Dinamarca es conocida por su gastronomía, estilo de vida y patrimonio arquitectónico.
Kos
Esta impresionante isla griega ofrece playas de arena blanca, actividades y una vida nocturna excepcional.
Londres
Una de las ciudades más singulares, internacionales y emblemáticas del mundo, donde manda el bartending.
Madrid
Cosmopolita ciudad del cóctel española que cuenta con museos mundialmente famosos y una animada vida nocturna.
Mallorca
Visita la preciosa ciudad de Palma, relájate en las playas paradisiacas y no te pierdas la vida nocturna de Magaluf.
Milán
Milán es la capital mundial de la moda, de la comida deliciosa y de los edificios imponentes.
Nueva York
Exprime al máximo la «ciudad que nunca duerme», visita sus famosos monumentos y bebe cócteles extraordinarios.
París
Descubre las maravillas de la ciudad, prueba los mejores vinos y quesos y enamórate de la cultura del cóctel.
Phuket
La isla más grande de Tailandia es uno de los mejores destinos de fiesta del mundo y un sueño para cualquier viajero.
Roma
La capital de Italia ofrece cultura como ninguna otra, comida fantástica y una arquitectura sorprendente.
Estocolmo
Descubre las islas que rodean la capital del diseño moderno o toma una copa en un bar flotante.
Sídney
Descubre esta bulliciosa ciudad internacional, relájate en sus playas bañadas por el sol y contempla la naturaleza más auténtica.
Vienna
La capital austríaca es una ciudad majestuosa, famosa por sus preciosos palacios, su floreciente cultura y sus elegantes cafeterías.
El 86% de los estudiantes llegan solos, el 100% se va con nuevos amigos
El 98% de los estudiantes recomendaría el curso a un amigo
80% de práctica + 20% de clases magistrales.
¿Alojamiento? Lo tenemos controlado.
Cuando llega el momento de elegir un hogar lejos de casa, hay muchísimas opciones. Para disfrutar de la experiencia EBS al máximo, puedes vivir con tus compañeros de curso en uno de nuestros albergues, apartamentos o villas especialmente seleccionados.
Echa un vistazo a los alojamientos...
Apartamentos para estudiantes
EBS Nueva York
Campus EBS
EBS Ámsterdam
Albergue
EBS Londres
Albergue juvenil
EBS Estocolmo
Ciudad de estudiantes
EBS Phuket
¿Te gustaría saber más? Ponte en contacto con nosotros y te responderemos en un plazo de 1 día laborable.
Contacto
Lo que conseguirás con el Curso de Coctelería Internacional...
- Una experiencia de cuatro semanas en uno de nuestros más de 25 destinos en todo el mundo
- Seis horas de clase al día, de lunes a viernes.
- Instructores formados especialmente en la academia de instructores de EBS
- Clases magistrales con expertos en el sector
- Un manual de bartending diseñado por bármanes reconocidos mundialmente
- Un paquete informativo en vídeo previo al curso
- Un certificado reconocido de forma global
- Acceso de por vida a nuestra plataforma laboral online, EBS MatchStaff
- La opción de alojarte en nuestro alojamiento EBS
Encuentra trabajo fácilmente con la plataforma laboral de EBS
Cuando te hayas graduado, tendrás acceso gratuito de por vida a EBS Matchstaff. Gracias a eso serás el primero en la cola para obtener la mejores ofertas laborales del sector. Nuestra plataforma online exclusiva te pondrá en contacto con los mejores bares, restaurantes y clubs del mundo, dándote así cientos de oportunidades laborales interesantes.
Una cosa menos de la que preocuparse
Sabemos que la vida puede ser impredecible. Por eso mismo te damos la opción de añadir un nivel adicional de seguridad a tu reserva con nuestras tres prácticas opciones.
Reserva flexible
Seguro de cancelación
Garantía educativa
¿Te ves haciendo nuestro Curso de Coctelería Internacional?
Saber másCuando acaban la clases, sigue la diversión
Después de clase, organizamos actividades interesantes para que puedas ir conociendo a tus compañeros y tu ciudad de destino. Cada escuela organiza sus propios eventos, pero puedes esperarte actividades como visitas a destilerías, salidas a cervecerías, tours por los bares, excursiones y mucho más.
Más de 70.000 estudiantes satisfechos
La vida después de EBS
Nuestros graduados siguen marcando la diferencia. Cuando Sarah hizo nuestro Curso de Coctelería Internacional allá por 2008, su vida cambió por completo. El certificado de EBS la llevó desde su tranquila ciudad natal en Suecia hasta la bulliciosa Ámsterdam, donde trabaja ahora como embajadora de la marca Patrón Tequila. Puedes leer su historia aquí.
Más casos de éxito
Fabio Ciccarelli
Barman en Shelbourne Hotel
Gautier Tanguy
Barman en Le Boreal
Monika Malina
Bar Manager en The Lobby
Tiziano Migliore
Barman en Club Med
Tim Lefevre
Barman en Door 72
Formas de pago
Pagos con Mastercard, Maestro o Visa a través de Novalnet
Pagos mediante transferencia bancaria
Opción de pago flexible
Paga en cómodos plazos
Con el plan de pagos EBS Pay Later te lo ponemos fácil.
Paga tu curso en 6, 12, o 18 plazos y sigue pagando después de graduarte.
Más información aquí.
¿Dónde te puede llevar nuestro Curso de Coctelería Internacional? Solo hay una forma de averiguarlo...
Visitar la página del cursoProbablemente tengas algunas preguntas...
Por supuesto. La mayoría de nuestros estudiantes viajan por su cuenta a EBS. El curso ofrece un montón de oportunidades para socializar, desde actividades en grupo en la escuela hasta eventos fura del horario lectivo. Puede que llegues solo, pero te garantizamos que te irás de EBS con un montón de amigos para toda la vida.
No. Podemos ocuparnos nosotros. Mientas estés aquí puedes quedarte en uno de los alojamientos que hemos seleccionado cuidadosamente. Dependiendo de donde estudies, ofrecemos muchos lugares a elegir, como villas, apartamentos y divertidos albergues. La mayoría de nuestros alumnos se queda con nosotros para vivir la experiencia EBS completa. Además, es la mejor manera de socializar y hacer amigos durante el curso.
Echa un vistazo a la página de la escuela para obtener más información sobre el alojamiento específico de cada destino.
No. El transporte desde y hacia tu destino no está incluido en el precio del curso. Tienes que reservarlo por separado, pero si necesitas consejo, te ayudaremos a encontrar las rutas más sencillas y baratas. Así que si necesitas algo, contacta con nosotros.
Sí. Puedes reservar el curso ahora y pagar después. Puedes contactar a nuestro equipo para conocer otras facilidades de pago.
Utiliza nuestra opción de pago flexible para pagar el curso en tres plazos. El primero equivale al 20% del precio del curso. El segundo y el tercer pago son el 40% del curso cada uno.
¿Tienes alguna pregunta? Llámanos.
Las actividades sociales son parte importante de toda la experiencia EBS y la mayoría de las escuelas organizan un montón de actividades interesantes. Podrás visitar una destilería, ir a bucear, visitar un parque temático o lugares de interés famosos en todo el mundo. Todas las actividades son opcionales, ya que son fuera del horario lectivo, pero te animamos a que participes en todas las que puedas.
Sí. Todos los días se te examinará de las seis recetas de cócteles que hayas aprendido en clase el día anterior. Así te irás preparando para los exámenes de final de curso. Habrá un examen práctico de free pour, una rutina de flair, una prueba de receta de cóctel y un examen de práctica de barra. Para aprobar el curso, tienes que sacar una puntuación global del 75%. Cuando apruebes, reconocido en todo el mundo y muy bien valorado por los equipos de selección de personal.
Nuestros otros cursos
Tanto si eres novato, como aspirante a barista o quieres llevar tus habilidades de barman un poco más lejos, seguro que tenemos el curso ideal para ti.
¿No tienes experiencia detrás de la barra? No hay problema. Si quiere darle un impulso a tu entrada en el mundo del bartending, este curso es para ti. Con este curso, instructores expertos te ofrecerán una semana de entrenamiento práctico de bar. Cuando acabe el curso, contarás con las competencias y el conocimiento necesarios para un puesto básico en un bar, y desde allí podrás seguir trabajando para ascender.
Este curso de dos días se ha diseñado para quienes ya tengan conocimientos de barman y quieran ampliarlos. Es perfecto como complemento de nuestro Curso de Coctelería Internacional o como curso independiente. En tan solo dos días, recibirás formación intensiva en un entorno de bar real. También aprenderás la historia del bartending, trabajarás con gran variedad de productos, dominarás técnicas y recetas complejas y empezarás a crear tu propio estilo tras la barra. Cuando acabe el curso, contarás con un impresionante conjunto de competencias y un conocimiento exhaustivo que asombrará a tus posibles jefes.
Si ya tienes algo de experiencia como barman y quieres ir un poco más allá, el Curso de Bartending Avanzado es perfecto. Este programa reconocido a nivel global incluye 10 días de formación intensiva con instructores expertos, que conseguirán que tus habilidades pasen de buenas a sobresalientes.
Este curso es ideal si ya has hecho nuestro Curso de Coctelería Internacional y quieres mejorar tu flair. Para hacer el curso ya debes saber un poco de flair, ya que es bastante complicado para un barman sin experiencia. El curso consta de cuatro interesantes módulos de flair. Los primeros dos módulos, free pour y velocidad, retarán tu ritmo y precisión. El tercer y cuarto módulo, working flair y exhibition flair, se han diseñado para hacer que tus trucos y rutinas que sean todavía más impresionantes.
El curso de Working Flair, más corto que el Curso Avanzado, es un curso intensivo de dos días diseñado para que mejores tus habilidades rápidamente. Aprenderás unos 10 tipos de pour impresionantes, y cada uno te dotará de un poco más de estilo y espectacularidad tras la barra. Aunque los trucos parecen complicados, son fáciles de aprender, por lo que podrás ponerte tras la barra y demostrar tus habilidades de manera inmediata.
¿Te interesa entrar en el sector del café? Nuestro Curso de Barista de 5 días es un programa intensivo que te proporcionará todo el conocimiento teórico y práctico necesario. Cuando acabe el curso, sabrás manejarte con el equipo para preparar café y conocerás a fondo el sector y, por supuesto, prepararás cafés extraordinarios.
Tanto si eres un aspirante a barista como un experto en café, este curso de un día es una buena introducción al sector. Aprenderás métodos y técnicas esenciales de barista por medio de formación práctica. Cuando acabe el día, tendrás las competencias y capacidades de barista necesarias para hacer todo tipo de cafés de estilo espresso.
Este curso único es adecuado para todos los niveles, ofrece un equilibrio entre clases teóricas y prácticas. Inmérsete durante 5 días en el mundo tiki, te especialízarás en preparar cócteles y técnicas de decoración al estilo Polinesio. Aprenderás rápido lo altamente creativo que puede ser el arte de la coctelería.
Pon la guinda a lo que ya sabes y practica todo lo aprendido detrás de la barra con estos vídeos hechos con el máximo detalle por expertos del mundillo. Elige tu especialidad: bartending básico, técnicas avanzadas, diseño de cócteles, coctelería tiki o craft flair, o haz una formación integral con el pack de todos los cursos. Ve los vídeos cuando y donde quieras con acceso digital ilimitado de por vida.
Un recorrido muy práctico para explorar las plantaciones de agave y varias destilerías de tequila y mezcal a lo largo de diez días muy ajetreados y llenos de actividades. Un viaje por carretera por México irrepetible y que no olvidarás jamás disfrutando de experiencias gastronómicas auténticas e incluso puede que vivas en primera persona algunas de las fiestas nacionales más vibrantes.
Con quién trabajamos
Nuestra reputación como líderes del sector atrae a algunas de las marcas más importantes de la industria. Marcas muy conocidas, como Bacardi, Grant’s, Martini y Patrón, nos eligen para representar sus productos.
Conoce a algunos de nuestros socios colaboradores...
EBS es la orgullosa ganadora del "Premio Excelencia y Trayectoria en Formación" concedido por el periódico español La Razón, un símbolo de dedicación sobresaliente a la educación hostelera.