Klaar voor iets nieuws?
Wij leggen de lat hoog wat betreft onvergetelijke ervaringen. In deze gids ga je alles leren over onze geweldige cursussen waarmee je waardevolle vaardigheden leert, de wereld over reist, vrienden voor het leven maakt en je zelfvertrouwen opbouwt - aan beide kanten van de bar. Kijk eens naar ons aanbod...
Hoe werkt de cursus?
Onze 4-weekse Internationale Cocktail Cursus wordt aangeboden in vier kernmodules: Bartraining, Masterclasses, Flair en Free Pour. Aan het einde van de cursus zul je de vaardigheden en het zelfvertrouwen hebben om achter elke bar te staan, waar dan ook ter wereld, alsof je al jaren niks anders doet.
1. Bartraining
Ontwikkel je barvaardigheden, leer omgaan met de apparatuur & leer 65+ cocktailrecepten
2. Masterclasses
Verdiep je productkennis & ontdek verfijnde smaakcombinaties
3. Flair
Leer complexe trucs die indruk maken en entertain je klanten
4. Free Pour
Ontwikkel je Free Pour voor meer snelheid, stijl en efficiëntie achter de bar
5. Test & certificaat
Behaal je EBS-certificaat en word een gekwalificeerde bartender
Bartraining
Zoals het spreekwoord al zegt: oefening baart kunst. Je staat elke dag achter speciale barstations om in een echte baromgeving tot wel 100 cocktails te maken. Bij je 4 weken bij EBS ga je net zo veel cocktails bereiden als een bartender in 6 maanden. Aan het einde voel jij je hélemaal thuis achter elke bar, waar dan ook ter wereld.
Masterclasses
Om een bartender van wereldklasse te worden, heb je meer nodig dan praktische vaardigheden. Je moet precies weten wat er in elk glas gaat, van bieren en wijnen tot bekende dranken en mixen. In deze module word jij een expert in de producten en leer je de geschiedenis van bartending.
Flair
Je hebt geen flair nodig om een geweldige cocktail te maken, maar indrukwekkende trucs maken de ervaring voor de klant heel speciaal (en dat is een extra fooi voor jou). Dit programma van wereldklasse is samengesteld door Tom Dyer, de meervoudig bekroonde Wereldkampioen Flair. Je leert er hoe je met een vaste hand, flessen en baruitrusting een echte show kunt geven.
Free Pour
Heb jij je wel eens afgevraagd hoe sommige bartenders met free pour zonder moeite wel 8 drankjes in 2 minuten schenken? Bij ons leer je een geheim dat alleen de pro‘s weten. In deze module laten we je zien hoe je efficiënt en met precisie, snelheid en zelfvertrouwen schenkt, zonder de maatbeker te gebruiken.
Eersteklas training. Leer van de besten in de business.
De Internationale Cocktail Cursus is het meest ontwikkelde bartenderprogramma ter wereld. De cursus is speciaal samengesteld om in korte tijd uiterst vaardige en zelfverzekerde bartenders te produceren.
Wij hebben onze cursus de afgelopen 20 jaar zorgvuldig tegen het licht gehouden en geüpdatet met de modernste methoden zodat we de hoge standaard kunnen bieden waar wij bekend om staan. Onze cursus is ontwikkeld door wereldberoemde bartendingexperts die ervoor zorgen dat de studenten verzekerd zijn van kwaliteitstraining die geen enkele andere barschool kan bieden.
Charlotte Voisey
Gin specialist & Global Head of Ambassadors @ William Grant & Sons USA
Giacomo Giannotti
Eigenaar van de 'Best Bar in the World' van 2022 waar hij kenmerkende experimentele cocktails serveert.
Ian Burrel
Global Rum Ambassador, Guinness World Record-houder en bekroonde influencer in de drankenindustrie
Gavin Wrigley
Hoofd Onderwijs bij EBS, met meer dan 10 jaar ervaring als manager van bars wereldwijd
Tom Dyer
Winnaar van 50+ flair wedstrijden, 2 x Wereldkampioen Flair en oprichter van de World Flair Association.
Björn Kjellberg
Wereldberoemde tequila-meester en tweevoudig winnaar ‘Best Bar In Sweden’
Ludovic Ducrocq
Wereldwijd erkende whisky-expert met bijna 20 jaar ervaring in de industrie
Maak kennis met jouw instructeurs
Wij zijn een van de weinige bartenderscholen ter wereld die hun eigen trainers opleiden. Ze doorlopen allemaal onze rigoureuze Instructor Academy, zodat ze het gereedschap hebben om voortreffelijke instructeurs te worden. Als je onze cursussen volgt, dan kun je er daarom zeker van zijn dat je iedere keer grondige training krijgt die hoog aangeschreven staat binnen de industrie.
Elke instructeur heeft een andere achtergrond, maar ze hebben allemaal hetzelfde gemeen: de innerlijke drang om hun passie en expertise door te geven aan hun studenten.
Speciaal gebouwde scholen
Elke school biedt apparatuur die in de industrie wordt gebruikt, eersteklas voorzieningen en op maat gemaakte ruimtes. De scholen hebben elk hun eigen karakter, maar je bent er altijd verzekerd van dezelfde hoge kwaliteit.
Werk aan je vaardigheden in de oefenruimtes. Maak (en proef) cocktails achter de live bars. Leer de beste trucs in de flair gedeelten. Studeer in de masterclass ruimtes. Verder heeft elke school een speciale chill ruimte voor ontspanning waar je je medestudenten beter kunt leren kennen.
Neem een kijkje bij enkele van onze ruimtes...
Oefenruimte
EBS Barcelona
Live bar
EBS New York
Flair gedeelte
EBS Sydney
Free pour-gedeelte
EBS Phuket
Masterclass Ruimte
EBS Kaapstad
Chillruimte
EBS Londen
Kies je bestemming
Van kleine eilanden tot grote steden; wij hebben de locatie voor jou.
Scholen
Amsterdam
Europa's meest diverse en meest fascinerende stad met prachtige grachten en cocktails 24/7.
Bad Gastein
In Oostenrijks grootste ski- en spa-stad wordt vlak voor het skiseizoen deze uiterst exclusieve cursus gegeven.
Barcelona
Deze stad heeft het allemaal: een strand, beroemde bezienswaardigheden, een geweldig nachtleven, winkels en een prachtig landschap.
Berlijn
Een uitgaansleven dat zijn weerga niet kent, een bijzondere historie en een unieke stadse cultuur.
Brussel
Een gastronomische goudmijn waar je van Belgisch bier kunt genieten, je gezicht kunt vullen met wafels en kunt genieten van techno.
Kaapstad
Een stad voor unieke ervaringen; ontdek de natuurreservaten, surf op de beste golven en ervaar onovertroffen schoonheid.
Copenhagen
De moeiteloos coole Deense hoofdstad wordt geprezen voor zijn heerlijk eten, rustige cultuur en prachtige architectuur.
Kos
Het prachtige Griekse eiland biedt witte zandstranden, allerlei activiteiten en een uitzonderlijk nachtleven.
Londen
Bartending staat voorop in een van de meest prachtige internationale en individuele steden ter wereld.
Madrid
Deze Spaanse cocktail-stad biedt wereldberoemde musea en een bruisend nachtleven.
Mallorca
De hele nacht feesten in Magaluf, de bezienswaardigheden van Palma bewonderen en heerlijk ontspannen op een afgelegen strand.
Milaan
Milaan is de modehoofdstad van de wereld en biedt verrukkelijke gerechten en imposante gebouwen.
New York
Ervaar „De stad die nooit slaapt“, maak selfies met de beroemde bezienswaardigheden en geniet van onovertroffen cocktails.
Parijs
Geniet van alles wat deze prachtige stad te bieden heeft: proef de beste wijn en kaas en stort je in de cocktailcultuur.
Phuket
Het grootste eiland van Thailand is een van de beste hotspots voor feesten en een droombestemming voor elke reiziger.
Rome
De Italiaanse hoofdstad heeft een cultuur die je nergens anders vindt en biedt fantastisch eten en verbazingwekkende architectuur
Stockholm
Bij de hoofdstad van modern design kun je eilandhoppen en bij een drijvende bar van een drankje genieten.
Sydney
Verken deze bruisende wereldstad, ontspan op de zonovergoten stranden en beleef de natuur op zijn best.
Wenen
De hoofdstad van Oostenrijk is een prachtige stad die beroemd is vanwege de prachtige paleizen, de bruisende cultuur en de luxe koffiehuizen.
86% van de studenten komt alleen aan, 100% vertrekt met nieuwe vriendschappen
98% van de studenten zou de cursus aanbevelen aan vrienden
80% training + 20% masterclasses
Accommodatie? Wij hebben dit geregeld
Als het tijd is om je thuis ver van huis te kiezen, dan heb je vele opties. Voor de volledige EBS-ervaring kun je samen met je studiegenoten in een van onze speciaal geselecteerde villaʼs, appartementen of hostels verblijven.
Neem een kijkje bij onze accommodatie-opties...
Studentenappartementen
EBS New York
EBS campus
EBS Amsterdam
Hostel
EBS Londen
Jeugdhostel
EBS Stockholm
Studentendorp
EBS Phuket
Wil meer weten? Neem gewoon contact op! We reageren binnen 1 werkdag.
Neem contact op
Wat je krijgt met de Internationale Cocktail Cursus
- Een 4-weekse ervaring in een van onze 25+ bestemmingen wereldwijd
- 6 uur les per dag, van maandag tot vrijdag
- Speciaal getrainde EBS Academy instructeurs
- Wekelijkse masterclasses van experts uit de industrie
- Bartendinghandboek ontwikkeld door de beste bartenders
- Informatief videopakket voorafgaand aan de cursus
- Wereldwijd erkend certificaat van voltooiing
- Gratis levenslang toegang tot ons exclusieve job platform EBS MatchStaff
- De mogelijkheid om in onze EBS-accommodatie te verblijven
Vind gemakkelijk een baan met het EBS job platform
Meteen na je afstuderen krijg je gratis levenslang toegang tot EBS Matchstaff. Daarmee sta jij vooraan in de rij voor de beste banen in de industrie. Via dit exclusieve online platform sta je in verbinding met de beste bars, restaurants en clubs over de hele wereld, met honderden spannende baankansen binnen handbereik.
Weer een zorg minder
Wij weten dat het leven onvoorspelbaar kan zijn. Daarom geven wij jou de optie om wat extra zekerheid in te bouwen voor je boeking door middel van onze drie handige aanvullingen.
Flexibele boeking
Annuleringsverzekering
Educatieve garantie
Zie jij jezelf al bij onze Internationale Cocktail Cursus?
Ontdek meerHet plezier gaat na de lesuren gewoon door
Wij organiseren na de les talloze spannende activiteiten waarmee je je medestudenten kunt leren kennen en de door jou gekozen stad kunt gaan verkennen. Elke school organiseert unieke evenementen, maar je kunt activiteiten verwachten als een bezoek aan een distilleerderij, rondleiding door brouwerijen, kroegentochten, dagtochten en nog zoveel meer.
Wat onze studenten zeggen
Leven na EBS
Onze afgestudeerden gaan allerlei fantastische dingen doen. Sarahs leven veranderde compleet nadat ze in 2008 onze Internationale Cocktail Cursus had afgerond. Dankzij een EBS-certificaat kon ze van haar slaperige Zweedse geboortestad naar bruisend Amsterdam gaan, waar ze nu als merkambassadeur werkt voor Patrón Tequila. Lees hier haar verhaal.
Meer succes stories
Fabio Ciccarelli
Bartender bij het Shelbourne Hotel
Gautier Tanguy
Bartender bij Le Boreal
Monika Malina
Bar Manager bij The Lobby
Tiziano Migliore
Bartender bij Club Med
Tim Lefevre
Bartender bij Door 72
Betaalmethoden
Betaal met Mastercard, Maestro of Visa via Novalnet
Optie om per bankoverschrijving te betalen
Flexibel betalen is beschikbaar
Betaal in kleine, handige termijnen.
Maak het jezelf gemakkelijk en meld je aan voor ons EBS Pay Later Plan.
Splits de kosten van jouw cursus in 6, 12 of 18 termijnen en blijf betalen nadat je bent afgestudeerd.
Meer informatie vind je hier.
Waar ga jij heen met onze Internationale Cocktail Cursus? Er is maar één manier om erachter te komen...
Ga naar de cursuspaginaJe hebt vast wel wat vragen...
Absoluut. De meeste van onze studenten reizen in hun eentje naar EBS. De cursus zit tjokvol kansen om mensen te leren kennen, van groepsactiviteiten in de school tot evenementen na de les. Je komt misschien alleen aan, maar je zal gegarandeerd bij EBS vertrekken met een vriendennetwerk voor het leven.
Nee, dat kunnen wij regelen. Je kunt bij een van onze zorgvuldig geselecteerde accommodaties verblijven. Afhankelijk van je studie-locatie hebben wij vele opties om uit te kiezen, zoals villaʼs, appartementen en bruisende hostels. De meeste van onze studenten verblijven bij ons om de volledige EBS ervaring te hebben. Plus, het is de makkelijkste manier om vrienden te maken tijdens de cursus.
Check de pagina's van de school voor meer informatie over specifieke accommodaties bij je bestemming.
Nee, vervoer van en naar de door jou gekozen bestemming is niet inbegrepen in de cursusprijs. Je dient dit apart te boeken, maar als je advies nodig hebt, dan kunnen we je helpen om de goedkoopste en makkelijkste routes te vinden. Neem contact met ons op als je hulp nodig hebt.
Ja, je kunt de cursus nu boeken en later betalen.
Gebruik onze flexibele betalingsoptie om je cursus in 3 termijnen te betalen. De eerste bedraagt slechts 20% van de cursusprijs, en de tweede en derde termijnen bedragen elk 40%.
Heb je nog vragen? Bel ons.
Sociale activiteiten maken een groot deel uit van de hele EBS-ervaring en de meeste scholen organiseren allerlei spannende activiteiten. Zo ga je misschien een tour maken naar een distilleerderij, duiken, of een pretpark of wereldberoemde attractie bezoeken. Alle activiteiten zijn optioneel aangezien ze buiten de lesuren plaatsvinden, maar we raden je aan om er aan zo veel mogelijk deel te nemen.
Ja. Je wordt elke dag getest om er zeker van te zijn dat je de 6 cocktailrecepten beheerst die je de dag ervoor hebt geleerd. Dit zal je helpen met je voorbereiding voor de eindexamens aan het einde van de cursus. Er is een praktisch free pour-examen, een flair-routine, een test voor de cocktailrecepten en een praktisch barexamen. Om te slagen voor de cursus moet je in totaal 75% scoren. Als je slaagt, dan krijg je het wereldwijd erkende en gerespecteerde EBS-certificaat.
Onze andere cursussen
Ben jij een absolute beginner of een barista in spé, of wil je je bartending vaardigheden naar het volgende niveau tillen? Wij hebben dé cursus voor jou.
Geen ervaring achter de bar? Geen probleem. Dit is dé cursus voor jou als je een goede start wil maken in de wereld van bartending. In deze cursus krijg je 1 week praktische bartraining van onze ervaren instructeurs. Aan het einde heb jij zowel de vaardigheden als de kennis voor een baan op instapniveau achter de bar, en daarna kun je je omhoog werken.
Deze 2-daagse cursus is samengesteld voor iedereen die zijn bestaande bartender vaardigheden verder wil ontwikkelen. Het is een geweldige aanvulling op onze Internationale Bartender Cursus, of als een cursus die op zichzelf staat. Je krijgt in slechts 2 dagen een intensieve training in een echte bar omgeving. Je gaat er ook meer leren over de geschiedenis van bartending, werken met allerlei producten, complexe technieken leren en je eigen stijl achter de bar ontwikkelen. Aan het einde van de cursus heb je allerlei indrukwekkende vaardigheden en een uitgebreide kennis van zaken die zeker indruk zullen maken op potentiële werkgevers.
Als je al wat bar ervaring hebt en je vaardigheden naar het volgende niveau wil tillen, dan is de Advanced Bartending Course precies wat je zoekt. Dit wereldwijd erkende programma omvat 10 dagen aan intensieve training met deskundige instructeurs die je zullen helpen je vaardigheden van goed tot voortreffelijk te ontwikkelen.
Deze cursus is ideaal als je onze Internationale Cocktail Cursus hebt gevolgd en je flair-skills een flinke boost wilt geven. Je moet wel wat kennis van flair hebben om deze cursus te volgen - een bartender zonder ervaring zal moeite hebben. De cursus bestaat uit vier spannende flair-rondes. De eerste twee rondes, free pour en snelheid, zullen je precisie en tempo testen. Rondes drie en vier, working en exhibition flair, zijn speciaal samengesteld om je trucs extra indrukwekkend te maken.
De Working Flair Cursus is korter dan de Advanced Course en speciaal ontwikkeld om je vaardigheden in 2 intensieve dagen snel te verbeteren. Je gaat ongeveer 10 indrukwekkende pours leren, waarbij je telkens wat meer stijl en showmanship achter de bar leert. De trucs zien er indrukwekkend uit, maar je pikt ze snel op. Je kan dus meteen achter de bar springen om je nieuwe skills te laten zien.
Wil jij in de koffie-industrie beginnen? Onze 5-daagse Barista Cursus is een intensief programma waar je alle theoretische kennis en praktische vaardigheden gaat leren die je nodig hebt. Aan het eind van de cursus weet je alles over koffie apparatuur en de koffie-industrie, en je zet natuurlijk de allerbeste koffie.
Deze 1-daagse cursus is een geweldige introductie voor de industrie, of je nu een aspirerende barista of een echte koffie-connaisseur bent. Je krijgt praktische training in essentiële barista technieken en -methodes. Aan het einde van de dag kun je allerlei soorten espresso-koffie maken met de vaardigheid en de flair van een barista.
Deze unieke cursus is geschikt voor alle niveaus en biedt de perfecte balans tussen theorie en praktijk sessies. Gedurende 5 dagen word je ondergedompeld in de tiki-cultuur, gespecialiseerd in cocktailbereiding en decoratietechnieken in Polynesische stijl. Je zult snel ontdekken hoe bartending een zeer creatieve kunst kan zijn.
Vul je bartending kennis aan en versterk wat je achter de bar leert met deze diepgaande video's van experts uit de branche. Specialiseer je in het cakgebied van je keuze - de essentie van bartending, geavanceerde technieken, cocktailontwerp, tiki-cocktails, ambachtelijke flair - of verbeter alles met het all-access pakket. Kijk waar en wanneer je maar wilt met levenslange digitale toegang.
Een hands-on verkenning van agavevelden en meerdere Tequila- en Mezcal-distilleerderijen in de loop van tien drukke dagen. Maak de roadtrip van je leven door Mexico, geniet van authentieke gastronomische ervaringen en misschien krijg je zelfs een voorproefje van levendige nationale festivals.
Met wie werken wij samen
Door onze toonaangevende reputatie in de markt trekken wij de grootste merken binnen de industrie aan. Bekende namen kiezen consistent voor ons om hun producten te vertegenwoordigen, van Bacardi en Grantʼs tot...
Maak kennis met enkele van onze partners...
