Ingrédients
- 40ml rhum blanc
- 20ml cognac
- 20ml gin
- 30ml jus de citron vert
- 30ml jus d'orange
- 15ml sirop d'orgeat
- 10ml sherry
Étapes
- Verser tous les ingrédients (sauf le sherry) dans un shaker, et remuer
- Filtrer dans un verre Tiki ou un verre highball
- Remplir de glace pilée
- Verser doucement sur le dessus le sherry
- Décorer avec une tranche d'ananas et une cerise