Con 6.900 studenti che nel 2022 hanno concluso con successo il corso di European Bartender School, continuiamo a garantire che le elevate aspettative e gli standard del settore dell'ospitalità siano soddisfatti da personale professionale in tutto il mondo.

Siamo tutti consapevoli che gli ultimi due anni sono stati impegnativi, sia per i singoli che per le aziende. Abbiamo sperimentato limitazioni nei viaggi, nella nostra vita sociale, nella comunicazione e nell'apprendimento. 

Ecco perché il ritorno alla normalità nel 2022 ha significato moltissimo per noi di European Bartender School.

Abbiamo potuto riavviare i nostri corsi in presenza, offrendo opportunità di sviluppo professionale e crescita personale a migliaia di giovani in tutto il mondo!

EBS nel 2022: 6.900 studenti da 65 Paesi

Nel 2022, 6.900 studenti provenienti da 65 diversi paesi hanno concluso con successo i programmi formativi di European Bartender School: Corso Barman Basic, Corso Barman Internazionale, Corso di Bartending Avanzato e altri corsi di specializzazione tenuti in 5 continenti. 

Contribuiamo all'uguaglianza per tutti nel settore del bartending

Il bartending è un settore che ha nella diversità un fattore determinante: è ugualmente attraente per tutti i generi, in tutte le parti del mondo. È inoltre universale quando si tratta di possibilità d'impiego: il bartending professionale parla prima di tutto la lingua delle competenze concrete. Per noi è un piacere vedere i nostri studenti e studentesse trovare lavoro nei paesi di loro scelta, superando le barriere culturali e linguistiche con la forza delle loro abilità di barman.

Nel 2022, il nostro gruppo internazionale di corsisti è stato composto per il 42% da donne e per il 58% da uomini. Con numerosi istruttori e direttori di scuola di sesso femminile, siamo orgogliosi di essere in prima linea in una professione che è un noto trendsetter nell'empowerment inclusivo, con movimenti di sottocultura progressista che storicamente provengono da bar e club. 

Formazione a scopo lavorativo: EBS MatchStaff ha messo in evidenza migliaia di posti di lavoro

EBS MatchStaff, la nostra piattaforma dedicata alle offerte di lavoro nel settore dell'ospitalità, è stata sviluppata quasi dieci anni fa esclusivamente per gli studenti e le studentesse di European Bartender School. Con il Corso Barman Internazionale, gli studenti e le studentesse ottengono un accesso speciale alla piattaforma MatchStaff, dove possono candidarsi per lavori da barman in tutto il mondo. Quest'anno, gli studenti e le studentesse che hanno concluso con successo il Corso Barman Internazionale hanno avuto l'opportunità di candidarsi per 6.717 posti di lavoro pubblicati sulla piattaforma.
 EBS Graduates in 2022
6900 barman di livello professionale che hanno finito con successo i corsi nelle scuole European Bartender School

I Paesi con il maggior numero di annunci per barman pubblicati su Matchstaff nel 2022 sono stati: Stati Uniti d'America, Francia, Regno Unito, Italia, Australia, Germania, Spagna, Paesi Bassi, Thailandia, India, Svezia, Irlanda, Svizzera, Messico e Norvegia.

Un motivo per festeggiare: siamo altamente raccomandati dai nostri studenti e studentesse

I nostri corsi sono amati dai nostri studenti e studentesse, e non si tratta di una semplice affermazione fatta da noi, lo dicono i fatti. 

Dopo i corsi nelle nostre scuole, chiediamo un feedback a studenti e studentesse che hanno partecipato e cerchiamo di imparare sempre di più per migliorarci sulla base dei loro suggerimenti. Misuriamo anche la probabilità che studenti e studentesse raccomandino EBS ai loro amici e riceviamo sempre eccellenti valutazioni!

EBS highly recommended by students

Il 97% di studenti e studentesse raccomanderebbe i corsi EBS ai loro amici e conoscenti

 

Il 97% dei nostri studenti e studentesse raccomanderebbe (e lo fa) i nostri corsi ai loro amici e conoscenti. Di conseguenza, un punteggio così alto si traduce nella formazione di una comunità molto affiatata composta da chi ha finito con successo il corso, istruttori e altri partecipanti esterni ai nostri corsi. Molti studenti e studentesse ricevono offerte di lavoro attraverso questa rete prima ancora che i loro corsi finiscano.

Un altro motivo d'orgoglio: EBS supera le aspettative

Nel 2022, abbiamo anche osservato se il Corso Barman Internazionale EBS ha soddisfatto le aspettative di studenti e studentesse nelle nostre 28 scuole. I risultati mostrano che il 69% di loro considera la propria esperienza EBS migliore o addirittura di gran lunga migliore di quanto si aspettasse.

Quando si tratta delle nostre aspettative nei confronti di studenti e studentesse, questi non mancano mai di stupire! 

Dimostrazione pratica del bartending come arte dello spettacolo, il flair potrebbe rappresentare la sfida più grande per studenti e studentesse EBS in termini di un'abilità da apprendere in un periodo di 4 settimane. Eppure succede proprio così. Nel 2022, il 60% di studenti e studentesse ha concluso il corso con il massimo delle valutazioni in questo modulo, ovvero 9 o 10.

Le scuole in cui studenti e studentesse hanno ottenuto le valutazioni più alte nel 2022 sono state Dublino, Roma, Bruxelles, Phuket, Milano e Kos. Le valutazioni più alte dell'anno scorso sono state ottenute nel mese di luglio.

Imparare in modo divertente

Abbiamo avuto studenti e studentesse che hanno navigato verso il tramonto su una barca a Mallorca (Spagna) che hanno partecipato a una festa in piscina a Kos (Grecia), che hanno visitato l'isola di James Bond vicino a Phuket (Thailandia), che hanno assistito a una partita di baseball degli Yankees a New York (USA) o che hanno cavalcato le onde in una scuola di surf a Sydney (Australia). E questi sono solo alcuni dei tanti eventi che si vivono regolarmente durante le 4 settimane di corso nelle scuole EBS di tutto il mondo.

Students from EBS Barcelona
EBS, Barcelona


EBS Students in Phuket
EBS Phuket, Thailandia

EBS Students in Sydney
EBS Sydney


A livello globale, studenti e studentesse valutano molto bene gli eventi EBS. Queste divertenti attività fungono da eccellenti pause dalle lezioni: studenti e studentesse sperimentano città, culture diverse e attrazioni, formando forti legami tra loro e ottenendo al contempo una certificazione in una professione con una richiesta molto alta nel settore. Quando ""imparare in modo divertente"" rende perfettamente l'idea. 

Curiosità: sapevi che solo nel 2022 le scuole EBS hanno organizzato circa 240 cene di fine corso?

Collaborazioni e partnership

Brand partners of European Bartender School

Siamo stati entusiasti di continuare a costruire la nostra comunità professionale collaborando con nomi famosi nel mondo del bartending e del beverage. Abbiamo dato il benvenuto a nuovi nomi nel nostro Board of Education, oltre ad aver rafforzato le nostre relazioni attraverso collaborazioni di successo con marchi di fama mondiale: 1883 Maison Routin, Bacardi, Balvenie, Drambuie, Giffard Liqueurs, Glenfiddich, Grants, Hendricks, Hennessy, Martini, Monkey Shoulder, Patrón Tequila, Real Infused Exotics, Sailor Jerry e Tullamore Dew.

Uno sguardo al bar

Con tutte le novità e gli aggiornamenti dei nostri programmi di studio per il 2023 già in fase di preparazione, European Bartender School si avvia fiduciosamente verso il prossimo anno con l'intento di continuare a elevare gli standard della formazione professionale nel settore dell'ospitalità, rimanendo saldamente nella sua posizione di scuola per barman leader a livello mondiale.

Per concludere, vogliamo farti sapere che stiamo preparando una grande offerta per il mese di gennaio a partire dalla prima settimana del nuovo anno per dare il via al 2023 nel migliore dei modi: segui i nostri canali per non perderti nulla!

Fino a quel momento, ti auguriamo Buon Natale e Felice Anno Nuovo con una serie di ricette, consigli e trucchi targati European Bartender School per riscaldare le tue vacanze a casa con i tuoi cari. Ti presentiamo EBS Winter WunderBar 2023 (EN)!