O nosso Conselho de Educação é responsável por manter os mais elevado padrão educacional na indústria do bartending. Com mais de 70.000 alunos e mais de 25 escolas construídas para o efeito em todo o mundo, o conselho assegura que todos os materiais educativos permanecem na vanguarda das tendências e desenvolvimentos que surgem todos os meses no setor da hotelaria. O Conselho de Educação é exclusivo da European Bartender School e garante um currículo estimulante e relevante para os estudantes em todo o mundo.
Giacomo Giannotti
Giacomo Giannotti é o proprietário do bar Paradiso em Barcelona, eleito "Melhor Bar do Mundo" em 2022 por 650 especialistas em bebidas. É pioneiro na indústria, com uma impressionante coleção de prémios, incluindo o de vencedor do concurso World Class de 2014 e o de "Melhor Barman de Espanha" em 2017.
Charlotte Voisey
Charlotte Voisey é diretora global de embaixadores na William Grant & Sons. Trabalhou como bartender e gerente de bar em vários destinos mundiais e ganhou vários prémios ao longo da sua carreira. Os conhecimentos de mixologia de Charlotte são respeitados em todo o mundo, especialmente no que diz respeito ao gin, e chegou a colaborar com chefs famosos em programas de televisão bem conhecidos como The Next Iron Chef America.
Ian Burrell
Embaixador global da categoria de rum, Ian Burrell é uma das 10 pessoas mais influentes na indústria mundial das bebidas. Viajou por todos os continentes (incluindo a Antártida!), divulgando os seus conhecimentos sobre bebidas espirituosas da mais elevada qualidade, e é um pioneiro dos festivais de rum, inspirando a criação de celebrações semelhantes em todo o mundo. Ian conquistou mesmo um prestigiado recorde mundial do Guinness depois de ter organizado a maior prova de rum de sempre. Ler mais.
Gavin Wrigley
Gavin é Diretor do Departamento de Educação da European Bartender School e tem 20 anos de experiência em bartending. Trabalhou e geriu bares, discotecas e catering de cocktails na Europa, Reino Unido, EUA, Austrália e Ásia. É um juiz venerado em algumas das competições de bartending mais respeitadas do planeta e tem vindo a transmitir a sua riqueza de conhecimentos e experiência aos estudantes desde há 10 anos.
Tom Dyer
Tom é campeão mundial e detentor de um recorde mundial do Guinness. Ficou em 1.º lugar em mais de 85 competições em todo o mundo, falou em talk shows em 10 países diferentes, organizou a maior competição de flair do mundo e formou mais de 1000 bartenders (e sempre a somar!)
Björn Kjellberg
Björn Kjellberg é um mestre de tequila mundialmente famoso e duas vezes vencedor do prémio "Melhor Bar da Suécia" com o bar que gere, "Little Quarter" (Bartenders' Choice Awards). O seu conhecimento da história da tequila é inigualável e continua a brilhar no seu trabalho atualmente.
Ludovic Ducrocq
Um verdadeiro especialista e entusiasta do whisky, Ludo, nascido em França, é o membro mais antigo da equipa de embaixadores da William Grant & Sons. Atualmente, é o responsável global pelo apoio aos embaixadores. Tendo viajado para mais de 50 países, a sua extraordinária dedicação ao whisky escocês foi reconhecida em 2012, quando foi nomeado Keeper of the Quaich.
