Tim Lefèvre visste att han behövde en ny och spännande förändring i sitt liv, men han visste inte att förändringen skulle komma i form av en bartenderutbildning i Amsterdam.

Han visste inte att han skulle gå ut kursen som toppstudent, hamna topp 10 i en Diageo World Class-tävling och slutligen få jobb i en av stadens bästa speakeasy-barer. Och folk säger att bartenderutbildning inte är värt pengarna? Läs om hur han uppnådde allt detta här nedan.

pouring straining

En Annons För Bartenderutbildning Ändrade Allt

Skolan var aldrig riktigt Tims grej, och inte heller jobben på nattklubb, kök och restaurang. Tim studsade från jobb till jobb medan han sökte efter något som kunde kicka igång hans liv. Något han verkligen tyckte om att göra och som även kunde bli en riktig karriär.

En dag såg han en annons för EBS bartenderutbildning på nätet och allting förändrades. Eller ja, inte på en gång. Det tog Tim fram till nyårsafton, sex månader senare, att inse att det var nu eller aldrig om han skulle ta tillvara på chansen som hade uppenbarat sig.

Tim bestämde sig för att satsa och anmälde sig till bartenderutbildningen på EBS Amsterdam .Tim gjorde ett bra val då skolan i Amsterdam blev utsedd till Årets EBS-skola 2017! Det var där han blev förälskad, inte bara i staden, utan även i bartenderyrket. Han beskriver EBS Amsterdam som en underbart kreativ och rolig miljö, men där man även måste jobba hårt för att maximera sina möjligheter.

EBS instruktörer fick honom att känna sig hemma både privat och professionellt.Tim kände sig så pass hemma att han återvände till den nederländska huvudstaden bara några veckor efter kursens slut, med lite hjälp från en vän.

tim shaking

Viktiga Kontakter

Tim varvade ner i sitt hemland Belgien när han fick ett telefonsamtal från Jonathan, en av instruktörerna på EBS Amsterdam. Anledningen till samtalet var “Kom tillbaka, jag har ett jobb till dig!”. När ett äventyr precis hade tagit slut, började nästa ta vid. Tim anlände till Amsterdam några dagar senare och bodde på vandrarhem medan han letade efter ett permanent boende, och ett permanent jobb.

VILL DU JOBBA UTOMLANDS SOM TIM? VÅR JOBBPORTAL EBS MATCHSTAFF KAN HJÄLPA DIG HITTA JOBB!

Nätverket av människor han hade lärt känna under bartenderutbildningen gjorde det möjligt för honom att hitta två jobb på nolltid, allt medan han fortfarande bodde på vandrarhemmet! Efter en tid i staden jobbade han både på ett cocktail-cateringföretag och en sportbar. Tim kunde snabbt anpassa sig till det höga tempot, tack vare sin bartenderutbildning .

Tim kan redan se att hans investering har betalat av sig, eftersom han har kunnat flytta mellan barer och hela tiden tjänat mer pengar. Tim jobbar för närvarande på Door 74, en av Amsterdams bästa och mest ikoniska speakeasy-barer.

tim fixing garnish

Speakeasy – Den Hemliga Baren

Door 74 är en speakeasy-bar i hjärtat av den nederländska huvudstaden. För dem som inte vet är den moderna speakeasy-baren inspirerad av de gamla barerna med samma namn, en säker plats för amerikaner att konsumera alkohol under förbudstiden.

Speakeasy-barer är utformade för att inte alls se ut som barer (galet, eller hur?), åtminstone på utsidan. Inuti är det riktigt coola ställen där du ofta kan hitta stans grymmaste cocktails och bästa service.

Tim älskar sitt jobb på Door 74 och har kommit långt sedan han såg den där EBS-annonsen för bartenderutbildning, även om det inte var så länge sedan. Vid sidan av jobbet har han börjat tävla i bartendingtävlingar, han tog sig till holländska topp 10 i tävlingen Diageo World Class competition och flög nyligen till Irland för att delta i finalen i en Jameson-tävling!

Tims historia visar att bartenderutbildningen har varit en fantastisk investering i hans framtid, eftersom den har förbättrat både hans privata och professionella liv. Tim gick från att känna sig vilse i världen till att ha en drömkarriär i en stad han älskar, och än finns det fler kapitel kvar att skriva i hans berättelse.