Du hast bestimmt öfters mal gehört, dass Kaffe nach Wasser das meist konsumierte Getränk der Welt ist. Nun ja, das stimmt so aber nicht. Du wirst überrascht sein zu hören, dass durch solche riesigen Länder wie China und Indien eben Tee das zweitmeist konsumierte Getränk ist.

Aber trotz dieser Tatsache bleibt Kaffee unser Liebling bei EBS. Er wird weitreichend konsumiert und belegt in der weltweiten Rangfolge direkt den Platz hinter Tee.

Hier sind 7 Anekdoten über Kaffee, die dich möglicherweise überraschen werden.

1) Kaffe ist eigentlich eine rote Frucht! Die Kaffeebohnen, die jeder kennt sind einfach nur die Kerne dieser Frucht.

coffee fruit red

 

2) Kaffee ist nach Erdöl das zweitmeist gehandelte Produkt auf der Welt.
3) Die Länder, die am meisten Kaffee trinken sind die nördlichen Länder, so wie Finnland, Norwegen und Island.
4) Latte Art dient nicht einfach nur zur Dekoration: wenn die Zeichnung fest in der Milch bleibt, bedeutet dies, dass der Schaum und der Kaffee perfekt zubereitet worden sind. Das ist ein Beweis für Qualität!

latte art coffee foam

5) Die Größe der Tasse beeinflusst nicht die Menge an Koffein. Ein großer Kaffee enthält die exakt gleiche Menge wie ein Espresso. Er enthält einfach mehr Wasser. Also wenn du auf Koffein aus bist, ist die Größe nicht von Bedeutung!
6) Die erste Espressomaschine wurde eigentlich von einem Franzosen entworfen: Louis Bernard Rabaud. Die Italiener haben sie lediglich verbessert und vermarktet!

espresso machine barista

7) In der Türkei gab es mal ein Gesetz, das der Ehefrau ermöglichte sich von ihrem Ehemann scheiden zu lassen, falls dieser sie nicht mit genug Kaffee versorgte.


Hilf dabei mit die Scheidungsrate in der Türkei zu senken, lerne wie man diesen Damen Kaffee serviert! Die Barista Welt boomt, mit immer mehr Hotels und Bars, die nach qualifizierten Baristas Ausschau halten.

EBS startet nun seinen ersten Barista Kurs in #EBSRome! Entdecke dieses faszinierende Handwerk und lerne wie man Kaffee einschenkt mit Stil.