Estelle Berglin Bei Den Unvergesslichen EBS-Erlebnis
Nachdem sie von einer Reise durch Asien zurückgekommen ist, war die 21-jährige Reiseliebhaberin und Content-Produzentin Estelle Berglin auf der Suche nach ein neues Abenteuer. Sie kombinierte ihre Liebe für erforschen, Leute aus aller Welt kennenlernen und Bartending und sie traf die Entscheidung unseren Internationalen Barkeeper-Kurs in Phuket, Thailand, zu machen.
Von Cocktail Rezepten auswendig lernen und tägliche Tests zu machen bis hin zu Feiern mit neuen Freunden, haben wir uns mit Estelle getroffen, um alles über ihre Erfahrung bei European Bartender School zu hören.
Die EBS-Familie anschließen
Als sie in Phuket ankam, Tausende Kilometer von zu Hause entfernt, wusste Estelle nicht genau, was zu erwarten war. Sie fühlte sich zum Glück, dank der freundlichen Stimmung, der gastfreundlichen Ausbilder und den sozialen Mitschülern sofort wie zu Hause.
„Das Zusammenleben mit Menschen aus aller Welt, helft dir auf jeden Fall als Mensch zu wachsen. Jeder ist aufgeregt, sie haben alle ein gemeinsames Interesse und sie wollen sich gegenseitig helfen. Es ist hart den EBS-Kurs zu machen, es ist aber auch toll. Man unterstützt sich gegenseitig und man wird wie eine kleine Familie. Das ist eine verschiedene Erfahrung, die ich von EBS gar nicht erwartet hatte“
Entdecke die Wunderbare Welt des Bartending
Unser Internationaler Barkeeper-Kurs bietet eine steile Lernkurve für angehende Barkeeper. In einem Monat bereiten wir Schüler vor, damit sie alle Fertigkeiten erlenen, die man benötigt, um sofort eine erfolgreiche Karriere in dieser kompetenten Industrie, starten zu können. Nach ihrer Erfahrung, erzählte uns Estelle wie intensiv, herausfordernd und wirklich lohnend der Kurs war. So sehr, dass ihr Tränen vor Freude kamen, als sie erfuhr, dass sie den Kurs bestanden hatte!
„Du lernst so viel in diesen Monat, es ist einfach verrückt. Du lernst alles von Cocktail Zubereitung bis hin auf Flair...Du lernst grundsätzlich alles, was du über Bartending, Alkohol, Liköre und so weiter, wissen musst.“
Ein Kurs voller Spaß
Obwohl der Kurs harte Arbeit und Engagement erfordert, tun wir alles, damit du auch Spaß hast, während du lernst. Estelle erzählte uns über ihren Lieblingsteil des Kurses:
„ich fand das Ende der Tage sehr toll. Wir hatten diese Live Bars, wo unsere Lehrer echte Getränke zubereiteten und dann war der Druck des Tages vorbei, denn wir hatten schon unsere Tests gemacht. Wir haben uns einfach alle versammelt und Musik gehört und wir haben die Getränke probiert, die wir vorbereitet hatten. Das war definitiv mein Lieblingsteil.“
Am Ende des Kurses gingen Estelle und ihre neue Freunde mit einem Knall auf die Abschlussfeier.
„Die Abschlussnacht war verrückt. Wir essen zusammen zu Abend und dann gehen wir auch zusammen feiern. Es ist so ein tolles Gefühl, weil wir alle so glücklich sind, es geschafft zu haben.“
Ein globales Netzwerk von Freunde fürs Leben
Unsere Schüler kommen von allen Ecken der Welt. Während sie in der wundervollen EBS Phuket Villa lebte, die sogar über einen Swimmingpool, Jacuzzi und eine Tiki-Bar verfügt, hat Estelle enge Freundschaften mit ihren Mitschülern geknüpft. Sie ist tatsächlich noch im Kontakt mit einigen Mitschülern und auch mit einigen Ausbildern.
„Es folgen sich auch alle auf Instagram, so macht es Spaß zu sehen, was bei allen los ist. Jeder reist gerade rum. Wenn du dich zufällig am selben Ort, wie jemand anderes befindest, kannst du dich mit ihnen treffen. Das ist toll.“
Etwas für jeden
Laut Estelle bietet der Kurs jeden etwas an...
„EBS anzuschließen ist sehr verschieden von anderen Sachen, die du machen kannst. Wenn du dich an Bartending interessierst... ist EBS etwas ganz tolles, was du machen kannst. Wenn du dich nicht an Bartending interessierst...ist es gleichzeitig auch etwas sehr Tolles. Wenn du gerne reist, Leute kennenlernst und dich an Bartending interessierst, dann wäre dies einfach perfekt und du wirst es nicht bereuen.“
