Während das Barkeeper-Image seit den Achtzigern in der Krise war, hat der Beruf in den letzten Jahren ein starkes Comeback hingelegt. Professionelle Barkeeper werden jetzt wieder als das gesehen, was sie für den Großteil des letzten Jahrhunderts waren: die absoluten Stars der Nacht.

Aber was macht professionelles Bartending zu so einer aufregenden Art, Geld zu verdienen? Hier findest du zehn Gründe dafür:

1) Es gibt eine Jobgarantie. Menschen müssen trinken! Warum sollte man sich also über den eigenen speziellen Karriereweg Sorgen machen, wenn das Ausschenken von Drinks weltweit gebraucht wird? Das bedeutet, professionelle Barkeeper sind überall dort gefragt, wo es Menschen gibt und das bedeutet…

2) Viajar al extranjero. Cuando otros ahorran para viajar unos meses, un barman solo tiene que subir a un avión, encontrar un trabajo de barman en un local y mantenerse a la vez mientras ve lo mejor del planeta. Hay un curso de barra. Viajar y trabajar detrás de una barra es una combinación perfecta para vivir una buena temporada en el extranjero.

3) Leute treffen. Es gibt kaum einen anderen Job, in dem man mit so vielen Leuten in Kontakt kommt. Und es ist sogar total okay, sie nach Ihrem Namen zu fragen.

4) Tempo. Du magst es nicht, wenn im Job Leerlauf herrscht? Dann ist Bartending genau das richtige für dich. Als Barkeeper bist du ständig auf den Beinen und während deiner Schicht ist jede Menge los. Ein tolles Workout und keine Zeit für Langeweile.

5) Soziale Fähigkeiten. Wenn du noch nicht Mittelpunkt jeder Party bist, wirst du es durch einen Job hinter der Bar. Dort trainierst du täglich, dein Publikum zu unterhalten und Charisma zu entwickeln und einzusetzen und das wird deiner sozialen Kompetenz zu einer bombastischen Entwicklung verhelfen.

6) Unbegrenzte Möglichkeiten. Egal ob du zur Uni gehst oder gerade dein eigenes Business startest – mit einem Job als Barkeeper bist du flüssig und du hast tagsüber noch genug Zeit, weitere Ziele und Interessen zu verfolgen.

7) Freundschaften. Wenn man auf begrenztem Raum mit Kollegen zusammenarbeitet, die das gleiche tun und die gleiche Verantwortung haben wie du, entwickelt sich schnell eine Beziehung. Hier findest du Freunde fürs Leben oder vielleicht findest du bei der Arbeit hinter der Bar ja sogar die oder den Richtigen.

8) Mixology. Kenntnisse bezüglich Drinks, die über die normalen Cocktails hinausreichen, sind etwas Besonderes und kommen bei Festen immer gut an.

9) Bares Geld. Für Barkeeper ist es nicht ungewöhnlich, vom Trinkgeld zu leben und das reguläre Gehalt zu sparen. Und während Bürohengste auf das Monatsende warten müssen, kassieren Barkeeper jede Nacht ab. Vorausgesetzt, man geht nach der Arbeit nach Hause und nicht zum nächsten Event.

10) Ausschlafen. Auch wenn es oft übersehen wird, hat es einen großen Vorteil wenn man seine Erledigungen dann machen kann, wenn andere arbeiten. Endlich keine Schlange an der Kasse mehr. Du wirst es super finden, nirgendwo mehr warten zu müssen.

Du willst mehr darüber erfahren, wie man Barkeeper wird?