Forestillingen om bartenderyrket har ikke akkurat vært på høyden siden åttitallet. MEN for noen år siden fikk både yrket og fremstillingen av det en ny oppsving. Bartenderne er tilbake på pidestallen hvor de regjerte hele den bedre delen av forrige århundre, – da de figurerte som utelivets uregjerlige rockestjerner. En posisjon de har tatt tilbake. Men hva er det som gjør profesjonell bartending til en så spennende måte å tjene penger på?

La oss dele det opp i ti gode grunner nedenfor:

1) For det første er det jobbsikkerheten. Folk liker å drikke, punktum. Ikke begrense deg selv med å følge spesifikke karrierevalg, og bare det. Å skjenke drinker er universelt. Bartendingferdigheter er etterspurt overalt hvor det er mennesker, og det betyr…

2) Reise til utlandet. Mens andre sparer i månedsvis for å kunne reise, kan en bartender helt enkelt bare hoppe på et fly, finne en lokal bartenderjobb og forsørge seg selv samtidig som han eller hun ser og erfarer det beste denne planeten har å by på. Forutsatt at det er en bar der selvsagt.. Å reise rundt og jobbe bak en bar er den perfekte kombinasjonen for å kunne bli i utlandet i månedsvis.

3) Møte mennesker. Det er få andre jobber hvor du tilbringer så mye tid sammen med andre mennesker. Og for en gangs skyld er det helt trygt å spørre hva de heter.

4) Tempo. Liker du ikke dødtid på kontoret? Da er dette din greie. Bartendere er på beina hele tiden, og det er action under hele skiftet. Bra trening og aldri et kjedelig øyeblikk.

5) Sosiale ferdigheter. Er du vanligvis ikke festens midtpunkt, blir du det bak bardisken. Å engasjere og glede kundene og få mulighet til å finslipe dine karismatiske ferdigheter hver eneste dag vil gjøre susen for deg, og din sosiale status kommer til å skyte i været.

6) Muligheter. Enten du skal begynne på annen utdanning eller starte din egen bedrift, kan bartending holde deg gående økonomisk samtidig. Det vil fortsatt være nok dagslys igjen til at du kan kombinere bartending og andre mål.

7) Fellesskap. Å jobbe tett sammen med andre mennesker med akkurat de samme ansvarsområdene som deg, gjør at det fort utvikles gode forhold og tette bånd. Få venner for livet, eller du kan til og med møte den rette bak disken.

8) Mixology. Kunnskaper om drinker som går langt utover de vanligste coctails. Respekterte ferdigheter som blir godt mottatt – og beundret – på enhver fest.

9) Raske Cash. Det er ikke uvanlig for bartendere å leve av tips, og sette all lønnen sin inn på sparekonto. Og mens andre som jobber og sliter må vente på lønn til slutten av måneden, har bartendere cash hver eneste kveld. Trikset er selvsagt å gå rett hjem etter jobb, og ikke videre til et annet sted…

10) Sove lenge. Det er ofte en fordel å kunne få unna enkelte gjøremål når andre er på jobb på dagtid. Ingen køer eller mas i kassa – du kommer til å elske å ikke måtte vente.

Vil du lære mer om å bli bartender??