Tequila tour

Découvre les terres de la tequila et ses meilleurs distilleries

"Je peux vous en parler, et je peux vous montrer des photos, mais vous ne comprendrez vraiment que quand vous serez sur place"
Björn Kjellberg, l'un des maestros de la tequila le plus respecté au monde, et créateur de cette expédition

 

Laisse-toi embarquer dans l'aventure d'une vie avec notre Tequila & Mezcal Expedition à travers le Mexique. Dix jours à explorer les plantations d'agave de Jalisco et Oaxaca, avec des producteurs locaux experts, et déguste les spiritueux élaborés avec soin dans leurs distilleries. Tu auras un accès exclusif pour visiter les coulisses des meilleures marques telles que Patrón, Arette, Calle 23, Fortaleza — et bien plus !

Une expédition pour faire de toi un expert

Explore les champs d’agaves et découvre comment cette plante magique se transforme par la cuisson, la fermentation, la distillation, et le processus de maturation pour en faire du mezcal ou de la tequila. Déguste le produit final directement depuis leur lieu de production.

Expérimente tous les stades de la production : de l’agave à ton verre

Explore les champs d’agaves et découvre comment cette plante magique se transforme par la cuisson, la fermentation, la distillation, et le processus de maturation pour en faire du mezcal ou de la tequila. Déguste le produit final directement depuis leur lieu de production.

Tu auras un accès privilégié aux productions de grandes marques, et aux productions traditionnelles et familiales. C’est grâce à nos liens spéciaux avec le Mexique que tu pourras te rendre dans les coulisses, et découvrir ce qui est normalement fermé aux touristes.

Explore une dizaine de distilleries à Tequila, Los Altos et Oaxaca

Tu auras un accès privilégié aux productions de grandes marques, et aux productions traditionnelles et familiales. C’est grâce à nos liens spéciaux avec le Mexique que tu pourras te rendre dans les coulisses, et découvrir ce qui est normalement fermé aux touristes.

Goûte de la pulque fraîche, l'ancêtre préhistorique de la tequila qui était spécialement réservée aux dieux Aztèques. C'est une super option pour faire passer les repas copieux que tu engloutiras dans les cantinas locales; chilaquiles, tamales, tostadas…

Vis comme un local et immerse-toi dans la cuisine du Mexique

Goûte de la pulque fraîche, l'ancêtre préhistorique de la tequila qui était spécialement réservée aux dieux Aztèques. C'est une super option pour faire passer les repas copieux que tu engloutiras dans les cantinas locales; chilaquiles, tamales, tostadas…

Expérimente la culture mexicaine authentique

Tu as probablement une idée de ce qu'est le Mexique, mais rien de mieux que de découvrir par soi-même. Nous te guarantissons que cette terre pleine de couleur et de culture te surprendra et émerveillera tous tes sens.

Tequila tour

Une expédition intensive de 10 jours avec des maestros de la tequila

Cette expédition épique a été conçue par l'un des spécialistes de la tequila les plus connus en Europe, Björn Kjellberg. Le Mexique est sa deuxième maison, et tu peux être sûr qu'il a choisi tous les meilleurs endroits pour découvrir le mezcal et la tequila. Chaque jour, des producteurs locaux experts te partageront leur savoir et t'accueilleront dans leur culture. Que le voyage immersif commence...

Itinéraire

Les activités de l'expédition peuvent varier légèrement selon la saison et les intérêts du groupe. Voici de quoi te faire une idée des souvenirs extraordinaires que tu te feras :

Le tour commence à Guadalajara et se termine à Oaxaca. Tu seras continuellement en mouvement, à la découverte de nouveaux endroits chaque jour, à travers Tequila, Guadalajara, and Oaxaca. Pas d'inquiétude pour la logistique, nous nous occupons de tous les transports !

Balade-toi dans les rues vibrantes des trois villes principales, et profite de la musique live, des stands de nourriture alléchants, et des peintures murales étonnantes ! Délecte-toi d'un cocktail dans les bars célèbres, visite les musées ou participe à un festival de renommée (si tu as de la chance !). 

Grâce à nos connexions spéciales au Mexique, tu auras accès aux coulisses des distilleries locales. Tu découvriras les deux aspects de l'industrie: comment les grandes marques gèrent la production de masse, et comment fonctionnent les entreprises familiales et traditionnelles. Découvre comment les maîtres-artisans fabriquent leur spiritueux, du début à la fin. Tu auras peut-être même un accès exclusif à l'un de ces producteurs : Arette, Patrón, Cascahuin, Calle 23, Fortaleza, Del Maguey, Montelobos

"Qui sont-ils" te demandes-tu. Jimadores sont les artisans qui découpent la plante de l'agave pour obtenir le cœur de l'agave qui sera cuit. Tu te rendras vite compte que c'est un sacré travail ! L'étape suivante consiste à déchiqueter le noyau de l'agave pour en extraire son jus si important. Ce liquide s'appelle le mosto et doit être fermenté, distillé, et vieilli pour produire la tequila telle qu'on la connaît aujourd'hui. 

 

En ce qui concerne les mezcaleros, ce sera sûrement plus simple de deviner ce qu'ils font... Du mezcal ! Les mezcaleros sont en général nés dans le milieu, descendant de générations de membres de la famille qui ont fait la même chose pendant des décennies. Ils éprouvent une grande fierté de cet artisanat et suivent des techniques de productions traditionnelles dans les palenques — des distilleries en bois à demi-ouvertes. 

La nourriture et le plaisir d'être ensemble sont indissociables au Mexique. Profiter d'un repas, c'est aussi profiter de la compagnie. C'est pour cela que nous dégusterons de la nourriture mexicaine authentique tous les jours, dans les lieux où notre guide gastronomique nous amènera. Pas de recherche interminable - atterris direct dans les meilleurs endroits inconnus des touristes, et profite de tacos, enchiladas, mole, bien plus encore.

Au Mexique, chaque mois à son intérêt tout particulier. L'élément fun de ton expérience dépendra de l'époque de l'année à laquelle tu as réservé cette aventure. Tu pourras éventuellement profiter de :

 

Día de los Muertos
Une festivité inoubliable, enracinée dans une tradition réconfortante. Observe le pays s'illuminer de fleurs oranges, bougies, et costumes ! Tu auras l'impression d'atterrir en plein cœur du Disney Coco.

 

Termes naturels
Après avoir dégusté tous ces spiritueux poignants, tu auras certainement un petit coup de chaud. Prends le temps de te rafraîchir dans les piscines naturelles de Oaxaca. Profite de la vue incroyable de la vallée et peut-être apercevras-tu la cascade gelée.

 

Du sport ? Du spectacle ? De la démence ? Fais l'expérience de la lutte mexicaine et décide par toi-même. Cette lutte freestyle a gagné en popularité au Mexique au 20e siècle, et possède aujourd'hui beaucoup de héros "luchadores" célèbres tels que El Santo ou Gory Guerrero. Avec leur masque aux couleurs éclatantes, les justaucorps de lutte en lycra, et le jeu d'acteur mélodramatique, c'est une expérience à la fois excitante et théâtrale.

Options de paiement

Paies en 3 versements

Paiement sécurisé avec Stripe

Paiement par carte bancaire ou virement bancaire

Les points forts de la Tequila & Mezcal Expedition

Aucun souci, nous nous occupons de tout

Oui ! Tu séjourneras dans différents logements pendant tes déplacements à travers le pays, et tu partageras une chambre avec une autre personne. Les chambres serviront surtout à se reposer après des journées bien remplies et consacrées à la tequila !

Non. Des étudiants du monde entier assistent à nos cours : c’est pour cela que tu dois venir au Mexique par tes propres moyens. Toutefois, les déplacements au sein du Mexique sont inclus dans le tarif.

Oui - réserve la formation dès maintenant et règle le paiement avant le début de l'expédition.

Utilise notre option de paiement flexible pour payer ton cours en 3 fois. Le premier versement est égal à seulement 20 % du prix du cours. Les deuxième et troisième versements sont de 40 % chacun.

Contacte-nous pour plus d’informations

On pourrait passer des heures à te parler de cette excursion incroyable. Contacte-nous et nous répondrons à toutes tes questions avec grand plaisir.